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蘇州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2023年第26期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將市場監(jiān)督管理局近期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及速凍食品、調(diào)味品、糧食加工品、肉制品、酒類、蔬菜制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品、罐頭、食糖等21大類食品1250批次樣品。檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品4批次和餐飲食品1批次樣品不合格。
主要發(fā)現(xiàn)不合格海蜇（自制）1批次，檢出鋁的殘留量超標(biāo)；不合格臺(tái)灣草蝦、鳊魚和草魚各1批次，均檢出恩諾沙星超標(biāo)；不合格鮮百合1批次，檢出鎘超標(biāo)。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置工作。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 蘇州高新區(qū)橫塘農(nóng)貿(mào)市場曹蘭弟水產(chǎn)攤 | 蘇州高新區(qū)橫塘農(nóng)貿(mào)市場內(nèi) | 臺(tái)灣草蝦（羅氏沼蝦）（活體） | / | / | 恩諾沙星║427 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 2 | / | / | 相城區(qū)元和好美多超市店 | 江蘇省蘇州市相城區(qū)元和街道采蓮路1808號(hào) | 鳊魚（活體） | / | / | 恩諾沙星║653 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 3 | / | / | 蘇州加麥隆超市有限公司 | 江蘇省蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)裴陽路1號(hào)閱湖生活廣場一、二層 | 草魚（活體） | / | / | 恩諾沙星║301 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 4 | / | / | 姑蘇區(qū)孫紅衛(wèi)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部 | 江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)滄浪街道東大街492號(hào) | 鮮百合 | / | / | 鎘(以Cd計(jì))║0.22 mg/kg║≤0.05 mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心 |
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期（采樣日期） | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 太倉市城廂鎮(zhèn)新梅華大酒店 | 江蘇省蘇州市太倉市城廂鎮(zhèn)人民南路26號(hào) | 海蜇（自制） | / | / | 2023/8/2 | 鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）║635 mg/kg║≤500 mg/kg | 餐飲食品 | 江蘇國測檢測技術(shù)有限公司 | 復(fù)檢不合格 |
不合格產(chǎn)品信息表（2023年第26期）-普通食品.xls
不合格產(chǎn)品信息表（2023年第26期)-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
