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      【四川】自貢市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2023年第10號)

      2023-12-28 15:30:55 自貢市人民政府網(wǎng)站

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      自貢市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2023年第10號)

      近期,自貢市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,共抽取餐飲食品、調(diào)味品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、糧食加工品、酒類、糕點、食用油.油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品、速凍食品、飲料、炒貨食品及堅果制品、乳制品、方便食品、薯類和膨化食品、罐頭、糖果制品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品、豆制品、食品添加劑、食糖、餅干、冷凍飲品等32大類食品759批次樣品,檢出58批次樣品不合格,發(fā)現(xiàn)的問題是食品添加劑違規(guī)使用、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染、微生物污染。

      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自貢市市場監(jiān)督管理局已責成不合格食品所在轄區(qū)市場監(jiān)督管理局分別立即組織開展核查處置,對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理;及時將生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

      本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。

      特此通告。

      附件1:本次檢驗項目.docx

      附件2-合格-2023年第10號信息發(fā)布.xlsx

      附件3-合格-2023年第10號保健食品抽檢信息.xlsx

      附件4:不合格-2023年第10號抽檢信息.xlsx

      附件5:不合格項目解讀.docx

      自貢市市場監(jiān)督管理局

      2023年12月18日

      食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息(2023年第10號)

      (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)

      序號標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標生產(chǎn)/購進日期不合格項目||檢驗結(jié)果||標準值檢驗機構(gòu)
      1供應(yīng)商:自流井區(qū)唐四姐果業(yè)店13990044982供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街189號西南農(nóng)場4號大棚21、22號自貢市好優(yōu)樂商貿(mào)有限公司四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城時代大道269號香蕉//購進日期:2023-10-15噻蟲嗪║0.034mg/kg║0.02mg/kg;                                 吡蟲啉║0.069mg/kg║≤0.05mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      2供應(yīng)商:劉哥18188491507供應(yīng)商地址:自貢市自流井區(qū)普潤城農(nóng)貿(mào)市場沿灘區(qū)沿灘新城鐘超龍雨漁業(yè)直銷店四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城果豐農(nóng)貿(mào)集市2-065,066,067,070,071,072號鋪泥鰍//購進日期:2023-10-16恩諾沙星║829μg/kg║100μg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      3供應(yīng)商:劉哥18188491507供應(yīng)商地址:自貢市自流井區(qū)普潤城農(nóng)貿(mào)市場沿灘區(qū)沿灘新城文文水產(chǎn)鋪四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城果豐農(nóng)貿(mào)集市2-040泥鰍//購進日期:2023-10-15恩諾沙星║290μg/kg║100μg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      4//沿灘區(qū)嘉通農(nóng)貿(mào)沿灘市場羅秀英四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場干筍子//購進日期:2023-07-18二氧化硫殘留量║1.71g/kg║≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
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      6供應(yīng)商:鄒五13684321289供應(yīng)商地址:自流井區(qū)普潤城農(nóng)貿(mào)市場沿灘區(qū)嘉通農(nóng)貿(mào)沿灘市場楊家明四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場泥鰍//購進日期:2023-10-17恩諾沙星║356μg/kg║100μg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
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      10供應(yīng)商:曾水產(chǎn)批發(fā)部13795553798供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街川南農(nóng)產(chǎn)品電商物流園榮縣小張水產(chǎn)品經(jīng)營部四川省自貢市榮縣青陽街道金碧大道一段364號S4商業(yè)樓1-18號泥鰍//購進日期:2023-10-18恩諾沙星║806μg/kg║100μg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      11//沿灘區(qū)沿灘新城龍湖院子餐飲店四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘新城時代大道189號君豪御園111-62-1、2-22-3、2-42-5、2-6、2-7鋪號紅薯粉條//購進日期:2023-10-20鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║588mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      12供應(yīng)商:張平13980192219供應(yīng)商地址:自貢市普潤農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場大安區(qū)潤琴水產(chǎn)品經(jīng)營部四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場21號店面泥鰍//購進日期:2023-10-24恩諾沙星║176μg/kg║≤100μg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      13供應(yīng)商:張平13980192219供應(yīng)商地址:自貢市普潤農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場大安區(qū)潤琴水產(chǎn)品經(jīng)營部四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場21號店面牛蛙//購進日期:2023-10-26恩諾沙星║200μg/kg║≤100μg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
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      15供應(yīng)商:魏水果批發(fā)18398715973供應(yīng)商地址:自流井區(qū)丹陽街336自流井區(qū)果果煙酒商行四川省自貢市自流井區(qū)檀木林居委會242433-12香蕉//購進日期:2023-10-26吡蟲啉║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      16供應(yīng)商:曾三哥香蕉批發(fā)13990028058供應(yīng)商地址:自流井區(qū)川南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場貢井區(qū)鮮鮮果鋪四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段130號西城農(nóng)貿(mào)廣場21-7香蕉//購進日期:2023-10-24噻蟲嗪║0.037mg/kg║≤0.02mg/kg                 噻蟲胺║0.071mg/kg║≤0.02mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      17//貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)一心包子店四川省自貢市貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)民主街石龍路東段9饅頭//加工日期:2023-10-25糖精鈉(以糖精計)0.0640g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      18//貢井區(qū)每日鮮小廚店四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段130號西城農(nóng)貿(mào)廣場11-8饅頭//加工日期:2023-10-26糖精鈉(以糖精計)0.0443g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      19//貢井區(qū)每日鮮小廚店四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段130號西城農(nóng)貿(mào)廣場11-8紅糖饅頭//加工日期:2023-10-26糖精鈉(以糖精計)0.236g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      20//富順縣口留香蒸包店四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)鐘秀街西段215白面饅頭//加工日期:2023-10-25糖精鈉(以糖精計)0.0627g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      21//沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)黃泡粑小吃店四川省自貢市沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)會仙橋社區(qū)龍江路9白面饅頭//加工日期:2023-10-24糖精鈉(以糖精計)0.0323g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      22//沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)黃泡粑小吃店四川省自貢市沿灘區(qū)鄧關(guān)鎮(zhèn)會仙橋社區(qū)龍江路9油條//加工日期:2023-10-24鋁的殘留量(干樣品,Al)611mg/kg║≤100mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      23//貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)小謝早餐店四川省自貢市貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)成雙路40號附1粉條(自制)//加工日期:2023-10-25鋁的殘留量(干樣品,Al)427mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      24//貢井區(qū)酸甜苦辣餐館四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段777號卓逸.新天地項目二期41101、147粉條//購進日期:2023-10-22鋁的殘留量(干樣品,Al)272mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      25//大安區(qū)家祥食品經(jīng)營部四川省自貢市大安區(qū)馬沖口綜合市場內(nèi)9號倉粉條//購進日期:2023-10-21鋁的殘留量(干樣品,Al)250mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      26//貢井區(qū)鴻霞食品店四川省自貢市貢井區(qū)筱溪街市場D11粉條//購進日期:2023-10-03鋁的殘留量(干樣品,Al)240mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      27//大安區(qū)吳三姐食品店四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場53粉條//購進日期:2023-10-17鋁的殘留量(干樣品,Al)240mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      28//貢井區(qū)鐘三干鮮調(diào)味品經(jīng)營部四川省自貢市貢井區(qū)筱溪街農(nóng)貿(mào)市場D2店面粉條//購進日期:2023-10-15鋁的殘留量(干樣品,Al)263mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      29//自流井區(qū)東升商行四川省自貢市自流井區(qū)東興寺街檀木林社區(qū)24棟一層?xùn)|—01粉條//購進日期:2023-10-08鋁的殘留量(干樣品,Al)233mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      30//自流井區(qū)潤芳糧油副食品店四川省自貢市自流井區(qū)燈桿壩市場二樓8粉條//購進日期:2023-09-23鋁的殘留量(干樣品,Al)271mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      31//富順縣興旺副食品店四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)吉安莊市場62干筍子//購進日期:2023-10-19二氧化硫殘留量║1.09g/kg║≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      32//貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)昭余食品經(jīng)營部四川省自貢市貢井區(qū)成佳鎮(zhèn)四通市場3干黃筍//購進日期:2023-09-20二氧化硫殘留量║2.31g/kg║≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      33//富順縣豐源調(diào)料經(jīng)營部四川省自貢市富順縣富世街道祥云街西段177、179號門面干山藥//購進日期:2023-03-26二氧化硫殘留量║0.752g/kg║≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      34//富順縣彩佑食品經(jīng)營部四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)吉安路200干筍子//購進日期:2023-04-26二氧化硫殘留量║0.850g/kg║≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      35//自流井區(qū)吳大哥干貨店四川省自貢市自流井區(qū)天花井市場一層商鋪42-45干山藥//購進日期:2022-12-21二氧化硫殘留量║0.458g/kg║≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      36//大安區(qū)郭飛調(diào)味品商行四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場內(nèi)干山藥片//購進日期:2023-08-23二氧化硫殘留量║0.259g/kg║≤0.2g/kg;                  鉛(Pb)1.63mg/kg║≤0.8mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      37//大安區(qū)宏輝食品經(jīng)營部四川省自貢市大安區(qū)馬沖口市場2號店面干筍子//購進日期:2023-09-23二氧化硫殘留量║11.5g/kg║≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      38//自流井區(qū)姜明干鮮店四川省自貢市自流井區(qū)檀木林社區(qū)24棟二層A—01干山藥//購進日期:2022-09-30鉛(以Pb計)║2.62mg/kg║≤1.2(干品)mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      39//貢井區(qū)鄧勇平食品店四川省自貢市貢井區(qū)筱溪農(nóng)貿(mào)市場066戚風蛋糕//生產(chǎn)日期:2023-10-26脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)1.70g/kg║≤0.5g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      40富順縣宏賓糖果廠富順縣南環(huán)路段富順縣宏賓糖果廠四川省自貢市富順縣東湖鎮(zhèn)南環(huán)路薄荷王(硬質(zhì)糖果)稱重宏賓+圖形商標生產(chǎn)日期:2023-10-23。二氧化硫殘留量║0.164g/kg║≤0.1g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      41//貢井區(qū)鴻霞食品店四川省自貢市貢井區(qū)筱溪街市場D11山奈//購進日期:2023-10-03。二氧化硫殘留量║0.236g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      42//自貢市高新區(qū)冒節(jié)子手工肥腸粉店四川省自貢市高新區(qū)謝家壩居委會3組市教委15112.13粉條(自制)//加工日期:2023-11-01。鋁的殘留量(干樣品,Al)412mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      43//自貢市高新區(qū)冒節(jié)子手工肥腸粉店四川省自貢市高新區(qū)謝家壩居委會3組市教委15112.13粉條//購進日期:2023-10-24鋁的殘留量(干樣品,Al)411mg/kg║≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      44//沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)老面小吃店四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)廣場路88號甜花卷//加工日期:2023-11-10糖精鈉(以糖精計)║0.0597g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      45//富順縣陽開潮面館四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)晨光路149號白面饅頭//加工日期:2023-11-10糖精鈉(以糖精計)║0.0597g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      46//富順縣陽開潮面館四川省自貢市富順縣富世鎮(zhèn)晨光路149號花卷//加工日期:2023-11-10糖精鈉(以糖精計)║0.0320g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      47//沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)老面小吃店四川省自貢市沿灘區(qū)沿灘鎮(zhèn)廣場路88號饅頭//加工日期:2023-11-10糖精鈉(以糖精計)║0.0314g/kg║不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司
      48//大安區(qū)羅棋勇餐飲店四川省自貢市大安區(qū)何市鎮(zhèn)新街252號何市興盛家園2棟1-1鋪細粉條(自制)//加工日期:2023-11-06鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║434mg/kg║200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      49富順縣蜀味煌食品有限公司富順縣代寺鎮(zhèn)二七路284富順縣蜀味煌食品有限公司四川省自貢市富順縣代寺鎮(zhèn)二七路284號附616-642號等4冷吃兔?。u制品)(中辣)200g/川湘仔+圖形商標生產(chǎn)日期:2023-11-07菌落總數(shù)1.8×10?;1.3×10?;1.7×10?;2.6×10?;1.5×10?n=5,c=2,m=10000,M=100000四川賽納斯分析檢測有限公司
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      56//大安區(qū)曉芬食品店四川省自貢市大安區(qū)馬吃水干貨市場內(nèi)A區(qū)一層2粉條//購進日期:2023-11-08鋁的殘留量(干樣品,以Al)253mg/kg≤200mg/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      57//自流井區(qū)盧記老街兔餐廳四川省自貢市自流井區(qū)體育場路三號第六棟附913干筍子//購進日期:2023-11-09二氧化硫殘留量4.31g/kg≤0.2g/kg四川賽納斯分析檢測有限公司
      58//貢井區(qū)王記西城蘸水菜店四川省自貢市貢井區(qū)貢興路二段64號附4號西城壹號131-52干木耳//購進日期:2023-10-25苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)1.68g/kg不得使用四川賽納斯分析檢測有限公司


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