省市場監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第34期)
近期,江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢,抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、乳制品、方便食品、豆制品、速凍食品、飲料、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、糕點、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品和餐飲食品等17大類食品838批次樣品,檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等7大類食品16批次樣品不合格。具體情況通告如下:
一、常州市新北區(qū)湯莊鐵富水果店銷售的楊梅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、徐州市泉山區(qū)上億客餐飲店銷售的腌辣椒(自制),糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、淮安市漣水潤華商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱南京金陵人家食品有限公司南通分公司生產(chǎn)的蔥油酥餅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、鹽城市建湖縣上岡鎮(zhèn)江娟百貨經(jīng)營部銷售的山藥,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、蘇州市高新區(qū)滸墅關(guān)鎮(zhèn)永蓮路歐德福超市店銷售的酒鬼花生(餐飲食品),黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、宿遷市洋河新區(qū)好利福超市銷售的年糕,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、無錫市錫山區(qū)東亭鎮(zhèn)門樓上海如海超市加盟店銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、南通高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)馬這麻錄蘭州拉面店使用的筷子(復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、連云港市灌云縣楊集鎮(zhèn)嘉佰盛超市銷售的標(biāo)稱連云港活力純凈水有限公司生產(chǎn)的活力伊甸源(包裝飲用水),電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、鹽城市大豐區(qū)張建元水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、徐州市銅山區(qū)圭山市場戚美娟銷售的鹵雞腿(自制),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、常州市溧陽市尚富超市銷售的標(biāo)稱無錫樂焙滋食品科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的老蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、鎮(zhèn)江市揚中市新壩鎮(zhèn)世紀(jì)樂購百貨超市銷售的青椒(辣椒),氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、淮安市洪澤區(qū)永惠生活超市銷售的標(biāo)稱鹽城米粒方食品有限公司生產(chǎn)的香脆花生,酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、宿遷市宿城區(qū)好旺多生活超市銷售的白粉皮,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、蘇州市姑蘇區(qū)雙塔市場劉保銀食品店銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,依法處理違法違規(guī)行為,及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年12月1日
不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 新北區(qū)湯莊鐵富水果店 | 新北區(qū)羅溪鎮(zhèn)湯莊人民路82號 | 楊梅 | / | / | 2023-06-08 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.0109g/kg||不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
2 | / | / | 泉山區(qū)上億客餐飲店 | 江蘇省徐州市泉山區(qū)大彭路299號星雨華府46(原A4-1-S10)號樓1-110 | 腌辣椒(自制) | 散裝稱重 | / | 2023-09-22 | 糖精鈉(以糖精計)||0.478g/kg||≤0.15g/kg | 餐飲食品 | / |
3 | 南京金陵人家食品有限公司南通分公司 | 江蘇省如皋市搬經(jīng)鎮(zhèn)環(huán)鎮(zhèn)路188號 | 漣水潤華商業(yè)有限公司 | 江蘇省淮安市漣水縣城安東路、常青路交匯處西北角 | 蔥油酥餅 | 350克/盒 | 金陵人家及圖案商標(biāo) | 2023-08-13 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.0933g/kg||不得使用 | 糕點 | / |
4 | / | / | 建湖縣上岡鎮(zhèn)江娟百貨經(jīng)營部 | 江蘇省鹽城市建湖縣上岡鎮(zhèn)草堰口社區(qū)人民路588號 | 山藥 | / | / | 2023-09-21 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||1.60mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
5 | / | / | 高新區(qū)滸墅關(guān)鎮(zhèn)永蓮路歐德福超市店 | 江蘇省蘇州市虎丘區(qū)滸墅關(guān)鎮(zhèn)新滸商業(yè)城104、105、109室 | 酒鬼花生(餐飲食品) | / | / | 2023-09-20 | 黃曲霉毒素B?||53.0μg/kg||≤20μg/kg | 餐飲食品 | / |
6 | / | / | 宿遷市洋河新區(qū)好利福超市 | 江蘇省宿遷市洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn)米市路世紀(jì)商貿(mào)城 | 年糕 | / | / | 2023-09-19 | 二氧化硫殘留量||0.198g/kg||不得使用 | 糧食加工品 | / |
7 | / | / | 無錫市錫山區(qū)東亭鎮(zhèn)門樓上海如海超市加盟店 | 江蘇省無錫市錫山區(qū)東亭鎮(zhèn)門樓村綜合樓 | 鳊魚 | / | / | 2023-09-22 | 恩諾沙星||402μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
8 | / | / | 南通高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)馬這麻錄蘭州拉面店 | 江蘇省南通市通州區(qū)金新街道未來之光花園25號樓102號 | 筷子(復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒) | / | / | 2023-09-22 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.018mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
9 | 連云港活力純凈水有限公司 | 連云港市灌云縣圖河鎮(zhèn)振興路588號 | 灌云縣楊集鎮(zhèn)嘉佰盛超市 | 江蘇省連云港市灌云縣楊集鎮(zhèn)三星社區(qū)新民巷2號 | 活力伊甸源(包裝飲用水) | 530ml/瓶 | 活力伊甸源 | 2023-02-28 | 電導(dǎo)率||16.65μS/cm||≤10μS/cm | 飲料 | / |
10 | / | / | 鹽城市大豐區(qū)張建元水產(chǎn)經(jīng)營部 | 鹽城市大豐區(qū)城中市場一區(qū) | 牛蛙 | / | / | 2023-09-20 | 恩諾沙星||257μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
11 | / | / | 銅山區(qū)圭山市場戚美娟 | 江蘇省徐州市銅山區(qū)圭山市場 | 鹵雞腿(自制) | 散裝稱重 | / | 2023-09-23 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.482g/kg||≤0.075g/kg | 餐飲食品 | / |
12 | 無錫樂焙滋食品科技發(fā)展有限公司 | 江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮(zhèn)富順村壩頭新村25號 | 溧陽市尚富超市 | 江蘇省常州市溧陽市溧城街道平陵中路9號101-8 | 老蛋糕 | 散裝稱重 | 吾韻齋及圖形商標(biāo) | 2023-09-09 | 菌落總數(shù)||1400CFU/g,190000CFU/g,160000CFU/g,260000CFU/g,18000CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | / |
13 | / | / | 揚中市新壩鎮(zhèn)世紀(jì)樂購百貨超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚中市新壩鎮(zhèn)新政西路6號 | 青椒(辣椒) | / | / | 2023-09-22 | 氧樂果||0.10mg/kg||≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
14 | 鹽城米粒方食品有限公司 | 江蘇省鹽城市濱海縣蔡橋鎮(zhèn)官尖村四組沿新大眾河邊 | 洪澤區(qū)永惠生活超市 | 江蘇省淮安市洪澤區(qū)高良澗黃海路55號越通農(nóng)貿(mào)市場二樓 | 香脆花生 | 242g/盒 | 御西佳品及字母商標(biāo) | 2023-08-02 | 酸價(以脂肪計)(KOH)||4.2mg/g||≤3mg/g | 炒貨食品及堅果制品 | / |
15 | / | / | 宿城區(qū)好旺多生活超市 | 江蘇省宿遷市宿城區(qū)微山湖路8號中央城市商業(yè)廣場一層?xùn)|北角85#商鋪 | 白粉皮 | / | / | 2023-09-18 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||980mg/kg||≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | / |
16 | / | / | 姑蘇區(qū)雙塔市場劉保銀食品店 | 江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)雙塔街道雙塔集貿(mào)市場內(nèi) | 生姜 | / | / | 2023-09-20 | 噻蟲胺||1.7mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |