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省市場監(jiān)督管理局關(guān)于21批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第39期)
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取乳制品、罐頭、酒類、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕點、肉制品、糧食加工品、水果制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、薯類和膨化食品、餐飲食品和特殊膳食食品等19大類食品1848批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等6大類食品21批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、徐州萬庭芳商貿(mào)有限公司銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、淮安市淮陰區(qū)高記私房菜館使用的消毒碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、常州市新北區(qū)湯莊綜合市場季玉梅銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)吉客隆百貨超市銷售的標(biāo)稱宿遷蘇潤食品生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的沙琪瑪(芝麻味)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、南通市如皋市杰德蔬果超市銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、揚州市江蘇永輝超市有限公司高郵通湖路分公司銷售的標(biāo)稱濱海成中食品有限公司生產(chǎn)的即食醉蟹鉗500克，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、徐州市新沂市品尚多商貿(mào)有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、鹽城市亭湖區(qū)五星街道天富閣酒樓使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、蘇州市吳江區(qū)黎里鎮(zhèn)歐德福商業(yè)管理蘆墟加盟店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、淮安市江蘇蘇果超市有限公司金湖分公司銷售的標(biāo)稱徐州市誠緣食品有限公司生產(chǎn)的香鍋巴(麻辣味)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、南京市六合區(qū)徐止棟水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、揚州市邗江區(qū)振楠餐飲店使用的筷子(復(fù)用餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、江蘇永輝超市有限公司常州金壇新天地分公司銷售的楊梅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)和糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、無錫市太福德百貨超市有限公司銷售的標(biāo)稱河北省武強縣利民食品有限公司生產(chǎn)的多彩花生(裹衣花生)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、泰州市許莊農(nóng)貿(mào)市場張志德銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、鹽城市射陽縣海通鎮(zhèn)新瑞超市銷售的標(biāo)稱阜寧縣阜虹食品有限公司阜匯分公司生產(chǎn)的京果(糕點)，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、宿遷市沭陽縣福壹家購物中心萬達(dá)廣場加盟店銷售的鳊魚(活)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、蘇州市吳中區(qū)木瀆徐水龍水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星和地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、南通市如皋市鮮香小吃店使用的筷子(復(fù)用餐飲具餐館自行消毒)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)寶堰潘隨心生鮮超市銷售的花生米(生干籽類)，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十一、南京百緣樂農(nóng)貿(mào)市場管理有限公司攤位水產(chǎn)區(qū)1-2號(張榮彪)銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年12月22日
不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 徐州萬庭芳商貿(mào)有限公司 | 江蘇省徐州市沛縣德信.九龍城新都匯B2一層、二層 | 大蔥 | / | / | 2023-10-11 | 噻蟲嗪||0.44mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
2 | / | / | 淮陰區(qū)高記私房菜館 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)王家營街道富豪花園C組團15號樓1-4室 | 消毒碗 | / | / | 2023-10-06 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
3 | / | / | 新北區(qū)湯莊綜合市場季玉梅 | 常州市湯莊農(nóng)貿(mào)市場（蔬菜A6-112） | 生姜 | / | / | 2023-06-07 | 噻蟲胺||0.37mg/kg||≤0.2mg/kg,噻蟲嗪||1.1mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
4 | 宿遷蘇潤食品生產(chǎn)有限公司 | 江蘇省宿遷市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)漓江路58號 | 潤州區(qū)吉客隆百貨超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)朱方路204-11號 | 沙琪瑪（芝麻味） | 散裝稱重 | 蘇潤+拼音 | 2023-03-06 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.206g/kg||不得使用 | 糕點 | / |
5 | / | / | 如皋市杰德蔬果超市 | 南通市如皋市東陳鎮(zhèn)賈公路1號1幢102室 | 芹菜 | / | / | 2023-10-10 | 噻蟲胺||0.21mg/kg||≤0.04mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
6 | 濱海成中食品有限公司 | 江蘇省濱海縣天場鎮(zhèn)民營創(chuàng)業(yè)園坎場路東側(cè) | 江蘇永輝超市有限公司高郵通湖路分公司 | 江蘇省揚州市高郵市金橋路東側(cè)、通湖東路北側(cè)2號地下一層 | 即食醉蟹鉗500克 | 500g/瓶 | 成娜+圖形 | 2023-09-01 | 菌落總數(shù)||4.1×10?CFU/g,1.1×10?CFU/g,6.5×10?CFU/g,1.8×10?CFU/g,6.3×10?CFU/g||n=5,c=2,m=5×10?CFU/g,M=10?CFU/g | 水產(chǎn)制品 | / |
7 | / | / | 新沂市品尚多商貿(mào)有限公司 | 江蘇省徐州市新沂市鐘吾路99號錦繡華庭23號樓2-179號 | 鳊魚 | / | / | 2023-10-13 | 恩諾沙星||164μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
8 | / | / | 鹽城市亭湖區(qū)五星街道天富閣酒樓 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)五星街道國飛尚城D區(qū)1幢102 | 大碗 | / | / | 2023-10-13 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
9 | / | / | 吳江區(qū)黎里鎮(zhèn)歐德福商業(yè)管理蘆墟加盟店 | 江蘇省蘇州市吳江區(qū)蘆墟浦北工業(yè)區(qū)蘆莘公路東側(cè)蘆莘大道408號 | 泥鰍 | / | / | 2023-10-10 | 恩諾沙星||637μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
10 | 徐州市誠緣食品有限公司 | 江蘇徐州銅山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)14號路 | 江蘇蘇果超市有限公司金湖分公司 | 江蘇省淮安市金湖縣黎城街道金湖路南側(cè)、新民路西側(cè)交匯處 | 香鍋巴（麻辣味） | 200克/袋 | 福香源 | 2023-08-01 | 菌落總數(shù)||1.7×10?CFU/g,1.9×10?CFU/g,1.7×10?CFU/g,1.3×10?CFU/g,1.5×10?CFU/g||n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g | 薯類和膨化食品 | / |
11 | / | / | 南京市六合區(qū)徐止棟水果店 | 南京市六合區(qū)雄州街道招商市場內(nèi) | 香蕉 | / | / | 2023-10-09 | 吡蟲啉||0.12mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
12 | / | / | 邗江區(qū)振楠餐飲店 | 江蘇省揚州市邗江區(qū)汊河蔣橋新村1棟9號 | 筷子（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2023-10-16 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.135mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
13 | / | / | 江蘇永輝超市有限公司常州金壇新天地分公司 | 江蘇省常州市金壇區(qū)西城街道縣府路2號新天地廣場B座負(fù)一層1001-1025 | 楊梅 | / | / | 2023-06-01 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.0489g/kg||不得使用,糖精鈉(以糖精計)||0.0359g/kg||不得使用 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
14 | 河北省武強縣利民食品有限公司 | 河北省衡水市武強縣工業(yè)區(qū) | 無錫市太福德百貨超市有限公司 | 江蘇省無錫市濱湖區(qū)榮巷街道梁清路815號 | 多彩花生（裹衣花生） | 計量稱重 | 億萊旺（圖形商標(biāo)） | 2023-06-26 | 過氧化值(以脂肪計)||0.57g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | / |
15 | / | / | 許莊農(nóng)貿(mào)市場張志德 | 泰州市高港區(qū)許莊街道三星社區(qū) | 牛蛙 | / | / | 2023-10-12 | 恩諾沙星||920μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
16 | 阜寧縣阜虹食品有限公司阜匯分公司 | 阜寧縣溝墩鎮(zhèn)崗漁路5號 | 射陽縣海通鎮(zhèn)新瑞超市 | 江蘇省鹽城市射陽縣海通鎮(zhèn)人民東路北側(cè) | 京果（糕點） | 280克/袋 | 阜虹及圖形商標(biāo) | 2023-10-08 | 酸價(以脂肪計)(KOH)||6.1mg/g||≤5mg/g | 糕點 | / |
17 | / | / | 沭陽縣福壹家購物中心萬達(dá)廣場加盟店 | 江蘇省宿遷市沭陽縣萬達(dá)廣場負(fù)一層1-1號 | 鳊魚（活） | / | / | 2023-10-07 | 恩諾沙星||1.16×103μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
18 | / | / | 吳中區(qū)木瀆徐水龍水產(chǎn)攤 | 蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)老馬路1號-54號、55-59號北市場7號攤位 | 鳊魚 | / | / | 2023-10-11 | 恩諾沙星||373μg/kg||≤100μg/kg,地西泮||1.01μg/kg||不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
19 | / | / | 如皋市鮮香小吃店 | 江蘇省南通市如皋市九華錦繡花園幢106B室106 | 筷子（復(fù)用餐飲具餐館自行消毒） | / | / | 2023-10-20 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.018mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
20 | / | / | 丹徒區(qū)寶堰潘隨心生鮮超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)寶堰鎮(zhèn)陽路119 | 花生米（生干籽類） | / | / | 2023-10-10 | 黃曲霉毒素B?||96.5μg/kg||≤20μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
21 | / | / | 南京百緣樂農(nóng)貿(mào)市場管理有限公司攤位水產(chǎn)區(qū)1-2號（張榮彪） | 南京市江北新區(qū)長蘆街道玉龍路1號（南京百緣樂農(nóng)貿(mào)市場管理有限公司攤位水產(chǎn)區(qū)1-2號） | 鳊魚 | / | / | 2023-10-19 | 恩諾沙星||1.02×103μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
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