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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省玉溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第93期）。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點(diǎn)類，抽檢依據(jù)：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）明示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括：山梨酸及其鈉鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、納他霉素、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌指標(biāo)，公告合格樣品2批次。
食品抽檢合格信息
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| DBJ23530400730031963ZX | 1 | 玉溪市紅塔區(qū)興香樓老店 | 玉溪市紅塔區(qū)北城街道辦事處榮昌街7－2號(hào) | 玉溪市紅塔區(qū)興香樓老店 | 云南 | 芙蓉糕 | / | 2023-08-09 / | 糕點(diǎn) | 2023年第93期 | 2023.9.25 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031960ZX | 2 | 玉溪市麥兜吋光食品有限責(zé)任公司 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)環(huán)山北路右所社區(qū)十三組鑫興商業(yè)城13幢8號(hào) | 玉溪市麥兜吋光食品有限責(zé)任公司 | 云南 | 蛋黃蓮蓉月餅 | / | 2023-08-08 / | 糕點(diǎn) | 2023年第93期 | 2023.9.25 | 玉溪/地抽 |
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