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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省安慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2023年第38期）。
據(jù)通告，安慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、食糖、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)等4類食品78批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品77批次，不合格樣品1批次。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，嚴(yán)格依法處理。屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
不合格食品具體情況如下：
安慶市迎江區(qū)冬冬零食店銷售的、標(biāo)稱蕪湖念果味食品有限公司生產(chǎn)的蟹香蠶豆，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司。蕪湖念果味食品有限公司申請復(fù)檢，經(jīng)安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司檢驗(yàn)，復(fù)檢結(jié)果與初檢結(jié)論一致。
| 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 蕪湖念果味食品有限公司 | 安徽省蕪湖市無為經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)支二路與緯二路交叉口東北側(cè) | 安慶市迎江區(qū)冬冬零食店 | 安徽省安慶市迎江區(qū)皖江大道迎江世紀(jì)城一期A10幢一層3室 | 蟹香蠶豆 | 散裝稱重 | 舔嘴逗 | 2023-07-26 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║4.8,mg/g║≤3,mg/g | 炒貨食品及堅果制品 | 國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司 | 復(fù)檢不合格 |
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