云南省市場監(jiān)督管理局
食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
2023年第50期
近期,云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取食用油、油脂及其制品,糧食加工品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑9個大類1887批次樣品,發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標、質量指標不達標等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時控制風險,查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,對違法行為依法處理,核查處置工作完成后及時向社會公開。
特此通告。
附件:1.監(jiān)督抽檢合格樣品信息
2.監(jiān)督抽檢不合格樣品信息
3.部分不合格項目小知識
云南省市場監(jiān)督管理局
2023年12月19日
監(jiān)督抽檢不合格樣品信息 | ||||||||||
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 備注 |
1 | / | / | 宜良縣薛峰蔬菜攤 | 云南省昆明市宜良縣南羊街道辦事處起春農(nóng)貿市場3號 | 芹菜 | / | / | 購進日期:2023/10/19 | 噻蟲胺║0.091mg/kg║≤0.04mg/kg | |
2 | / | / | 紅河天源酒店管理有限公司彌勒天源酒店水鄉(xiāng)餐廳 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市彌陽鎮(zhèn)紅河水鄉(xiāng)B區(qū)2棟 | 筷子(自消毒) | / | / | 2023/4/24 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0419mg/100cm2║不得檢出 | |
3 | / | / | 嵩明縣凱合零售店 | 云南省昆明市嵩明縣楊橋街道辦事處楊橋社區(qū)居民委員會楊橋新農(nóng)貿市場 | 福壽魚 | / | / | 購進日期:2023/10/19 | 地西泮║4.61μg/kg║不得檢出 | |
4 | 云南通海縣云珍醬菜調味品有限公司 | 通海縣楊廣鎮(zhèn)大興村委會6組虎山腳變電站南面 | 魯?shù)樾镭愐咨藤Q有限公司 | 云南省昭通市魯?shù)榭h文屏鎮(zhèn)卯家灣易地搬遷安置區(qū)景新社區(qū)4號地塊10幢商業(yè)區(qū) | 泡小米辣(鹽水漬菜) | 1kg/袋 | 云珍+圖形 | 2023/3/1 | 二氧化硫殘留量║0.499g/kg║≤0.1g/kg | |
5 | / | / | 昆明市五華區(qū)上坐餐飲店 | 云南省昆明市五華區(qū)普吉街道辦事處王筇路168號昆明宜家家居商場L1層01A61號商鋪 | 炸花生(自制) | 散裝稱重 | / | 2023/10/12 | 黃曲霉毒素B?║146μg/kg║≤20μg/kg | |
6 | 會澤怡旺園餐館 | 云南省曲靖市會澤縣金鐘街道藝溫水鄉(xiāng)1幢4-5號 | 會澤怡旺園餐館 | 云南省曲靖市會澤縣金鐘街道藝溫水鄉(xiāng)1幢4-5號 | 油條 | / | / | 2023/3/2 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║1.70×103mg/kg║≤100mg/kg | |
7 | / | / | 楚雄品匯尚購商貿有限公司 | 云南省楚雄開發(fā)區(qū)紫溪大道156號 | 干木耳 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/9/15 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.534g/kg║不得使用 | |
8 | / | / | 楊橋農(nóng)貿市場姚國炎 | 云南省昆明市嵩明縣楊橋街道楊橋農(nóng)貿市場E1-3號攤 | 菠菜 | / | / | 購進日期:2023/10/18 | 阿維菌素║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg | |
9 | / | / | 瑞麗市梅子食品經(jīng)營部 | 中國(云南)自由貿易試驗區(qū)德宏片區(qū)瑞麗市勐卯街道辦事處瑞京路5號(臺麗農(nóng)貿市場RG10號) | 青檸檬 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023/10/13 | 克百威║0.10mg/kg║≤0.02mg/kg | |
10 | / | / | 硯山縣唇香緣小吃店 | 云南省文山壯族苗族自治州硯山縣江那鎮(zhèn)錦山三巷131號 | 自消毒餐具(碗) | / | / | 2023/4/25 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
11 | 永平杉木和食品有限公司 | 大理州永平縣博南鎮(zhèn)龍盤社區(qū)姚安村 | 永平潔林百貨經(jīng)營店 | 云南省大理白族自治州永平縣博南鎮(zhèn)博南路(工會門口) | 馬幫火燒辣 | 400克/罐 | 駝鈴響馬幫來...+圖形商標 | 2023/2/3 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║2.16g/kg║≤1.0g/kg,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║3.0║≤1 | |
12 | / | / | 昭陽區(qū)快易家購物批發(fā)超市 | 云南省昭通市昭陽區(qū)北閘鎮(zhèn)紅路馨居A13棟9-15號 | 散裝瓜子 | 計量稱重 | / | 2023/7/19 | 過氧化值(以脂肪計)║0.99g/100g║≤0.80g/100g | |
13 | 勐海柒輝米線加工廠 | 云南省西雙版納傣族自治州勐??h曼真村委會曼掃村95號 | 勐海柒輝米線加工廠 | 云南省西雙版納傣族自治州勐??h曼真村委會曼掃村95號 | 米線 | / | / | 2023/5/25 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.0198g/kg║不得使用 | |
14 | / | / | 宜良葛華蔬菜攤 | 云南省昆明市宜良縣匡遠道辦永安農(nóng)貿市場5-8號攤 | 食莢豌豆 | / | / | 購進日期:2023/10/20 | 多菌靈║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg | |
15 | / | / | 巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)紅高梁酒店 | 云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)建設街18號 | 苞谷酒 | 散裝稱重 酒精度:49%vol | / | 購進日期:2023/8/2 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.00104g/kg║不得使用 | |
16 | / | / | 石林思琪蔬菜銷售攤 | 云南省昆明市石林彝族自治縣板橋街道辦事處板橋居民委員會馬街農(nóng)貿市場(攤) | 姜 | / | / | 購進日期:2023/10/17 | 毒死蜱║0.093mg/kg║≤0.02mg/kg | |
17 | / | / | 彝良縣達家副食經(jīng)營部 | 云南省昭通市彝良縣角奎街道工商小區(qū)27號 | 干山藥 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2022/5/19 | 鉛(以Pb計)║3.14mg/kg║≤0.25mg/kg,二氧化硫殘留量║1.16g/kg║≤0.2g/kg | |
18 | 四川川姥姥食品科技有限公司 | 成都蛟龍工業(yè)港雙流園區(qū)黃河路52座南河路546號 | 騰沖市騰越鎮(zhèn)園里火鍋店 | 云南省保山市騰沖市騰越鎮(zhèn)觀音塘社區(qū)觀音塘小區(qū)南詔路333號和順里1-3-301號 | 食用植物調和油 | 60ml/瓶 | / | 2022/8/31 | 乙基麥芽酚║126μg/kg║不得使用 | |
19 | / | / | 呈貢鴻東水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 昆明市呈貢區(qū)吳家營街道辦事處雨花毓秀西門S7幢1號鋪面 | 香蕉 | / | / | 購進日期:2023/10/24 | 噻蟲嗪║0.086mg/kg║≤0.02mg/kg,噻蟲胺║0.076mg/kg║≤0.02mg/kg |