延安市寶塔區(qū)市場監(jiān)督管理局關于12批次合格食品、37批次不合格食品情況的報告

近期，寶塔區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品6類49批次樣品，其中12批次合格食品、37批次不合格。根據(jù)食品安全國家標準，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：

一、總體情況：餐飲食品10批次，不合格樣品10批次；炒貨食品及堅果制品3批次，不合格樣品1批次；調味品3批次，不合格樣品3批次；豆制品1批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品31批次，不合格樣品21批次；蔬菜制品1批次，不合格樣品1批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

1.延安市寶塔區(qū)郝紅紅調料水產(chǎn)批發(fā)店銷售的腐竹制品，蛋白質檢測項目不合格，其結果為27.0g/100g，標準值為≥33.0g/100g，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

2.延安市寶塔區(qū)劉勇宏超市銷售的爽口菜，二氧化硫殘留量(以SO₂計)檢測項目不合格，其結果為0.580g/kg，標準值為≤0.1g/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

3.延安金澤廣進餐飲服務有限公司使用的骨碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測項目不合格，其結果為0.0183mg/100cm2，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

4.延安市寶塔區(qū)然雅調料經(jīng)銷店銷售的白芷，二氧化硫殘留量(以SO₂計)檢測項目不合格，其結果為0.612g/kg，標準值為不得使用，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

5.寶塔區(qū)楊樂調料批發(fā)商行銷售的白芷，二氧化硫殘留量(以SO₂計)檢測項目不合格，其結果為0.0253g/kg，標準值為不得使用，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

6.延安市嘉恒晟供應鏈管理有限公司銷售的白芷，二氧化硫殘留量(以SO₂計)檢測項目不合格，其結果為0.0218g/kg，標準值為不得使用，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

7.延安市寶塔區(qū)占洋超市銷售的原味瓜子，過氧化值(以脂肪計)檢測項目不合格，其結果為1.0g/100g，標準值為≤0.80g/100g，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

8.寶塔區(qū)白行行快餐服務店使用的米飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測項目不合格，其結果為0.0246mg/100cm2，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

9.寶塔區(qū)中心街一招郷冒菜使用的米飯碗，大腸菌群檢測項目不合格，其結果為檢出，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

10.寶塔區(qū)鳳凰寧寧烤肉店使用的小碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測項目不合格，其結果為0.0176mg/100cm2，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

11.寶塔區(qū)鳳凰大城小廚中餐店使用的消毒餐具（米飯碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測項目不合格，其結果為0.0109mg/100cm2，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

12.陜西闕騰餐飲管理有限公司使用的面碗，大腸菌群檢測項目不合格，其結果為檢出，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

13.陜西闕騰餐飲管理有限公司使用的湯碗，大腸菌群檢測項目不合格，其結果為檢出，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

14.陜西闕騰餐飲管理有限公司使用的平盤，大腸菌群檢測項目不合格，其結果為檢出，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

15.延安市寶塔區(qū)賀海玲餐飲店使用的杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測項目不合格，其結果為0.0224mg/100cm2，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

16.延安市寶塔區(qū)李媛佳旺果蔬超市銷售的香蕉，吡蟲啉檢測項目不合格，其結果為0.132mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

17.寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)王金花糧油蔬菜批發(fā)店銷售的韭菜，毒死蜱檢測項目不合格，其結果為0.058mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

18.延安市寶塔區(qū)白小斌超市銷售的韭菜，毒死蜱檢測項目不合格，其結果為0.036mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

19.延安市寶塔區(qū)白小斌超市銷售的小白菜，啶蟲脒檢測項目不合格，其結果為1.54mg/kg，標準值為≤1mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

20.延安市寶塔區(qū)李媛佳旺果蔬新農(nóng)商大市場店銷售的生姜，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.60mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

21.延安盛年祥商貿(mào)有限公司銷售的紅彩椒，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.69mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

22.延安東炯商貿(mào)有限公司銷售的紅線椒，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.43mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

23.延安市寶塔區(qū)朱同慶果蔬店銷售的小米椒，毒死蜱檢測項目不合格，其結果為0.062mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

24.延安市寶塔區(qū)朱同慶果蔬店銷售的紅圓椒，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.11mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

25.延安市寶塔區(qū)李媛佳旺超市玉融苑小區(qū)店銷售的生姜，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.62mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

26.寶塔區(qū)高艷東蔬菜批發(fā)部銷售的青美人（辣椒），噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.096mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

27.延安市寶塔區(qū)意惠萬嘉翠微花園小區(qū)超市銷售的生姜，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.77mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

28.寶塔區(qū)南泥灣鎮(zhèn)老羅蔬菜糧油門市銷售的生姜，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為1.3mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

29.延安市寶塔區(qū)孫喜兔果蔬店銷售的螺絲椒，毒死蜱檢測項目不合格，其結果為0.10mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

30.延安市寶塔區(qū)高濤蔬菜經(jīng)銷店銷售的青椒，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.066mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

31.延安市寶塔區(qū)高濤蔬菜經(jīng)銷店銷售的圓椒，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.40mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

32.延安市寶塔區(qū)嗨購生活超市銷售的香蕉，噻蟲嗪檢測項目不合格，其結果為0.089mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

33.延安市寶塔區(qū)秦順航糧油店銷售的生姜，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.50mg/kg，標準值為≤0.2mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

34.延安市寶塔區(qū)意惠萬嘉超市銷售的芹菜，甲拌磷檢測項目不合格，其結果為0.48mg/kg，標準值為≤0.01mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

35.寶塔區(qū)鼎圣祥干果批發(fā)部銷售的香蕉，噻蟲嗪檢測項目不合格，其結果為0.062mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

36.延安市寶塔區(qū)群毫萬佳果蔬店銷售的青椒，噻蟲胺檢測項目不合格，其結果為0.077mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

37.寶塔區(qū)鳳凰寧寧烤肉店使用的米飯碗，大腸菌群檢測項目不合格，其結果為檢出，標準值為不得檢出，檢驗機構為西安中檢科測試認證技術有限公司。

三、針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責成相關單位及時進行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風險，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。

特此通告。

附件：

1.本次檢驗項目.docx

2.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

3.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

4.關于部分檢驗項目的說明.docx

延安市寶塔區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年12月22日

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

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