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慈溪市市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第11期）
慈溪市市場監(jiān)督管理局本次餐飲環(huán)節(jié)抽檢，涉及食品大類為食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具、調(diào)味品、蔬菜制品等4類食品共計46批次，其中42批次合格，4批次不合格。
特此通告。
慈溪市市場監(jiān)督管理局
2023年12月25日
| 食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | / | / | 慈溪市周巷雪飛餐館 | 浙江省寧波市慈溪市周巷鎮(zhèn)環(huán)城北路563號 | 太陽魚（活體）（淡水魚） | / | / | 2023-10-21 | 地西泮║1.03 μg/kg║不得檢出 | 浙江宏正檢測有限公司 |
| 2 | / | / | 慈溪市周巷雪飛餐館 | 浙江省寧波市慈溪市周巷鎮(zhèn)環(huán)城北路563號 | 昂刺魚（活體）（淡水魚） | / | / | 2023-10-23 | 地西泮║1.69 μg/kg║不得檢出 | 浙江宏正檢測有限公司 |
| 3 | / | / | 慈溪市百創(chuàng)飯店 | 浙江省寧波市慈溪市周巷鎮(zhèn)鎮(zhèn)東路618-6號 | 黃鱔（活體）（淡水魚） | / | / | 2023-10-25 | 恩諾沙星║613 μg/kg║100 μg/kg ；甲氧芐啶║489 μg/kg║50 μg/kg；氧氟沙星║1.16×103 μg/kg║2 μg/kg | 浙江宏正檢測有限公司 |
| 4 | / | / | 慈溪滸山阿福酸菜魚店 | 浙江省寧波市慈溪市滸山街道新江路341號 | 牛蛙 | / | / | 2023-10-16 | 呋喃西林代謝物║11.1 μg/kg║不得檢出 | 杭州華測檢測技術(shù)有限公司 |
| 食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 | |||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 |
| 1 | / | / | 慈溪市新浦阿水點心店 | 浙江 | 刀切饅頭 | / | 2023-11-03 |
| 2 | / | / | 慈溪市新浦森偉點心店 | 浙江 | 肉包 | / | 2023-11-03 |
| 3 | / | / | 慈溪市新浦森偉點心店 | 浙江 | 饅頭 | / | 2023-11-03 |
| 4 | / | / | 慈溪市新浦森偉點心店 | 浙江 | 生面團 | / | 2023-11-03 |
| 5 | / | / | 慈溪市鳳湖初級中學(xué) | 浙江 | 碗 | / | 2023-11-30 |
| 6 | / | / | 慈溪市龍山鎮(zhèn)農(nóng)墾場幼兒園 | 浙江 | 碗 | / | 2023-11-30 |
| 7 | / | / | 慈溪市青尚飯店 | 浙江 | 螺絲椒 | / | 2023-10-25 |
| 8 | / | / | 寧波三分田餐飲管理有限公司 | 浙江 | 姜 | / | 2023-11-02 |
| 9 | / | / | 慈溪市新浦佳嘉早餐店 | 浙江 | 饅頭 | / | 2023-11-03 |
| 10 | / | / | 慈溪市新浦佳嘉早餐店 | 浙江 | 煎炸油 | / | 2023-11-03 |
| 11 | / | / | 慈溪市新浦佳嘉早餐店 | 浙江 | 肉包 | / | 2023-11-03 |
| 12 | / | / | 慈溪市新浦阿水點心店 | 浙江 | 紅糖饅頭 | / | 2023-11-03 |
| 13 | / | / | 慈溪市靜發(fā)餐飲店 | 浙江 | 牛蛙 | / | 2023-11-06 |
| 14 | / | / | 慈溪市靜發(fā)餐飲店 | 浙江 | 黑魚 | / | 2023-11-06 |
| 15 | / | / | 慈溪市新浦阿水點心店 | 浙江 | 肉包 | / | 2023-11-03 |
| 16 | / | / | 慈溪市新浦阿水點心店 | 浙江 | 煎炸用植物油 | / | 2023-11-03 |
| 17 | / | / | 慈溪湘塘餐飲店 | 浙江 | 牛蛙 | / | 2023-11-06 |
| 18 | / | / | 慈溪湘塘餐飲店 | 浙江 | 螺絲椒 | / | 2023-11-06 |
| 19 | / | / | 慈溪市灣中灣海鮮餐廳 | 浙江 | 雞蛋 | / | 2023-10-29 |
| 20 | 興化市田秀秀米業(yè)有限公司 | 興化市戴窯鎮(zhèn)西工業(yè)園區(qū) | 慈溪市城區(qū)社會福利院 | 浙江 | 大米（粳米） | 散裝稱重（10kg/袋） | 2023-08-23 |
| 21 | 寧波統(tǒng)一食品有限公司 | 余姚市小曹娥食品工業(yè)園區(qū)貫通路10號 | 慈溪市城區(qū)社會福利院 | 浙江 | 陳年料酒 | 2.5L/桶（酒精度：≤8.0%vol） | 2023-10-15 |
| 22 | 余姚市慶堯醬菜廠 | 余姚市臨山鎮(zhèn)邵家丘村沈家丘 | 慈溪市城區(qū)社會福利院 | 浙江 | 五香榨菜絲 | 散裝，計量銷售 | 2023-11-10 |
| 23 | / | / | 慈溪市天渡大酒店有限公司科苑分公司 | 浙江 | 生姜 | / | 2023-11-11 |
| 24 | / | / | 慈溪市天渡大酒店有限公司科苑分公司 | 浙江 | 山藥 | / | 2023-11-10 |
| 25 | / | / | 慈溪市天渡大酒店有限公司科苑分公司 | 浙江 | 黃鱔（活體） | / | 2023-11-05 |
| 26 | 江蘇省瑞豐鹽業(yè)有限公司 | 江蘇省豐縣北環(huán)路68號 | 慈溪市古塘街道居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 浙江 | 精制食用鹽 | 500克/袋 | 2023-07-22 |
| 27 | / | / | 慈溪市古塘街道居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 浙江 | 大米 | / | 2023-11-13 |
| 28 | / | / | 慈溪市滸山街道居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 浙江 | 大白菜 | / | 2023-11-14 |
| 29 | / | / | 慈溪市滸山街道居家養(yǎng)老服務(wù)中心 | 浙江 | 大米 | / | 2023-10-29 |
| 30 | / | / | 慈溪市白沙路錢奴餐飲店 | 浙江 | 生菜 | / | 2023-11-13 |
| 31 | 青島順美苑食品有限公司 | 山東省青島市即墨區(qū)通濟街道辦事處潘家官莊村 | 慈溪市白沙路錢奴餐飲店 | 浙江 | 辛名家泡菜（辣白菜） | 散裝稱重（原包裝：10kg/箱） | 2023-09-24 |
| 32 | 杭州臨安東茂食品廠 | 浙江省杭州市臨安區(qū)於潛鎮(zhèn)南山村地鳳山80號 | 慈溪市白沙路錢奴餐飲店 | 浙江 | 天目手剝筍 | 200克/袋 | 2023-10-21 |
| 33 | / | / | 慈溪市白沙路錢奴餐飲店 | 浙江 | 雞蛋 | / | 2023-11-12 |
| 34 | / | / | 慈溪市而力面館 | 浙江 | 碗 | / | 2023-11-30 |
| 35 | / | / | 慈溪市綠萌餐飲店 | 浙江 | 盤子 | / | 2023-11-30 |
| 36 | / | / | 慈溪市新浦浩成面館 | 浙江 | 碗 | / | 2023-11-30 |
| 37 | / | / | 慈溪市古塘宏仔餐飲店 | 浙江 | 牛蛙 | / | 2023-10-28 |
| 38 | / | / | 慈溪市古塘宏仔餐飲店 | 浙江 | 雞蛋 | / | 2023-11-05 |
| 39 | / | / | 慈溪市古塘宏仔餐飲店 | 浙江 | 黑魚 | / | 2023-10-28 |
| 40 | / | / | 慈溪市磊磊小吃店 | 浙江 | 牛蛙 | / | 2023-11-06 |
| 41 | / | / | 慈溪市磊磊小吃店 | 浙江 | 黑魚 | / | 2023-11-06 |
| 42 | / | / | 慈溪市磊磊小吃店 | 浙江 | 雞蛋 | / | 2023-11-04 |
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