自貢市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2023年第10號)
近期,自貢市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,共抽取餐飲食品、調(diào)味品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、糧食加工品、酒類、糕點、食用油.油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品、速凍食品、飲料、炒貨食品及堅果制品、乳制品、方便食品、薯類和膨化食品、罐頭、糖果制品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品、豆制品、食品添加劑、食糖、餅干、冷凍飲品等32大類食品759批次樣品,檢出58批次樣品不合格,發(fā)現(xiàn)的問題是食品添加劑違規(guī)使用、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染、微生物污染。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自貢市市場監(jiān)督管理局已責成不合格食品所在轄區(qū)市場監(jiān)督管理局分別立即組織開展核查處置,對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理;及時將生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
特此通告。
自貢市市場監(jiān)督管理局
2023年12月18日
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息(2023年第10號)
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)/購進日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||標準值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | 供應(yīng)商:自流井區(qū)唐四姐果業(yè)店13990044982 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街189號西南農(nóng)場4號大棚21、22號 | 自貢市好優(yōu)樂商貿(mào)有限公司 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城時代大道269號 | 香蕉 | / | / | 購進日期:2023-10-15 | 噻蟲嗪║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg; 吡蟲啉║0.069mg/kg║≤0.05mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
2 | 供應(yīng)商:劉哥18188491507 | 供應(yīng)商地址:自貢市自流井區(qū)普潤城農(nóng)貿(mào)市場 | 沿灘區(qū)沿灘新城鐘超龍雨漁業(yè)直銷店 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城果豐農(nóng)貿(mào)集市2-065,066,067,070,071,072號鋪 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-16 | 恩諾沙星║829μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
3 | 供應(yīng)商:劉哥18188491507 | 供應(yīng)商地址:自貢市自流井區(qū)普潤城農(nóng)貿(mào)市場 | 沿灘區(qū)沿灘新城文文水產(chǎn)鋪 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城果豐農(nóng)貿(mào)集市2-040 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-15 | 恩諾沙星║290μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
4 | / | / | 沿灘區(qū)嘉通農(nóng)貿(mào)沿灘市場羅秀英 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場 | 干筍子 | / | / | 購進日期:2023-07-18 | 二氧化硫殘留量║1.71g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
5 | 供應(yīng)商:殷建18990002901 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)普潤城農(nóng)貿(mào)市場 | 沿灘區(qū)嘉通農(nóng)貿(mào)沿灘市場楊家富 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-18 | 恩諾沙星║196μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
6 | 供應(yīng)商:鄒五13684321289 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)普潤城農(nóng)貿(mào)市場 | 沿灘區(qū)嘉通農(nóng)貿(mào)沿灘市場楊家明 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-17 | 恩諾沙星║356μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
7 | 供應(yīng)商:源信牛蛙15923336356 | 供應(yīng)商地址:渝北區(qū)金石大道398號中百倉儲B棟 | 榮縣旭陽鎮(zhèn)勝英水產(chǎn)品店 | 四川省自貢市榮縣旭陽鎮(zhèn)大佛街147-7號 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-17 | 恩諾沙星║264μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
8 | 供應(yīng)商:小羅水產(chǎn)13108339988 | 供應(yīng)商地址:市中區(qū)棉竹鎮(zhèn)金鷹山莊對面 | 榮縣德洪水產(chǎn)經(jīng)營部 | 四川省自貢市榮縣旭陽鎮(zhèn)附西路110號 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-17 | 恩諾沙星║1.19×103μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
9 | 供應(yīng)商:林二姐水產(chǎn)批發(fā)部13309001505 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街川南農(nóng)產(chǎn)品電商物流園 | 榮縣李六水產(chǎn)品經(jīng)營店 | 四川省自貢市榮縣旭陽鎮(zhèn)金碧大道一段346號S4商業(yè)樓1-17 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-18 | 恩諾沙星║211μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
10 | 供應(yīng)商:曾水產(chǎn)批發(fā)部13795553798 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街川南農(nóng)產(chǎn)品電商物流園 | 榮縣小張水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 四川省自貢市榮縣青陽街道金碧大道一段364號S4商業(yè)樓1-18號 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-18 | 恩諾沙星║806μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
11 | / | / | 沿灘區(qū)沿灘新城龍湖院子餐飲店 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城時代大道189號君豪御園11棟1-6、2-1、2-2、2-3、2-4、2-5、2-6、2-7鋪號 | 紅薯粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-20 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║588mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
12 | 供應(yīng)商:張平13980192219 | 供應(yīng)商地址:自貢市普潤農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 | 大安區(qū)潤琴水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場21號店面 | 泥鰍 | / | / | 購進日期:2023-10-24 | 恩諾沙星║176μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
13 | 供應(yīng)商:張平13980192219 | 供應(yīng)商地址:自貢市普潤農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 | 大安區(qū)潤琴水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場21號店面 | 牛蛙 | / | / | 購進日期:2023-10-26 | 恩諾沙星║200μg/kg║≤100μg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
14 | 供應(yīng)商:魏水果批發(fā)18398715973 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街336號 | 自流井區(qū)周新雨鮮果店 | 四川省自貢市自流井區(qū)東興寺檀木林居委會24組東升商廈24棟第3層3-17號(營業(yè)用房) | 香蕉 | / | / | 購進日期:2023-10-26 | 吡蟲啉║0.082mg/kg║≤0.05mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
15 | 供應(yīng)商:魏水果批發(fā)18398715973 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街336號 | 自流井區(qū)果果煙酒商行 | 四川省自貢市自流井區(qū)檀木林居委會24組24棟3層3-12號 | 香蕉 | / | / | 購進日期:2023-10-26 | 吡蟲啉║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
16 | 供應(yīng)商:曾三哥香蕉批發(fā)13990028058 | 供應(yīng)商地址:自流井區(qū)川南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 | 貢井區(qū)鮮鮮果鋪 | 四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段130號西城農(nóng)貿(mào)廣場2棟1-7鋪 | 香蕉 | / | / | 購進日期:2023-10-24 | 噻蟲嗪║0.037mg/kg║≤0.02mg/kg; 噻蟲胺║0.071mg/kg║≤0.02mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
17 | / | / | 貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)一心包子店 | 四川省自貢市貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)民主街石龍路東段9號 | 饅頭 | / | / | 加工日期:2023-10-25 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0640g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
18 | / | / | 貢井區(qū)每日鮮小廚店 | 四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段130號西城農(nóng)貿(mào)廣場1棟1-8鋪 | 饅頭 | / | / | 加工日期:2023-10-26 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0443g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
19 | / | / | 貢井區(qū)每日鮮小廚店 | 四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段130號西城農(nóng)貿(mào)廣場1棟1-8鋪 | 紅糖饅頭 | / | / | 加工日期:2023-10-26 | 糖精鈉(以糖精計)║0.236g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
20 | / | / | 富順縣口留香蒸包店 | 四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)鐘秀街西段215號 | 白面饅頭 | / | / | 加工日期:2023-10-25 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0627g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
21 | / | / | 沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)黃泡粑小吃店 | 四川省自貢市沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)會仙橋社區(qū)龍江路9號 | 白面饅頭 | / | / | 加工日期:2023-10-24 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0323g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
22 | / | / | 沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)黃泡粑小吃店 | 四川省自貢市沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)會仙橋社區(qū)龍江路9號 | 油條 | / | / | 加工日期:2023-10-24 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║611mg/kg║≤100mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
23 | / | / | 貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)小謝早餐店 | 四川省自貢市貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)成雙路40號附1號 | 粉條(自制) | / | / | 加工日期:2023-10-25 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║427mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
24 | / | / | 貢井區(qū)酸甜苦辣餐館 | 四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段777號卓逸.新天地項目二期4棟1層101、147號 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-22 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║272mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
25 | / | / | 大安區(qū)家祥食品經(jīng)營部 | 四川省自貢市大安區(qū)馬沖口綜合市場內(nèi)9號倉 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-21 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║250mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
26 | / | / | 貢井區(qū)鴻霞食品店 | 四川省自貢市貢井區(qū)筱溪街市場D11號 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-03 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║240mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
27 | / | / | 大安區(qū)吳三姐食品店 | 四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場53號 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-17 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║240mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
28 | / | / | 貢井區(qū)鐘三干鮮調(diào)味品經(jīng)營部 | 四川省自貢市貢井區(qū)筱溪街農(nóng)貿(mào)市場D2店面 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-15 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║263mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
29 | / | / | 自流井區(qū)東升商行 | 四川省自貢市自流井區(qū)東興寺街檀木林社區(qū)24棟一層?xùn)|—01號 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-08 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║233mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
30 | / | / | 自流井區(qū)潤芳糧油副食品店 | 四川省自貢市自流井區(qū)燈桿壩市場二樓8號 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-09-23 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║271mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
31 | / | / | 富順縣興旺副食品店 | 四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)吉安莊市場62號 | 干筍子 | / | / | 購進日期:2023-10-19 | 二氧化硫殘留量║1.09g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
32 | / | / | 貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)昭余食品經(jīng)營部 | 四川省自貢市貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)四通市場3號 | 干黃筍 | / | / | 購進日期:2023-09-20 | 二氧化硫殘留量║2.31g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
33 | / | / | 富順縣豐源調(diào)料經(jīng)營部 | 四川省自貢市富順縣富世街道祥云街西段177、179號門面 | 干山藥 | / | / | 購進日期:2023-03-26 | 二氧化硫殘留量║0.752g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
34 | / | / | 富順縣彩佑食品經(jīng)營部 | 四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)吉安路200號 | 干筍子 | / | / | 購進日期:2023-04-26 | 二氧化硫殘留量║0.850g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
35 | / | / | 自流井區(qū)吳大哥干貨店 | 四川省自貢市自流井區(qū)天花井市場一層商鋪42-45號 | 干山藥 | / | / | 購進日期:2022-12-21 | 二氧化硫殘留量║0.458g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
36 | / | / | 大安區(qū)郭飛調(diào)味品商行 | 四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場內(nèi) | 干山藥片 | / | / | 購進日期:2023-08-23 | 二氧化硫殘留量║0.259g/kg║≤0.2g/kg; 鉛(以Pb計)║1.63mg/kg║≤0.8mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
37 | / | / | 大安區(qū)宏輝食品經(jīng)營部 | 四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場2號店面 | 干筍子 | / | / | 購進日期:2023-09-23 | 二氧化硫殘留量║11.5g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
38 | / | / | 自流井區(qū)姜明干鮮店 | 四川省自貢市自流井區(qū)檀木林社區(qū)24棟二層A—01號 | 干山藥 | / | / | 購進日期:2022-09-30 | 鉛(以Pb計)║2.62mg/kg║≤1.2(干品)mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
39 | / | / | 貢井區(qū)鄧勇平食品店 | 四川省自貢市貢井區(qū)筱溪農(nóng)貿(mào)市場066號 | 戚風蛋糕 | / | / | 生產(chǎn)日期:2023-10-26 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║1.70g/kg║≤0.5g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
40 | 富順縣宏賓糖果廠 | 富順縣南環(huán)路段 | 富順縣宏賓糖果廠 | 四川省自貢市富順縣東湖鎮(zhèn)南環(huán)路 | 薄荷王(硬質(zhì)糖果) | 稱重 | 宏賓+圖形商標 | 生產(chǎn)日期:2023-10-23。 | 二氧化硫殘留量║0.164g/kg║≤0.1g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
41 | / | / | 貢井區(qū)鴻霞食品店 | 四川省自貢市貢井區(qū)筱溪街市場D11號 | 山奈 | / | / | 購進日期:2023-10-03。 | 二氧化硫殘留量║0.236g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
42 | / | / | 自貢市高新區(qū)冒節(jié)子手工肥腸粉店 | 四川省自貢市高新區(qū)謝家壩居委會3組市教委15棟1層12.13號 | 粉條(自制) | / | / | 加工日期:2023-11-01。 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║412mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
43 | / | / | 自貢市高新區(qū)冒節(jié)子手工肥腸粉店 | 四川省自貢市高新區(qū)謝家壩居委會3組市教委15棟1層12.13號 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-10-24。 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║411mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
44 | / | / | 沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)老面小吃店 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)廣場路88號 | 甜花卷 | / | / | 加工日期:2023-11-10 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0597g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
45 | / | / | 富順縣陽開潮面館 | 四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)晨光路149號 | 白面饅頭 | / | / | 加工日期:2023-11-10 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0597g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
46 | / | / | 富順縣陽開潮面館 | 四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)晨光路149號 | 花卷 | / | / | 加工日期:2023-11-10 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0320g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
47 | / | / | 沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)老面小吃店 | 四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)廣場路88號 | 饅頭 | / | / | 加工日期:2023-11-10 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0314g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
48 | / | / | 大安區(qū)羅棋勇餐飲店 | 四川省自貢市大安區(qū)何市鎮(zhèn)新街252號何市興盛家園2棟1-1鋪 | 細粉條(自制) | / | / | 加工日期:2023-11-06 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║434mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
49 | 富順縣蜀味煌食品有限公司 | 富順縣代寺鎮(zhèn)二七路284號 | 富順縣蜀味煌食品有限公司 | 四川省自貢市富順縣代寺鎮(zhèn)二七路284號附616-642號等4處 | 冷吃兔?。u制品)(中辣) | 200g/袋 | 川湘仔+圖形商標 | 生產(chǎn)日期:2023-11-07 | 菌落總數(shù)║1.8×10?;1.3×10?;1.7×10?;2.6×10?;1.5×10?║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
50 | 樂山繁山礦泉飲料有限公司 | 樂山市市中區(qū)通棉路308號 | 自貢市高新區(qū)潔凱桶裝水經(jīng)營部 | 四川省自貢市高新區(qū)丹桂大街184號九鼎書城11層22號辦公用房 | 大峨山飲用天然礦泉水 | 18.6L/桶 | 大峨山 | 生產(chǎn)日期:2023-11-06 | 銅綠假單胞菌║13;0;35;0;100║n=5,c=0,m=0 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
51 | 峨眉山峨眉雪礦泉飲料有限公司 | 峨眉山市綏山鎮(zhèn)城西村三、四組 | 自貢市高新區(qū)潔凱桶裝水經(jīng)營部 | 四川省自貢市高新區(qū)丹桂大街184號九鼎書城11層22號辦公用房 | 峨眉山飲用天然礦泉水 | 18.2L/桶 | EMS+圖形商標 | 生產(chǎn)日期: | 銅綠假單胞菌║100;0;0;0;0║n=5,c=0,m=0 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
52 | / | / | 富順縣王細仲高粱酒坊 | 四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)東瓜山街37號 | 散裝白酒 | / | / | 生產(chǎn)日期:2023-10-05 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.0117g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
53 | / | / | 富順縣王細仲高粱酒坊 | 四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)東瓜山街37號 | 散裝白酒 | / | / | 生產(chǎn)日期:2023-10-05 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.00650g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
54 | 四川妙不可鹽食品有限責任公司 | 四川省自貢市大安區(qū)新民鎮(zhèn)天元村聚新路88號(新興產(chǎn)業(yè)孵化園6號廠房第1層) | 四川妙不可鹽食品有限責任公司 | 四川省自貢市大安區(qū)新民鎮(zhèn)天元村聚新路88號(新興產(chǎn)業(yè)孵化園6號廠房第1層) | 香辣豬脆骨 | 120g/袋 | / | 生產(chǎn)日期:2023-11-11 | 菌落總數(shù)║(9.2×10? ;1.2× 10? ;8.4×10? ; 1.1×10? ;1.2× 10?)CFU/g║(n=5,c=2,m=10000,M=100000)CFU/g | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
55 | / | / | 自流井區(qū)怡樂小吃店 | 四川省自貢市自流井區(qū)五星街東方廣場2-2-12號 | 濕粉條(自制) | / | / | 加工日期:2023-11-13 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║277mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
56 | / | / | 大安區(qū)曉芬食品店 | 四川省自貢市大安區(qū)馬吃水干貨市場內(nèi)A區(qū)一層2號 | 粉條 | / | / | 購進日期:2023-11-08 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║253mg/kg║≤200mg/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
57 | / | / | 自流井區(qū)盧記老街兔餐廳 | 四川省自貢市自流井區(qū)體育場路三號第六棟附9至13號 | 干筍子 | / | / | 購進日期:2023-11-09 | 二氧化硫殘留量║4.31g/kg║≤0.2g/kg | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |
58 | / | / | 貢井區(qū)王記西城蘸水菜店 | 四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段64號附4號西城壹號13棟1-52號 | 干木耳 | / | / | 購進日期:2023-10-25 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.68g/kg║不得使用 | 四川賽納斯分析檢測有限公司 |