根據(jù)重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于開(kāi)展2023年食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的通知》要求,我局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢活動(dòng)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票、問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)征集等線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合方式,廣泛征集公眾意見(jiàn),確定公眾關(guān)注度高的重點(diǎn)食品品種開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。現(xiàn)將第五階段“你點(diǎn)我檢”抽檢結(jié)果公布如下:
本次共抽檢保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等26類(lèi)食品957批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品950批次,不合格樣品7批次。覆蓋全市轄區(qū)內(nèi)的711家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?,F(xiàn)通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
(一)黔江區(qū)華益副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)彭水縣郁山食品廠生產(chǎn)的搟酥餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)秀山縣楠壹百貨超市銷(xiāo)售的辣椒,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)酉陽(yáng)縣李溪鎮(zhèn)二毛副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)彭水縣佳惠商貿(mào)有限責(zé)任公司商貿(mào)園店銷(xiāo)售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)巴南區(qū)胖娃面莊銷(xiāo)售的米線(xiàn),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)長(zhǎng)壽區(qū)鳳城街道優(yōu)家副食超市銷(xiāo)售的豇豆,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)重慶市長(zhǎng)壽區(qū)寶聚酒樓使用的筷子,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動(dòng)查處工作,同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息(保健食品).xlsx
監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息(普通食品).xlsx
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年12月21日
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 (聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目) | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 彭水縣郁山食品廠 | 重慶市彭水縣郁山鎮(zhèn)新中社區(qū)124號(hào) | 黔江區(qū)華益副食經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市黔江區(qū)城西街道新華大道西段371號(hào) | 搟酥餅 | 500g/罐 | / | 2023-08-15 | 菌落總數(shù)║150000;50000;82000;79000;42000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所 |
2 | / | / | 秀山縣楠壹百貨超市 | 重慶市秀山縣清溪場(chǎng)鎮(zhèn)東林居委會(huì)大墳堡組 | 辣椒 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2023-08-08(購(gòu)進(jìn)日期) | 鎘(以Cd計(jì))║0.075mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所 |
3 | / | / | 酉陽(yáng)縣李溪鎮(zhèn)二毛副食經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市酉陽(yáng)縣李溪鎮(zhèn)和平街80號(hào) | 瓜子 | / | / | 2023-06-21(購(gòu)進(jìn)日期) | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.2g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所 |
4 | / | / | 彭水縣佳惠商貿(mào)有限責(zé)任公司商貿(mào)園店 | 重慶市彭水苗族土家族自治縣漢葭街道石嘴社區(qū)民族路88號(hào)(烏江商貿(mào)園廣場(chǎng)綜合樓負(fù)1-2/1-3/1-4/1-5/1-6) | 牛蛙 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2023-08-30(購(gòu)進(jìn)日期) | 恩諾沙星║327μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所 |
5 | / | / | 巴南區(qū)胖娃面莊 | 重慶市巴南區(qū)蓮花街道黃溪口48號(hào)-2號(hào)門(mén)面 | 米線(xiàn) | 散裝稱(chēng)重 | / | 2023-09-14(購(gòu)進(jìn)日期) | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0429g/kg║不得使用 | 重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所 |
6 | / | / | 長(zhǎng)壽區(qū)鳳城街道優(yōu)家副食超市 | 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)鳳城街道平湖路6號(hào)6幢負(fù)1-1 | 豇豆 | / | / | 2023-09-15(購(gòu)進(jìn)日期) | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所 |
7 | / | / | 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)寶聚酒樓 | 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)江南街道江南大道9號(hào)江南中路2號(hào)2-1D | 筷子 | / | / | 2023-10-17(消毒日期) | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所 |