長期以來

餐飲行業(yè)對消費者

自帶酒水收取“開瓶費”的問題

一直被消費者吐槽詬病

對餐飲行業(yè)來說

一方面

酒水是餐飲行業(yè)的重要盈利點之一

但另一方面

餐飲企業(yè)禁止消費者

自帶酒水是不合法的

于是

有些飯店就開始琢磨“開瓶費”

不僅僅是琢磨

還“暗中收取”意圖“蒙混過關(guān)”

案例簡介

近日，浦東新區(qū)消保委收到消費者王先生的投訴，王先生反映，其與家人在某餐廳用餐，自帶了兩瓶紅酒，由餐廳人員開啟后發(fā)現(xiàn)賬單上多了200元的服務(wù)費，詢問后被告知是開瓶費，王先生表示不認可，要求退還費用，卻被酒店拒絕。此后，經(jīng)消保委調(diào)解，雙方協(xié)商一致，經(jīng)營者將收取的開瓶費退還給消費者。

消費提醒

早在2014年年初，最高人民法院在向《中國消費者報》的回函中就表示，餐飲業(yè)制定的“禁止自帶酒水”“包間設(shè)置最低消費”，均屬于餐飲經(jīng)營者利用其優(yōu)勢地位，作出的加重消費者責(zé)任的不公平、不合理的規(guī)定，違反了相關(guān)法律規(guī)定，屬于“霸王條款”，消費者可請求法院確認“霸王條款”無效。

“開瓶費”能不能收？如何收？

一般認為，應(yīng)當事先明確告知消費者，如沒有主動告知則存在侵犯消費者知情權(quán)的問題；若收取費用不合理則屬于嚴重侵犯消費者權(quán)利，違反消費者權(quán)益保護法，也違反了《民法典》的相關(guān)規(guī)定。

本案中，消費者用餐結(jié)束后細看賬單，才發(fā)現(xiàn)多了一項“開瓶費”，無疑是不合法亦不合理的。

浦東新區(qū)消保委提醒餐飲企業(yè)，收取“開瓶費”既要尊重消費者的知情權(quán)，又要尊重消費者的選擇權(quán)：應(yīng)當讓消費者在消費前對收費的方式、標準、服務(wù)的內(nèi)容充分知情；另一方面應(yīng)當保障消費者的選擇權(quán)，由消費者決定是否接受該服務(wù)。

浦東新區(qū)消保委建議餐飲企業(yè)應(yīng)當通過多種方式、在各類消費場景下提示消費者：在消費者打電話訂餐的時候電話告知；在消費者進店的時候，領(lǐng)位服務(wù)員口頭告知；在消費者點餐的時候，服務(wù)員口頭告知；在菜單、酒水單的明顯位置注明并設(shè)置合理的費用。讓消費者明明白白消費，而非“打悶包”。（來源：浦東新區(qū)消保委）