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鹽城市亭湖區(qū)市場監(jiān)督管理局2023年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，公布食品安全監(jiān)督抽檢信息如下：
2023年10-12月份，在我區(qū)范圍內(nèi)抽樣檢測了保健食品、餅干、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品、餐飲具等20大類食品，共計701批次，其中合格647批次，不合格54批次。抽檢依據(jù)GB 2763-2021、GB 2762-2022、GB 2717-2018、GB 2716-2018、GB 2760-2014、GB 25190-2010、GB 2726-2016等標(biāo)準(zhǔn)。
特此公告。
附表：
2023年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢信息公示表.xlsx
鹽城市亭湖區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年12月26日
鹽城市亭湖區(qū)2023年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品信息 | |||||||||
序號 | 樣品名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 樣品規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 不合格項(xiàng)目及指標(biāo)（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測值） | 檢測結(jié)論 |
1 | 自消毒盤 | / | / | / | 生產(chǎn):2023-11-02 | 鹽城市第一人民醫(yī)院（北區(qū)營養(yǎng)食堂） | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)先鋒街道毓龍路166號 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 不合格 |
2 | 碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | / | 生產(chǎn):2023-11-01 | 鹽城市亭湖區(qū)縣前居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)毓龍街道純化路94號 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 不合格 |
3 | 自消毒碗 | / | / | / | 生產(chǎn):2023-11-01 | 千鶴灣老年公寓投資管理有限公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)李灶街鹽海路399號 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 不合格 |
4 | 芹菜 | / | / | / | 購進(jìn):2023-11-01 | 鹽城市中醫(yī)院第二食堂 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)人民北路39號39號 | 噻蟲胺║0.056mg/kg║≤0.04mg/kg | 不合格 |
5 | 姜 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-31 | 鹽城市亭湖區(qū)黃尖鎮(zhèn)金宏大酒店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)黃尖鎮(zhèn)新洋港閘南路47號（20） | 噻蟲胺║0.76mg/kg║≤0.2mg/kg | 不合格 |
6 | 鮮百合 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-29 | 鹽城市亭湖區(qū)黃尖鎮(zhèn)好又多超市新洋港加盟店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)黃尖鎮(zhèn)新洋港海濱路12號 | 鉛（以Pb計）║0.333mg/kg║≤0.1mg/kg | 不合格 |
7 | 豆腐 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-25 | 鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)涵亦錦小吃經(jīng)營部 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)鹽新路184號 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.295g/kg║不得使用 | 不合格 |
8 | 豆腐 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-26 | 亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)勇之哥小吃經(jīng)營部 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)李灶居委會鹽海路239號 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.415g/kg║不得使用 | 不合格 |
9 | 香蕉 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-26 | 亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)聚磊食品經(jīng)營部 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)東南村豐陽路102號（19） | 噻蟲嗪║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg | 不合格 |
10 | 鮮百合 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-25 | 鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)生生超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)李灶居委會 | 鉛（以Pb計）║0.512mg/kg║≤0.1mg/kg | 不合格 |
11 | 山藥 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-25 | 鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)生生超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)李灶居委會 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.502mg/kg║≤0.3mg/kg | 不合格 |
12 | 自消毒碗 | / | / | / | 生產(chǎn):2023-10-21 | 亭湖區(qū)周偉餐廳 | 鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)新南居委會五組315號（10） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 不合格 |
13 | 粉條 | / | / | / | 購進(jìn):2023-09-21 | 亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)常笛笛餐飲店 | 鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)新南居委會五組新永路南23-1（10） | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║338mg/kg║≤200mg/kg | 不合格 |
14 | 豇豆 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-19 | 鹽城市亭湖區(qū)多又多超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)鎮(zhèn)北居委會三組永新公路150號 | 滅蠅胺║0.66mg/kg║≤0.5mg/kg | 不合格 |
15 | 芹菜 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-19 | 鹽城市亭湖區(qū)城北徐其鳳蔬菜攤 | 鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)新南農(nóng)貿(mào)市場（10） | 噻蟲胺║0.059mg/kg║≤0.04mg/kg | 不合格 |
16 | 香蕉 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-18 | 亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)誠亮生鮮超市 | 鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)新南居委會五組503號（10） | 噻蟲胺║0.042mg/kg║≤0.02mg/kg | 不合格 |
17 | 香蕉 | / | / | / | 購進(jìn):2023-10-18 | 亭湖區(qū)新興王永紅日用品商店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)東街8號 | 吡蟲啉║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
18 | 自消毒白盤 | / | / | / | 2023-10-31 | 鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)吉祥川湘酒樓 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)高產(chǎn)居委會 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 不合格 |
19 | 自消毒長盤 | / | / | / | 2023-10-31 | 鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)吉祥川湘酒樓 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)高產(chǎn)居委會 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 不合格 |
20 | 自消毒白盤 | / | / | / | 2023-10-30 | 鹽城市亭湖區(qū)城東志華平小吃部 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)花木居委會 | 大腸菌群║檢出║≤不得檢出 | 不合格 |
21 | 自消毒白碗 | / | / | / | 2023-10-30 | 鹽城市亭湖區(qū)城東志華平小吃部 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)花木居委會 | 大腸菌群║檢出║≤不得檢出 | 不合格 |
22 | 自消毒綠盤 | / | / | / | 2023-10-30 | 鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)皇朝盛宴大酒店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)高產(chǎn)居委會一組（8） | 大腸菌群║檢出║≤不得檢出 | 不合格 |
23 | 線椒（辣椒） | / | / | / | 2023-10-29 | 鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)忠良張蔬菜批發(fā)部 | 鹽城市亭湖區(qū)華東市場蔬菜區(qū)13號樓104、105號商鋪、南側(cè)大棚E08、E09號攤位（28） | 聯(lián)苯菊酯║0.68mg/kg║≤0.5mg/kg | 不合格 |
24 | 小米椒（辣椒） | / | / | / | 2023-10-29 | 鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)忠良張蔬菜批發(fā)部 | 鹽城市亭湖區(qū)華東市場蔬菜區(qū)13號樓104、105號商鋪、南側(cè)大棚E08、E09號攤位（28） | 毒死蜱║0.091mg/kg║≤0.02mg/kg | 不合格 |
25 | 豇豆 | / | / | / | 2023-10-30 | 鹽城市亭湖區(qū)環(huán)科城焱慈蔬菜門市 | 鹽城市亭湖區(qū)華東市場蔬菜六區(qū)南大棚B7-B8號攤位（28） | 倍硫磷║0.060mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
26 | 活泥鰍 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-25 | 江蘇雅家樂集團(tuán)有限公司鹽城市亭湖區(qū)大洋精品店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)大洋街道榆河路5號隆盛商業(yè)廣場1幢116室、130室、124室及負(fù)一樓 | 恩諾沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║115 ,μg/kg | 不合格 |
27 | 豇豆 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-24 | 鹽城市亭湖區(qū)董志德蔬菜攤 | 鹽城市亭湖區(qū)萬戶新村集貿(mào)市場內(nèi)（5） | 氧樂果,mg/kg║≤0.02,mg/kg║0.026,mg/kg | 不合格 |
28 | 泥鰍 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-24 | 萬戶新村集貿(mào)市場宋德建攤位 | 鹽城市亭湖區(qū)萬戶新村鹽南西路20號（萬戶新村集貿(mào)市場內(nèi)4號攤位）（5） | 恩諾沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║207 ,μg/kg | 不合格 |
29 | 百合 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-24 | 亭湖區(qū)五星街道楊漢蘭蔬菜經(jīng)營部 | 鹽城市亭湖區(qū)萬戶新村鹽南西路20號（萬戶新村市場內(nèi)）（5） | 鎘(以 Cd 計),mg/kg║≤0.05,mg/kg║0.090,mg/kg | 不合格 |
30 | 八角 | / | / | 散裝稱重 | 2023-09-19 | 鹽城市亭湖區(qū)五星街道三里屯灶臺餐廳 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)五星街道解放南路116-8號 | 二氧化硫殘留量,g/kg║不得使用║0.202,g/kg | 不合格 |
31 | 醬瓜（醬腌菜） | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-19 | 亭湖區(qū)靈鑫超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)紅堡花園20幢104室 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),g/kg║≤1.0,g/kg║3.65,g/kg | 不合格 |
32 | 糖蒜（醬腌菜） | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-19 | 亭湖區(qū)靈鑫超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)紅堡花園20幢104室 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最 | 不合格 |
33 | 榨菜頭（醬腌菜） | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-21 | 江蘇新優(yōu)購商貿(mào)有限公司鹽灣店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)新富路36號二樓 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最 | 不合格 |
34 | 百合 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-21 | 江蘇新優(yōu)購商貿(mào)有限公司鹽灣店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)新富路36號二樓 | 鎘(以 Cd 計),mg/kg║≤0.05,mg/kg║0.43,mg/kg | 不合格 |
35 | 鯽魚 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-19 | 鹽城市亭湖區(qū)馬家綠源超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)鶴城路8號鹽城德惠尚書府28號樓113-121室 | 恩諾沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║178 ,μg/kg | 不合格 |
36 | 活泥鰍 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-19 | 亭湖區(qū)新洋街道天街雅家樂超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)開放大道388號博聯(lián)天街1棟105-151、156-165號商鋪 | 恩諾沙星,μg/kg║≤100,μg/kg║200 ,μg/kg | 不合格 |
37 | 百合 | / | / | 散裝稱重 | 2023-10-20 | 亭湖區(qū)新洋街道天街雅家樂超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)開放大道388號博聯(lián)天街1棟105-151、156-165號商鋪 | 鎘(以 Cd 計),mg/kg║≤0.05,mg/kg║0.28,mg/kg | 不合格 |
38 | 盤子 | / | / | / | 2023-10-22 | 亭湖區(qū)新洋街道張艮餐廳 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)開放大道北路150號紅星都會廣場31幢107、108室 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 | 不合格 |
39 | 盤子 | / | / | / | 2023-10-22 | 鹽城市有局氣餐飲管理有限公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)開放大道北路150號紅星都會廣場32幢115室 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 | 不合格 |
40 | 碗 | / | / | / | 2023-10-22 | 鹽城市有局氣餐飲管理有限公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)開放大道北路150號紅星都會廣場32幢115室 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 | 不合格 |
41 | 碗 | / | / | / | 2023-10-22 | 亭湖區(qū)新洋街道張艮餐廳 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)開放大道北路150號紅星都會廣場31幢107、108室 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 | 不合格 |
42 | 碗 | / | / | / | 2023-10-22 | 亭湖區(qū)新洋街道陳家云餐廳 | 鹽城市亭湖區(qū)開放大道北路150號紅星都會廣場35幢110室（7） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 | 不合格 |
43 | 生姜 | / | / | / | 2023/10/8 | 亭湖區(qū)瑜府譽(yù)生鮮超市 | 鹽城市天山北路9-2號在水一方譽(yù)府商鋪11幢3-11-107室、3-11-108室（18） | 噻蟲胺║0.38mg/kg║≤0.2mg/kg | 不合格 |
44 | 生姜 | / | / | / | 2023/10/9 | 鹽城市亭湖區(qū)城東趙輝蔬菜攤 | 鹽城市開放大道51-31福緣居小區(qū)門口 | 噻蟲胺║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg | 不合格 |
45 | 鮮百合 | / | / | / | 2023/10/9 | 鹽城市亭湖區(qū)五星街道姜祥波食品經(jīng)營部 | 鹽城市亭湖區(qū)鴻基花園27幢106室（5） | 鎘(以Cd計)║0.59mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
46 | 鮮百合 | / | / | / | 2023/10/10 | 江蘇雅家樂集團(tuán)有限公司鹽城市亭湖區(qū)五洲國際精品店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)迎賓南路28號五洲國際廣場一期商業(yè)地下一層 | 鎘(以Cd計)║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
47 | 豇豆 | / | / | / | 2023/10/10 | 江蘇永輝超市有限公司鹽城黃海路分公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)開放大道北路65號新紀(jì)元商業(yè)廣場負(fù)一層 | 噻蟲胺║0.083mg/kg║≤0.01mg/kg；噻蟲嗪║0.61mg/kg║≤0.3mg/kg | 不合格 |
48 | 鮮百合 | / | / | / | 2023/10/11 | 小海農(nóng)貿(mào)市場黃維亮 | 鹽城市亭湖區(qū)城西小海市場 | 鎘(以Cd計)║0.98mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
49 | 生姜 | / | / | / | 2023/10/7 | 鹽城市亭湖區(qū)長亭萬嘉生鮮超市 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)迎賓花苑28、C17號商鋪幢107室一層 | 噻蟲胺║0.31mg/kg║≤0.2mg/kg | 不合格 |
50 | 螺絲椒（辣椒） | / | / | / | 2023/10/9 | 鹽城市亭湖區(qū)五星街道姜祥波食品經(jīng)營部 | 鹽城市亭湖區(qū)鴻基花園27幢106室（5） | 噻蟲胺║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
51 | 生姜 | / | / | / | 2023/10/9 | 亭湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)優(yōu)客匯生鮮超市 | 鹽城市亭湖區(qū)富康路60號一樓（限沿街門店經(jīng)營）（18） | 噻蟲胺║1.4mg/kg║≤0.2mg/kg | 不合格 |
52 | 鮮百合 | / | / | / | 2023/10/10 | 江蘇雅家樂集團(tuán)有限公司鹽城市大慶中路店 | 鹽城市大慶中路33號 | 鎘(以Cd計)║0.23mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
53 | 鮮百合 | / | / | / | 2023/10/11 | 江蘇永輝超市有限公司鹽城華府景城分公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)人民中路66號華府景城33號樓112、113、114、115、117、118、201-213門市（1） | 鎘(以Cd計)║0.29mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
54 | 鮮百合 | / | / | / | 2023/10/12 | 江蘇萬之泰商貿(mào)有限公司 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)希望大道58號綠地商務(wù)城11幢2-521室（倉庫地址：江蘇省鹽城市亭湖區(qū)長亭路122-2號） | 鎘(以Cd計)║0.44mg/kg║≤0.05mg/kg | 不合格 |
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