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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年10月30日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第38期）。
據(jù)通告，近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等27類(lèi)食品445批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格433批次、不合格12批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況如下：
一、微生物污染
（一）寧波市鄞州中河磊垚桶裝飲用水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波市鎮(zhèn)海九龍飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（二）紹興市上虞區(qū)同仁釀造有限公司生產(chǎn)的醬油王，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）溫州市甌海新橋婁商礦泉水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)溫州市甌海茶山罐頭食品廠生產(chǎn)的五美山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（四）溫州好又多百貨有限公司蒼南分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣西美申園食品科技集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的滿小飽肥汁米線，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。上海滿小飽食品科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)依據(jù)提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）湖州市吳興鄒定文副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州臨安橫畈老頭酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）寧波海曙小時(shí)候食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波慶福傳祺貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的厚切芒果干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（三）紹興市越城區(qū)好又鮮生鮮超市銷(xiāo)售的黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（四）海寧市吉嘜福超市有限公司銷(xiāo)售的老豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）象山縣大碶頭市場(chǎng)余宗福攤位銷(xiāo)售的鯽魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）溫州市龍灣沙城永豐超市銷(xiāo)售的紅雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）海寧市馬橋街道隨掌坊副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海寧鹽官陳閣老宅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）寧波奉化金清水超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波市奉化區(qū)興發(fā)釀酒調(diào)味品廠生產(chǎn)的黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 杭州臨安橫畈老頭酒業(yè)有限公司 | 杭州市臨安青山湖街道洪村村 | 吳興鄒定文副食品店 | 浙江省湖州市南太湖高新區(qū)南太湖南苑A1幢 | 調(diào)味料 | 350ml/袋 | 白水澗 | 2023/4/8 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.697g/kg║不得使用,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000473g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 2 | 寧波慶福傳祺貿(mào)易有限公司 | 寧波市鄞州區(qū)中河街道潘火橋村 | 寧波海曙小時(shí)候食品店 | 浙江省寧波市海曙區(qū)鼓樓街道公園路10號(hào)<1-6><2-6> | 厚切芒果干 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2023/7/8 | 二氧化硫殘留量║0.502g/kg║≤0.35g/kg | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
| 3 | 寧波市鎮(zhèn)海九龍飲用水有限公司 | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)九龍湖鎮(zhèn)郎家坪村 | 寧波市鄞州中河磊垚桶裝飲用水店 | 寧波市鄞州區(qū)中河街道工建路7號(hào) | 包裝飲用水(飲用天然水) | 17升/桶 | 圖案 | 2023/7/29 | 銅綠假單胞菌║1.2×102/未檢出/未檢出/未檢出/未檢出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 4 | 紹興市上虞區(qū)同仁釀造有限公司 | 浙江省紹興市上虞經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)聚英路 | 紹興市上虞區(qū)同仁釀造有限公司 | 浙江省紹興市上虞經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)聚英路 | 醬油王 | 500ml/瓶 | 協(xié)和牌及圖形商標(biāo) | 2022/7/2 | 菌落總數(shù)║2.0×10?,1.8×10?,1.7×10?,2.2×10?,3.2×10?CFU/mL║n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 5 | 溫州市甌海茶山罐頭食品廠 | 溫州市甌海茶山賈宅路1-1號(hào) | 溫州市甌海新橋婁商礦泉水經(jīng)營(yíng)部 | 浙江省溫州市甌海區(qū)新橋街道西湖前花住宅區(qū)4幢109室 | 五美山包裝飲用水 | 16.9L/桶 | 五美山 | 2023/7/27 | 銅綠假單胞菌║24/1/3.2×103/42/3.9×103CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 6 | 海寧鹽官陳閣老宅酒業(yè)有限公司 | 海寧市斜橋鎮(zhèn)工人路18號(hào) | 海寧市馬橋街道隨掌坊副食品店 | 浙江省嘉興市海寧市馬橋街道先鋒農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)店面房豐收路140弄1店面 | 糯米黃酒 | 400ml/袋，酒精度:12.0%vol | 斜橋 | 2023/2/18 | 氨基酸態(tài)氮║0.16g/L║≥0.2g/L | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 7 | 廣西美申園食品科技集團(tuán)有限公司 | 柳州市柳江區(qū)新興工業(yè)園樂(lè)業(yè)路5號(hào) | 溫州好又多百貨有限公司蒼南分店 | 浙江省溫州市蒼南縣靈溪鎮(zhèn)玉蒼路1088號(hào) | 滿小飽肥汁米線 | 330g(米線120g+配料210g)/袋,鮮脆黃豆芽固形物含量≥83% | / | 2023/4/3 | 菌落總數(shù)║（1）35000（2）19000（3）27000（4）33000（5）23000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 檢驗(yàn)依據(jù)異議不認(rèn)可 |
| 8 | 寧波市奉化區(qū)興發(fā)釀酒調(diào)味品廠 | 浙江省寧波市奉化區(qū)尚田街道樓巖古塘岙 | 寧波奉化金清水超市 | 浙江省寧波市奉化區(qū)錦屏街道廣平路184-4號(hào) | 黃酒 | 350ml/袋（酒精度：13.3%vol） | 圖形商標(biāo) | 2023/1/5 | 氨基酸態(tài)氮║0.040g/L║≥0.16g/L | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 9 | / | / | 紹興市越城區(qū)好又鮮生鮮超市 | 浙江省紹興市越城區(qū)靈芝街道橫湖坊32幢2號(hào) | 黃花菜 | / | / | 2023/7/15 | 二氧化硫殘留量║2.26g/kg║≤0.2g/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 10 | / | / | 大碶頭市場(chǎng)余宗福 | 象山縣丹東街道大碶頭市場(chǎng)內(nèi) | 鯽魚(yú) | / | / | 2023/7/16 | 恩諾沙星║162μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 11 | / | / | 溫州市龍灣沙城永豐超市 | 浙江省浙江省溫州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)沙城街道七五村昌文路8號(hào) | 紅雞蛋 | / | / | 2023/7/18 | 甲硝唑║33.1μg/kg║不得檢出 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 12 | / | / | 海寧市吉嘜福超市有限公司 | 浙江省嘉興市海寧市許村鎮(zhèn)許巷村梁橋組許東路10號(hào) | 老豆腐 | / | / | 2023/7/24 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.369g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
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