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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我委開展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次監(jiān)督抽檢信息涉及5大類食品，包括：餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品和水產(chǎn)制品，共計730批次，其中合格728批次，不合格2批次，本次抽檢合格率99.73%。對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，我委已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處，進一步督促企業(yè)履行食品安全主體責任，切實采取下架、召回等措施控制風險，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用記錄。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開。
不合格樣品為炒貨食品及堅果制品和調(diào)味品各1批次。特別提醒消費者，如發(fā)現(xiàn)附件所列不合格食品，請撥打12315進行投訴舉報。
附件：1.食品抽檢合格-餐飲食品
2.食品抽檢合格-食用農(nóng)產(chǎn)品
3.食品抽檢合格-調(diào)味品
4.食品抽檢合格-水產(chǎn)制品
5.食品抽檢不合格-炒貨食品及堅果制品
6.食品抽檢不合格-調(diào)味品
2023年12月01日
| 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/購進日期/消毒日期 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 撫順奇妙食品加工廠 | 撫順市新賓滿族自治縣永陵鎮(zhèn)頭道堡村 | 天津市津南區(qū)夏念標億金超市 | 天津市津南區(qū)雙港鎮(zhèn)港鑫灣裝飾材料城東區(qū)綜合樓 | 什錦花生 | 258g/盒 | 忠華純 | 2023/3/12 | 復檢結(jié)果：過氧化值(以脂肪計)||0.73g/100g||0.50g/100g | 復檢機構(gòu)：天津市食品安全檢測技術(shù)研究院 | / |
| 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/購進日期/消毒日期 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 天津市錦泰調(diào)味品有限公司 | 天津市靜海區(qū)陳官屯鎮(zhèn)潘村北區(qū)17號中區(qū)25號 | 天津市河北區(qū)協(xié)隆盛副食調(diào)料批發(fā)中心 | 天津市河北區(qū)建昌道街建昌道與外環(huán)線交口處（興耀糧油食品批發(fā)市場2區(qū)1排7-8號） | 甜面醬 | 3kg/桶 | 津益隆 | 2023/6/30 | 氨基酸態(tài)氮||0.26g/100g||0.3g/100g | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測天津站 | / |
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