中秋佳節(jié)即將來臨，為保證廣大人民群眾吃得健康、吃得開心，日前，臨海市市場監(jiān)督管理局組織人員對生產(chǎn)、銷售月餅的商家進(jìn)行了食品安全專項抽檢。

【抽檢現(xiàn)場】

執(zhí)法人員結(jié)合中秋節(jié)食品專項抽檢，重點檢查經(jīng)營者的供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨查驗、索證索票記錄、生產(chǎn)條件及生產(chǎn)環(huán)境、食品添加劑使用、產(chǎn)品名稱、標(biāo)識標(biāo)簽等情況，督促制售月餅商家嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)活動，嚴(yán)格管控食品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全，切實把好月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān)口。

本次抽檢涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲各領(lǐng)域共18戶月餅生產(chǎn)、銷售商家，抽檢21個批次。檢測涉及酸價、苯甲酸、大腸菌群、霉菌、過氧化值、山梨酸、糖精鈉、鋁等14個指標(biāo)。所抽樣品全部合格，現(xiàn)將抽檢結(jié)果予以公示。

【溫馨提醒】

消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品，購買時要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時要注意保留購物憑證，作為發(fā)生消費糾紛時的維權(quán)依據(jù)。當(dāng)合法權(quán)益受到損害時，要及時撥打12315熱線投訴，維護(hù)自身的合法權(quán)益。