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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年11月21日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第42期）。
據(jù)通告，近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等31類食品1174批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1156批次、不合格18批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染。具體情況如下：
一、微生物污染
（一）蒼南縣藻溪鎮(zhèn)合仰副食品商行銷售的標(biāo)稱蒼南縣萬年礦泉飲料有限公司生產(chǎn)的萬年優(yōu)質(zhì)天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。蒼南縣萬年礦泉飲料有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
（二）嘉興市秀洲區(qū)新城街道養(yǎng)饞記食品店銷售的標(biāo)稱嘉興市新塍榮榮食品有限公司生產(chǎn)的蘇式月餅椒鹽（烘烤類），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）永康市西城俞騰飛桶裝水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱磐安縣水益優(yōu)山泉有限公司生產(chǎn)的深山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（四）寧波歐文程盛食品有限公司鐘公廟分公司銷售的標(biāo)稱寧波程順食品科技有限公司生產(chǎn)的流光溢月（月餅禮盒），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（五）溫州市鹿城區(qū)歐潤達(dá)超市銷售的標(biāo)稱山東荷顏悅色食品有限公司生產(chǎn)的山藥葛根玉米粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（六）安吉小饞貓食品商行銷售的標(biāo)稱焦作匯力康食品有限公司生產(chǎn)的銅鑼燒(芝士香芋味)(糕點(diǎn))，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）浙江匯德隆食品有限公司瓜瀝超市銷售的標(biāo)稱普寧市澳米伽食品有限公司生產(chǎn)的楊梅果干，胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。普寧市澳米伽食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）蒼南鼎金食品店銷售的標(biāo)稱黃山市萬安食品有限公司生產(chǎn)的老鹵香干（香鹵味），雙乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（三）南潯年豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)谷正樹攤位銷售的豆干，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）蘭溪北門菜場(chǎng)童彩文攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）金華市金東區(qū)徐尚華蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（三）杭州迦勒茶葉有限公司銷售的正山小種(紅茶)，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。杭州迦勒茶葉有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）湖州市康山街道河河食品店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）嘉興市戴夢(mèng)得超市銷售的標(biāo)稱金華市好源乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的含乳飲品，蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。金華市好源乳業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）長興小浦韓建國副食店銷售的標(biāo)稱長興真龍酒廠(普通合伙)生產(chǎn)的祖師黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。
（三）紹興市上虞區(qū)百官街道蒙發(fā)凍品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱杭州金三意食品有限公司生產(chǎn)的杭筍肉卷，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。杭州金三意食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）永嘉沁山說食品有限公司生產(chǎn)的正甘太空水(飲用純凈水)，耗氧量(以O(shè)?計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
五、重金屬污染
寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心王國成攤位銷售的茄子，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 蒼南縣萬年礦泉飲料有限公司 | 浙江省溫州市蒼南縣藻溪鎮(zhèn)周浦嶺村 | 蒼南縣藻溪鎮(zhèn)合仰副食品商行 | 浙江省溫州市蒼南縣藻溪鎮(zhèn)興洲街135-137號(hào) | 萬年優(yōu)質(zhì)天然礦泉水 | 18.5L/桶 | 圖案 | 2023/8/25 | 銅綠假單胞菌║15/1/1/3.5×103/3CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | 假冒異議不認(rèn)可 |
| 2 | 嘉興市新塍榮榮食品有限公司 | 嘉興市秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn)勝利路345號(hào) | 嘉興市秀洲區(qū)新城街道養(yǎng)饞記食品店 | 浙江省嘉興市秀洲區(qū)中山名都綠洲46幢693號(hào)商鋪1層和2層靠東側(cè)部分 | 蘇式月餅椒鹽（烘烤類） | 200克/包 | 榮一坊及圖形商標(biāo) | 2023/9/4 | 菌落總數(shù)║1.2×10?,1.1×10?,9.8×10?,9.5×10?,8.9×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 3 | 磐安縣水益優(yōu)山泉有限公司 | 浙江省金華市磐安縣新渥街道靈山路11號(hào)廠房內(nèi)3-6間 | 永康市西城俞騰飛桶裝水經(jīng)營部 | 浙江省金華市永康市西城街道三馬路73-1號(hào) | 深山泉包裝飲用水 | 16.8L/桶 | 楊山 | 2023/9/6 | 銅綠假單胞菌║119/9/未檢出/未檢出/未檢出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 4 | 金華市好源乳業(yè)有限公司 | 金華市金東區(qū)嶺下工業(yè)園 | 嘉興市戴夢(mèng)得購物中心有限公司戴夢(mèng)得超市 | 浙江省嘉興市南湖區(qū)建設(shè)街道禾興南路520號(hào)戴夢(mèng)得地下商場(chǎng) | 可可牛乳含乳飲品 | 250mL/盒 | 妙匯+圖案 | 2023/5/28 | 蛋白質(zhì)║0.87g/100g║≥1g/100g | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | 復(fù)檢不合格 |
| 5 | 長興真龍酒廠(普通合伙) | 長興二界嶺 | 長興小浦韓建國副食店 | 長興縣小浦鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)72號(hào) | 祖師黃酒 | 4L/桶，9.0%VOl | 圖形商標(biāo) | 2023/6/20 | 氨基酸態(tài)氮║0.01g/L║≥0.16g/L | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） | / |
| 6 | / | / | 寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心王國成 | 浙江省寧波市奉化區(qū)方橋街道蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi) | 茄子 | / | / | 2023/9/13 | 鎘(以Cd計(jì))║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 7 | 杭州金三意食品有限公司 | 浙江省杭州市臨平區(qū)崇賢街道芙蓉路3號(hào) | 紹興市上虞區(qū)百官街道蒙發(fā)凍品經(jīng)營部 | 浙江省紹興市上虞區(qū)百官街道浙江石獅商貿(mào)城副食品批發(fā)區(qū) | 杭筍肉卷 | 1.6kg/袋 | 佳意 | 2023/6/12 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║0.48g/100g║≤0.25g/100g | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | 復(fù)檢不合格 |
| 8 | / | / | 蘭溪北門菜場(chǎng)童彩文 | 蘭溪市北門菜場(chǎng) | 黃鱔 | / | / | 2023/9/12 | 恩諾沙星║628μg/kg║≤100μg/kg,甲氧芐啶║87μg/kg║≤50μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 9 | 寧波程順食品科技有限公司 | 浙江省寧波市高新區(qū)新梅路518號(hào)17號(hào)樓二、三、四樓廠房 | 寧波歐文程盛食品有限公司鐘公廟分公司 | 浙江省寧波市鄞州區(qū)鐘公廟街道四明中路999號(hào)萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)1F層1A-33A,1A-33BB | 流光溢月（月餅禮盒） | 45克×8/盒 | 歐文傳祺 | 2023/8/20 | 菌落總數(shù)║1.4×10?,1.3×10?,1.1×10?,1.1×10?,1.7×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 10 | / | / | 金華市金東區(qū)徐尚華蔬菜經(jīng)營部 | 浙江省金華市金東區(qū)東孝街道環(huán)城北路111號(hào)蔬菜區(qū) | 豇豆 | / | / | 2023/9/11 | 倍硫磷║1.07mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 11 | 普寧市澳米伽食品有限公司 | 普寧市梅塘鎮(zhèn)長美村紅山腳18號(hào) | 浙江匯德隆食品有限公司瓜瀝超市 | 浙江省杭州市蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)東靈北路西側(cè)8-28號(hào)(連續(xù)雙號(hào)) | 楊梅果干 | 150克/盒 | 澳米伽及圖形 | 2022/10/5 | 胭脂紅║0.13g/kg║≤0.05g/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | 復(fù)檢不合格 |
| 12 | 山東荷顏悅色食品有限公司 | 山東省泰安市徂汶景區(qū)濱河片區(qū)趙莊村鑫居花園北鄰 | 溫州市鹿城區(qū)歐潤達(dá)超市 | 浙江省溫州市鹿城區(qū)五馬街道高盈里高盈公寓6、7、8幢一層14-10號(hào)、14-21號(hào)、114-33號(hào) | 山藥葛根玉米粉 | 500g/罐 | 泰城谷匠TAICHENGGUJIANG | 2023/5/8 | 霉菌║1.2×102,1.4×102,2.4×102,2.0×102,2.5×102CFU/g║n=5，c=2，m=50，M=102CFU/g | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 13 | 黃山市萬安食品有限公司 | 安徽省黃山市休寧縣城橫江路（東山開發(fā)區(qū)） | 蒼南鼎金食品店 | 浙江省溫州市蒼南縣靈溪鎮(zhèn)仁英路510號(hào) | 老鹵香干（香鹵味） | 散裝稱重 | 萬安+圖案 | 2023/7/1 | 雙乙酸鈉║1.82g/kg║≤1.0g/kg | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
| 14 | 永嘉沁山說食品有限公司 | 浙江省永嘉縣烏牛街道上三房村五龍山 | 永嘉沁山說食品有限公司 | 浙江省溫州市永嘉縣烏牛街道上三房村人民路119號(hào) | 正甘太空水(飲用純凈水) | 17L/桶 | 到屋邸及圖形 | 2023/8/7 | 耗氧量(以O(shè)?計(jì))║9.2mg/L║≤2.0mg/L | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 15 | 焦作匯力康食品有限公司 | 河南省武陟縣詹店新區(qū)西部工業(yè)區(qū)詹郇路東 | 安吉小饞貓食品商行 | 浙江省湖州市安吉縣遞鋪街道靈峰北路603號(hào)(佳源廣場(chǎng))7幢12、13號(hào)(自主申報(bào)) | 銅鑼燒(芝士香芋味)(糕點(diǎn)) | 計(jì)量稱重 | / | 2023/8/6 | 菌落總數(shù)║4.4×10?,2.4×10?,3.5×10?,6.3×10?,4.7×10?CFU/g║n=5，c=2，m=10?，M=10?CFU/g | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 16 | / | / | 杭州迦勒茶葉有限公司 | 浙江省杭州市余杭區(qū)良渚街道博園路1號(hào)(杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心浙江食品市場(chǎng)1-2-035、036號(hào)) | 正山小種(紅茶) | / | / | 2023/5/20 | 克百威║0.025mg/kg║≤0.02mg/kg | 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 | 復(fù)檢不合格 |
| 17 | / | / | 湖州市康山街道河河食品店 | 浙江省湖州市清河嘉園56幢清河路59、61號(hào) | 鳊魚 | / | / | 2023/8/24 | 恩諾沙星║561μg/kg║≤100μg/kg | 舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
| 18 | / | / | 南潯年豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)谷正樹 | 浙江省湖州市南潯區(qū)南潯鎮(zhèn)年豐路99號(hào)南潯年豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2-18-02-04 | 豆干 | / | / | 2023/9/2 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║2.24g/kg║不得使用,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.120g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
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