食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2023年第21號(hào)（總第106號(hào)）

近期，桂林市市場監(jiān)督管理局組織抽取食用油、油脂及其制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、罐頭、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品、薯類和膨化食品、食品添加劑、冷凍飲品、調(diào)味品、水果制品、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、其他食品、豆制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、蛋制品、方便食品、乳制品、食糖、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、糖果制品、餅干、糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品等29大類食1366批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，檢出農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑、其它指標(biāo)不合格樣品40批次（見附件2）。具體情況通告如下：

一、農(nóng)藥殘留問題

（一）在全州縣黃沙河家家福購物廣場抽檢的山東大姜，生產(chǎn)日期為2023年09月13日，噻蟲胺、噻蟲嗪的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

（二）在全州縣海麗百貨蔬菜水果店抽檢的長豆角，生產(chǎn)日期為2023年09月14日，水胺硫磷的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

（三）在全州星港百貨商貿(mào)有限公司鑫海國際分公司抽檢的大肉姜，生產(chǎn)日期為2023年09月14日，噻蟲胺的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

（四）在華僑農(nóng)貿(mào)市場秦冬秀處抽檢的山藥，生產(chǎn)日期為2023年09月22日，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（五）在華僑農(nóng)貿(mào)市場趙開弟處抽檢的線椒，生產(chǎn)日期為2023年09月19日，噻蟲胺的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（六）在華僑農(nóng)貿(mào)市場李海蘭處抽檢的早熟柑，生產(chǎn)日期為2023年09月22日，2，4－滴和2，4－滴鈉鹽的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（七）在桂林市秀峰區(qū)琴潭農(nóng)貿(mào)市場張玉蘭處抽檢的豇豆，生產(chǎn)日期為2023年09月22日，倍硫磷的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（八）在桂林市人人樂商業(yè)有限公司富豪興城購物廣場抽檢的獼猴桃，生產(chǎn)日期為2023年09月13日，氯吡脲的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西桂林銳德檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。

（九）在桂林壹米廚房餐飲有限公司抽檢的大姜，生產(chǎn)日期為2023年10月09日，噻蟲胺的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（十）在桂林市象山區(qū)宏凱蔬菜經(jīng)營部抽檢的山藥，生產(chǎn)日期為2023年09月26日，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（十一）在桂林市象山區(qū)安新市場陳守斌處抽檢的早熟柑，生產(chǎn)日期為2023年09月26日，2，4－滴和2，4－滴鈉鹽的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（十二）在象山區(qū)蔣淑華水果店抽檢的早熟柑，生產(chǎn)日期為2023年09月26日，2，4－滴和2，4－滴鈉鹽的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（十三）在疊彩區(qū)先臣食品經(jīng)營部抽檢的辣椒，生產(chǎn)日期為2023年09月27日，毒死蜱的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（十四）在廣西家喻神馬供應(yīng)鏈管理有限公司抽檢的大青椒（辣椒），生產(chǎn)日期為2023年10月11日，噻蟲胺的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

二、食品添加劑不合格問題

（十五）在荔浦市濤哥面條加工坊抽檢的手工掛面，生產(chǎn)日期為2023年09月15日，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：桂林市食品藥品檢驗(yàn)所

三、重金屬超標(biāo)問題

（十六）在全州縣每日鮮果蔬店抽檢的生姜，生產(chǎn)日期為2023年09月12日，鉛（以Pb計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

四、微生物超標(biāo)問題

（十七）在雁山區(qū)好鄰居火鍋店抽檢的碟（自行消毒），生產(chǎn)日期為2023年09月07日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（十八）在資源縣口口香鐵鍋煲仔飯抽檢的不銹鋼碗，生產(chǎn)日期為2023年09月09日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

（十九）在雁山區(qū)憶江南快餐店抽檢的勺子（自行消毒），生產(chǎn)日期為2023年09月12日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（二十）在桂林市雁山區(qū)鄉(xiāng)里面餐飲店抽檢的大碗（自行消毒），生產(chǎn)日期為2023年09月12日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（二十一）在靈川縣獅潭大頭魚餐館抽檢的碟子（自消餐具），生產(chǎn)日期為2023年09月13日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西桂林銳德檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。

（二十二）在桂林市雁山區(qū)傳興燃?xì)怃N售服務(wù)部抽檢的望谷山泉包裝飲用水（天然泉水），生產(chǎn)日期為2023年09月24日，銅綠假單胞菌的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（二十三）在臨桂區(qū)四塘鎮(zhèn)伏龍飯店抽檢的菜碟（自消餐具），生產(chǎn)日期為2023年10月08日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西桂林銳德檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。

（二十四）在桂林貳拾貳號(hào)酒店抽檢的飯碗，生產(chǎn)日期為2023年09月25日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（二十五）在桂林市七星區(qū)愛尚漁家餐飲店抽檢的飯碗，生產(chǎn)日期為2023年09月25日，大腸菌群的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（二十六）在臨桂香賓燃具店抽檢的品正山泉包裝飲用水，生產(chǎn)日期為2023年09月25日，銅綠假單胞菌的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

五、其它指標(biāo)不合格問題

（二十七）在桂林市秀峰區(qū)袁老四火鍋店抽檢的密胺碗（自行消毒），生產(chǎn)日期為2023年08月18日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：南寧海關(guān)技術(shù)中心。

（二十八）在雁山區(qū)小谷姐姐餐飲店抽檢的湯碗（自行消毒），生產(chǎn)日期為2023年09月07日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（二十九）在桂林市七星區(qū)傅姐水餃店穿山東路店抽檢的味碟，生產(chǎn)日期為2023年09月11日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

（三十）在疊彩區(qū)榮欣餐飲店抽檢的米粉碗，生產(chǎn)日期為2023年09月25日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（三十一）在桂林市臨桂區(qū)五谷米粉店抽檢的米粉碗，生產(chǎn)日期為2023年09月26日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（三十二）在桂林市雁山區(qū)丁一火鍋店抽檢的味碟，生產(chǎn)日期為2023年09月27日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（三十三）在桂林市臨桂區(qū)九豐面饃餐飲店抽檢的小湯碗，生產(chǎn)日期為2023年09月26日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（三十四）在桂林市雁山區(qū)牛霸王王潮汕火鍋店抽檢的調(diào)味碟，生產(chǎn)日期為2023年09月27日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（三十五）在桂林市象山區(qū)老申?duì)Z面店抽檢的湯碗，生產(chǎn)日期為2023年10月08日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

（三十六）在象山區(qū)后安湯粉店抽檢的大湯碗，生產(chǎn)日期為2023年10月08日，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：品創(chuàng)計(jì)量檢測有限公司。

六、理化指標(biāo)不合格問題

（三十七）在陽朔縣葡萄鎮(zhèn)利佳隆大型超市抽檢的甜醋，生產(chǎn)日期為2023年06月26日，總酸（以乙酸計(jì)）的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所。

七、獸藥殘留問題

（三十八）在桂林市七星區(qū)宜祥市場韋志鮮處抽檢的泥鰍，生產(chǎn)日期為2023年09月06日，恩諾沙星的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：桂林市食品藥品檢驗(yàn)所。

（三十九）在興安縣百年潤食品經(jīng)營部抽檢的雞蛋，生產(chǎn)日期為2023年09月10日，恩諾沙星的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

（四十）在興安縣唐秀梅蔬菜店抽檢的塘角魚，生產(chǎn)日期為2023年09月12日，呋喃唑酮代謝物的檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西民生中檢聯(lián)檢測有限公司。

八、核查處置情況

桂林市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位，已要求屬地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

特此通告。

附件：1．食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

2．食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3．不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說明

桂林市市場監(jiān)督管理局

2023年12月13日

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（1）.jpg

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（2）.png

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（3）.png

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附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（5）.png

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附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.jpg

附件3：不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說明.wps