湖州市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第20期）

近期，湖州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、蔬菜制品、糕點、調(diào)味品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、蜂產(chǎn)品、豆制品、酒類、食用油、油脂及其制品、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品、罐頭、速凍食品、飲料、餅干、淀粉及淀粉制品、糖果制品、方便食品、食品添加劑、食糖、薯類和膨化食品等25類食品337批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格312批次、不合格25批次。組織抽檢保健食品21批次，全部合格（見附件）。不合格項目涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、違規(guī)使用食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、違規(guī)添加非法添加物、微生物超標(biāo)問題，具體情況通告如下：

一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

（一）吳興新萬客隆副食品超市銷售的原味瓜子(炒貨)，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司；

（二）宿遷市洋河鎮(zhèn)古窖酒廠生產(chǎn)的湖州濱湖街道俊國瑄食品店銷售的牛薯地瓜燒粗糧酒，己酸乙酯、總酯(以乙酸乙酯計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江九安檢測科技有限公司；

（三）吳興惠金食品超市銷售的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司；

（四）浙江果然食品有限公司生產(chǎn)的湖州鳳凰街道小錢食品商行銷售的果然益生菌乳酸菌飲料(原味)，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司；

（五）湖州甬鮮匯超市有限責(zé)任公司銷售的散稱特大葵瓜子，過氧化值(以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司；

（六）德清王金酒業(yè)有限公司生產(chǎn)并銷售的吉品花雕酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為湖州市食品藥品檢驗研究院；

（七）安吉慧品超市銷售的大原味瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司。

二、違規(guī)使用食品添加劑

（一）吳興丁如蘭食品店銷售的柿餅，山梨酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司；

（二）南潯福美奇超市銷售的辣椒粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司；

（三）吳興管記炒貨店銷售的柿餅，山梨酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司；

（四）南潯菱湖天潤發(fā)百貨超市銷售的茴香八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司；

（五）湖州濱湖街道沈培龍飯店銷售的干辣椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江九安檢測科技有限公司；

（六）湖州鳳凰街道徐小紅豆制品經(jīng)營部銷售的泡蒜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司；

（七）杭州神田屋食品有限公司生產(chǎn)的湖州鳳凰街道王榮川副食品店銷售的雪梨蒜(糖醋蒜)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）吳興德芳蔬菜店銷售的長豇豆，滅蠅胺、倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司；

（二）長興小牛水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司；

（三）湖州市康山街道甄奎水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司；

（四）安吉梅溪伯惠超市銷售的老山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司；

（五）湯秋肖(個體工商戶)銷售的鐵棍山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司；

（六）安吉梅溪宇宸果蔬經(jīng)營部銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司；

（七）安吉梅溪伯惠超市銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司。

四、微生物超標(biāo)

（一）南通酥香閣食品有限公司生產(chǎn)的湖州龍溪街道惠龍食品商行銷售的枸杞干，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司；

（二）惠州市一樂食品有限公司生產(chǎn)的杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司湖州南潯吾悅廣場店銷售的芝士玉米味爆汁烤腸，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（三）長興縣煤山再生食品廠生產(chǎn)的安吉杭派副食品超市銷售的酥糖，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司。

五、違規(guī)添加非法添加物

吳興冬梅水產(chǎn)品店銷售的鯽魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖州市市場監(jiān)管局已責(zé)成德清縣、長興縣、安吉縣、吳興區(qū)、南潯區(qū)、南太湖新區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處；督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；督促食品生產(chǎn)有關(guān)單位查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改。以上市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向湖州市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

特此通告。

保健食品抽檢合格-20231225.xlsx

食品抽檢不合格-20231225.xls

食品抽檢合格-20231225.xls

湖州市市場監(jiān)督管理局

2023年12月25日