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重慶市銅梁區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于48批次食品安全抽檢情況的通告（2023年第34號）
近期，重慶市銅梁區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等2類48批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品40批次，不合格樣品8批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息詳見附件。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告
附件：
1．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
重慶市銅梁區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年12月25日
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 銅梁區(qū)四喜魚府 | 重慶市銅梁區(qū)南城街道淮遠古韻南街1號附1號、附2號 | 復(fù)用餐飲具（杯子） | / | / | 2023-11-14（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.028mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
| 2 | / | / | 銅梁區(qū)淮遠古韻德哥餐館 | 重慶市銅梁區(qū)南城街道辦事處淮遠古韻南街31號1-1 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2023-11-14（加工日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
| 3 | / | / | 銅梁區(qū)鑫賓萊火鍋館 | 重慶市銅梁區(qū)南城街道辦事處龍門一支路65號 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2023-11-14（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.035mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
| 4 | / | / | 梁丹 | 重慶市銅梁區(qū)巴川街道仙魚街98號附108號 | 香蕉 | / | / | 2023-11-01（購進日期） | 噻蟲嗪║0.062mg/kg║≤0.02mg/kg；噻蟲胺║0.024mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
| 5 | / | / | 銅梁區(qū)新聯(lián)購物中心 | 重慶市銅梁區(qū)東城街道民興街8號 | 泥姜 | / | / | 2023-10-30（購進日期） | 鉛（以Pb計）║0.38mg/kg║≤0.2mg/kg；鎘（以Cd計）║0.14mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
| 6 | / | / | 銅梁區(qū)蠔樂多海鮮經(jīng)營部 | 重慶市銅梁區(qū)巴川街道營盤路359、361號 | 多寶魚 | / | / | 2023-11-06（購進日期） | 恩諾沙星║676μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
| 7 | / | / | 銅梁區(qū)漁夫子魚味餐廳 | 重慶市銅梁區(qū)南城街道淮遠古韻南街40號 | 復(fù)用餐飲具(小碗) | / | / | 2023-10-29（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0414mg/100cm2║不得檢出 | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
| 8 | / | / | 銅梁區(qū)牛尾湯餐飲店 | 重慶市銅梁區(qū)南城街道淮遠古韻南街1號附6號第一個門面 | 復(fù)用餐飲具(小碗) | / | / | 2023-10-29（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 華測檢測認證集團股份有限公司 | |
| 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 備注 |
| 1 | / | / | 銅梁區(qū)浙聯(lián)優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 豇豆 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 2 | / | / | 先祿農(nóng)貿(mào)市場-陳菊 | 重慶 | 鯽魚 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 3 | / | / | 先祿農(nóng)貿(mào)市場-趙登琴 | 重慶 | 鯽魚 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 4 | / | / | 銅梁區(qū)定紅食品經(jīng)營部 | 重慶 | 多寶魚 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 5 | 重慶兆隆食品有限公司 | 重慶市江北區(qū)唐家沱 | 先祿農(nóng)貿(mào)市場-劉方銀 | 重慶 | 豬肉 | / | 2023-11-07（檢疫日期） | |
| 6 | 重慶市明高食品有限公司 | 重慶市永川區(qū)玉峰村 | 先祿農(nóng)貿(mào)市場-吳明全 | 重慶 | 豬肉 | / | 2023-11-08（檢疫日期） | |
| 7 | / | / | 銅梁區(qū)浙聯(lián)優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 豬肉 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 8 | / | / | 銅梁區(qū)劉成英萬品百貨超市 | 重慶 | 菠菜 | / | 2023-11-07（購進日期） | |
| 9 | / | / | 陳恒倫 | 重慶 | 鵪鶉蛋 | / | 2023-11-05（購進日期） | |
| 10 | / | / | 宗派 | 重慶 | 雞蛋 | / | 2023-11-06（購進日期） | |
| 11 | / | / | 先祿農(nóng)貿(mào)市場-田小英 | 重慶 | 鯽魚 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 12 | / | / | 銅梁區(qū)譚氏水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 重慶 | 多寶魚 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 13 | / | / | 銅梁區(qū)劉成英萬品百貨超市 | 重慶 | 鮮雞蛋 | / | 2023-11-06（購進日期） | |
| 14 | / | / | 新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場-何琴 | 重慶 | 芹菜 | 散裝 | 2023-11-08（購進日期） | |
| 15 | / | / | 新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場-申小川 | 重慶 | 獼猴桃 | 散裝 | 2023-11-05（購進日期） | |
| 16 | / | / | 新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場-申小川 | 重慶 | 芒果 | 散裝 | 2023-11-05（購進日期） | |
| 17 | / | / | 新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場-申小川 | 重慶 | 愛媛橙 | 散裝 | 2023-11-05（購進日期） | |
| 18 | / | / | 王世彬 | 重慶 | 雞蛋 | 散裝 | 2023-11-02（購進日期） | |
| 19 | / | / | 鄧治蘭 | 重慶 | 鵪鶉蛋 | / | 2023-11-05（購進日期） | |
| 20 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)超聯(lián)商貿(mào)有限公司超聯(lián)購物中心 | 重慶 | 綠豆芽 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 21 | / | / | 鄧治蘭 | 重慶 | 鮮雞蛋 | / | 2023-11-05（購進日期） | |
| 22 | / | / | 銅梁區(qū)其亞生活超市 | 重慶 | 葡萄 | / | 2023-11-07（購進日期） | |
| 23 | / | / | 銅梁區(qū)其亞生活超市 | 重慶 | 花生米 | / | 2023-10-14（購進日期） | |
| 24 | / | / | 何中義 | 重慶 | 仔姜 | / | 2023-11-07（購進日期） | |
| 25 | / | / | 銅梁區(qū)潤隆食品超市 | 重慶 | 油麥菜 | / | 2023-11-09（購進日期） | |
| 26 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)超聯(lián)商貿(mào)有限公司超聯(lián)購物中心 | 重慶 | 魷魚 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 27 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)超聯(lián)商貿(mào)有限公司超聯(lián)購物中心 | 重慶 | 花甲 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 28 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)超聯(lián)商貿(mào)有限公司超聯(lián)購物中心 | 重慶 | 豬蹄 | / | 2023-11-08（購進日期） | |
| 29 | / | / | 銅梁區(qū)其亞生活超市 | 重慶 | 西蘭花 | / | 2023-11-07（購進日期） | |
| 30 | / | / | 代曉紅 | 重慶 | 雞蛋 | / | 2023-11-06（購進日期） | |
| 31 | / | / | 何中義 | 重慶 | 菠菜 | / | 2023-11-07（購進日期） | |
| 32 | / | / | 銅梁區(qū)鳳梧百貨超市 | 重慶 | 老鴨 | / | 2023-11-07（購進日期） | |
| 33 | / | / | 銅梁區(qū)嘉樂匯生鮮經(jīng)營超市 | 重慶 | 雞胸肉 | / | 2023-10-28（購進日期） | |
| 34 | 重慶市明高食品有限公司 | 重慶市永川區(qū)玉峰村 | 安溪鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場-吳先福 | 重慶 | 豬肝 | / | 2023-11-14（檢疫日期） | |
| 35 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)羽鳳商貿(mào)有限公司 | 重慶 | 雞蛋 | 散裝 | 2023-11-04（購進日期） | |
| 36 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)羽鳳商貿(mào)有限公司 | 重慶 | 大白菜 | 散裝 | 2023-11-14（購進日期） | |
| 37 | / | / | 銅梁區(qū)嘉樂匯生鮮經(jīng)營超市 | 重慶 | 雞翅根 | / | 2023-10-28（購進日期） | |
| 38 | / | / | 銅梁區(qū)嘉樂匯生鮮經(jīng)營超市 | 重慶 | 凍鴨 | 散裝 | 2023-10-28（購進日期） | |
| 39 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)暢暉食品超市 | 重慶 | 雞蛋 | 散裝 | 2023-11-12（購進日期） | |
| 40 | / | / | 重慶市銅梁區(qū)時代萬家食品超市 | 重慶 | 鯉魚 | 散裝 | 2023-11-14（購進日期） | |
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