關(guān)于16批次食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2023年第35期)
近期,寶雞市陳倉區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽樣食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點、餐飲食品4大類食品共計16批次,抽樣檢驗項目合格樣品16批次,不合格樣品0批次。根據(jù)食品安全國家標準,具體情況通告如下:
一、總體情況:
食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點、餐飲食品4大類食品共16批次,合格樣品16批次。
特此通告。
附件1:本次檢驗項目
附件2:食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
寶雞市陳倉區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年11月29日
附件1:
本次檢驗項目
一、食用農(nóng)產(chǎn)品
(一)抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB2761-2017《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全國家標準食品中污染物限量》、GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》、GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》、GB31650.1-2022《食品安全國家標準食品中41種獸藥最大殘留限量》、GB19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類食品》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
1.雞蛋抽檢項目包括氟蟲腈、呋喃唑酮代謝物、地美硝唑、氯霉素、甲硝唑。
2.青椒抽檢項目包括敵敵畏、毒死蜱、氧樂果、乙酰甲胺磷。
3.洋蔥抽檢項目包括氧樂果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、敵敵畏。
4.西紅柿抽檢項目包括敵敵畏、毒死蜱、氧樂果、乙酰甲胺磷。
5.胡蘿卜抽檢項目包括鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、毒死蜱、甲拌磷。
6.茄子抽檢項目包括毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、氧樂果。
7.甘藍抽檢項目包括甲胺磷、克百威、滅線磷、氧樂果、乙酰甲胺磷、水胺硫磷。
8.蜜桔抽檢項目包括甲拌磷、丙溴磷、狄氏劑、水胺硫磷、氧樂果、克百威、聯(lián)苯菊酯。
9.香蕉抽檢項目包括甲拌磷、百菌清、多菌靈、腈苯唑、噻蟲胺、噻蟲嗪、吡蟲啉。
10.花生米(生)抽檢項目包括嘧菌酯、鎘(以Cd計)、酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、黃曲霉毒素B1。
11.雞肉(生)抽檢項目包括氧氟沙星、氯霉素、磺胺類(總量)、恩諾沙星、甲氧芐啶。
二、糧食加工品
(一)抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB2761-2017《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》、國家衛(wèi)生健康委公告[2011]第4號衛(wèi)生部等7部門《關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》、GB 2762-2022《食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
1.面粉抽檢項目包括二氧化鈦、滑石粉、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、過氧化苯甲酰、苯并[a]芘。
2.掛面(生)抽檢項目包括鉛(以Pb計)、二氧化鈦、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化苯甲酰。
三、糕點
(一)抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB2762-2022《食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
1.麻花抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以A1計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、安賽蜜、鉛(以Pb計)。
四、餐飲食品
(一)抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB2761-2017《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
1.花生米(熟)抽檢項目包括黃曲霉素B1。
附件2:食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
本次抽檢的食品主要包括:食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點、餐飲食品。 | |||||||||
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
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