2023年7月
市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了
“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”
地方特色食品專題抽檢便民活動(dòng)
對(duì)群眾最關(guān)心關(guān)注的特色食品進(jìn)行抽檢
經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)投票和現(xiàn)場(chǎng)訪談
十類地方特色食品“脫穎而出”
按照特色食品季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn)
市市場(chǎng)監(jiān)管局分兩期
對(duì)上述特色食品進(jìn)行抽檢
第一期抽檢在2023年7-9月
第二期抽檢安排在2023年10-12月
目前
第二期抽檢已完成
抽檢結(jié)果
食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品、蔬菜制品、酒類、糕點(diǎn)等8類食品共28批次樣品抽檢,其中27批次檢驗(yàn)結(jié)果合格,1批次餐飲食品檢驗(yàn)結(jié)果不合格,不合格項(xiàng)目是糖精鈉(以糖精計(jì))。
抽檢產(chǎn)品信息
序號(hào) | 樣品名稱 | 抽樣日期 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 食品大類 |
1. | 金針菇 | 2023-10-24 | 韶關(guān)市曲江區(qū)黃翠英蔬菜檔 | 韶關(guān)市曲江區(qū)城區(qū)中心市場(chǎng)豆腐行28號(hào)臺(tái)位 | / | / | 鎘(以Cd計(jì))、百菌清、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2. | 冬菇 | 2023-10-24 | 韶關(guān)市曲江區(qū)李宗正蔬菜檔 | 韶關(guān)市曲江城區(qū)中心市場(chǎng)青菜行8、9號(hào)臺(tái)位 | / | / | 鎘(以Cd計(jì))、百菌清、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
3. | 梅花豬肉 | 2023-10-31 | 樂昌市吃得樂土特產(chǎn)店 | 韶關(guān)市樂昌市樂城建設(shè)街124號(hào)首層102號(hào)商鋪 | / | / | 揮發(fā)性鹽基氮、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、恩諾沙星、替米考星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、多西環(huán)素、土霉素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量) | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
4. | 南雄板鴨 | 2023-10-31 | 南雄市珠璣鎮(zhèn)二塘板鴨廠 | 南雄市珠璣鎮(zhèn)二塘村公路邊 | 南雄市珠璣鎮(zhèn)二塘板鴨廠 | 南雄市珠璣鎮(zhèn)二塘村公路邊 | 過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、胭脂紅、氯霉素 | 合格 | 肉制品 |
5. | 沿溪山白毛茶 | 2023-10-31 | 樂昌市新佗城特產(chǎn)商行 | 樂昌市昌山中路132號(hào)(1號(hào)商鋪) | 樂昌市沿溪山茶場(chǎng)有限公司 | 廣東省樂昌市沿溪山茶場(chǎng) | 鉛(以Pb計(jì))、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、毒死蜱、啶蟲脒、多菌靈、茚蟲威、呋蟲胺 | 合格 | 茶葉及相關(guān)制品 |
6. | 沿溪山白毛尖 | 2023-10-31 | 樂昌市盛榮商行 | 樂昌市樂城鎮(zhèn)昌山中路南琦苑B棟07號(hào)商鋪 | 樂昌市沿溪山茶場(chǎng)有限公司 | 廣東省樂昌市沿溪山茶場(chǎng) | 鉛(以Pb計(jì))、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、毒死蜱、啶蟲脒、多菌靈、茚蟲威、呋蟲胺 | 合格 | 茶葉及相關(guān)制品 |
7. | 三角魴魚 | 2023-11-03 | 乳源瑤族自治縣黃定君活魚檔 | 乳源縣乳城鎮(zhèn)解放中路乳城中心市場(chǎng)內(nèi)1樓活魚區(qū)6號(hào)檔 | / | / | 培氟沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、地西泮、甲硝唑、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、甲氧芐啶、恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、磺胺類(總量)、呋喃西林代謝物、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、氯霉素、多氯聯(lián)苯 | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
8. | 三角魴魚 | 2023-11-04 | 乳源麗宮國(guó)際溫泉酒店有限公司 | 乳源縣侯公渡鎮(zhèn)青崗溫泉麗宮酒店中餐廳 | / | / | 培氟沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、地西泮、甲硝唑、甲氧芐啶、磺胺類(總量)、恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、氯霉素、孔雀石綠、多氯聯(lián)苯 | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
9. | 沿溪山白毛茶 | 2023-10-31 | 樂昌市廖均土特產(chǎn)專賣店 | 樂昌市樂城昌山中路南琦苑B幢05號(hào)鋪之一 | 樂昌市沿溪山茶場(chǎng)有限公司 | 廣東省樂昌市沿溪山茶場(chǎng) | 鉛(以Pb計(jì))、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、毒死蜱、啶蟲脒、多菌靈、茚蟲威、呋蟲胺 | 合格 | 茶葉及相關(guān)制品 |
10. | 酸蘿卜 | 2023-11-07 | 仁化縣醉三鮮大酒樓餐飲有限公司 | 廣東省韶關(guān)市仁化縣建設(shè)路3號(hào)盛世銘庭集中商業(yè)街21號(hào)商鋪 | / | / | 二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì)) | 合格 | 餐飲食品 |
11. | 梅花豬肉 | 2023-10-31 | 樂昌市小鳳土特產(chǎn)店 | 樂昌市樂城文化路順易華庭二期六幢01號(hào)商鋪 | / | / | 揮發(fā)性鹽基氮、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、恩諾沙星、替米考星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、多西環(huán)素、土霉素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量) | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
12. | 酸蘿卜 | 2023-11-07 | 仁化縣群樂酸品店 | 仁化縣丹霞街道城南村上渡落組33號(hào) | 仁化縣群樂酸品店 | 仁化縣丹霞街道城南村上渡落組33號(hào) | 鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 蔬菜制品 |
13. | 梅花豬肉 | 2023-11-02 | 樂昌市樹養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品店 | 樂昌市建設(shè)街二巷133號(hào)第二間商鋪 | / | / | 揮發(fā)性鹽基氮、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、恩諾沙星、替米考星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、多西環(huán)素、土霉素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量) | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
14. | 客家臘腸 | 2023-11-09 | 新豐縣食得順農(nóng)莊 | 新豐縣豐城街道黃陂村塘尾口 | / | / | 氯霉素、胭脂紅、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、總砷(以As計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì)) | 合格 | 肉制品 |
15. | 三角魴魚 | 2023-11-07 | 仁化縣醉三鮮大酒樓餐飲有限公司 | 廣東省韶關(guān)市仁化縣建設(shè)路3號(hào)盛世銘庭集中商業(yè)街21號(hào)商鋪 | / | / | 多氯聯(lián)苯、孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、甲硝唑、地西泮、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星 | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
16. | 酸蘿卜 | 2023-11-08 | 仁化縣喜達(dá)酒樓 | 仁化縣城新城路36號(hào)糧食局綜合樓(糧食企業(yè)總公司辦公樓)第二、三層 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | 不合格 | 餐飲食品 |
17. | 張九齡宰相粉 | 2023-11-08 | 相國(guó)食品(廣東韶關(guān))有限責(zé)任公司 | 韶關(guān)市始興縣隘子鎮(zhèn)湖灣村路口1號(hào) | 相國(guó)食品(廣東韶關(guān))有限責(zé)任公司 | 韶關(guān)市始興縣隘子鎮(zhèn)湖灣村路口1號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 糧食加工品 |
18. | 清化粉 | 2023-11-09 | 始興縣旱周土特產(chǎn)店 | 始興縣太平鎮(zhèn)墨江南路24號(hào) | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 糧食加工品 |
19. | 客家黃酒 | 2023-11-14 | 新豐縣山外山特產(chǎn)店 | 新豐縣梅坑鎮(zhèn)梅東村31號(hào) | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 酒類 |
20. | 梅嶺鵝皇煲 | 2023-11-15 | 韶關(guān)市武江區(qū)小康生活餐飲服務(wù)有限公司 | 韶關(guān)市武江區(qū)沙洲路45號(hào)南楓碧水花城B2幢二層 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、胭脂紅、納他霉素、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 餐飲食品 |
21. | 客家臘腸 | 2023-11-15 | 湞江區(qū)合興臘味店 | 韶關(guān)市湞江區(qū)興隆街17號(hào)之三 | / | / | 過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、胭脂紅、氯霉素 | 合格 | 肉制品 |
22. | 銅勺餅 | 2023-11-16 | 南雄市江頭鎮(zhèn)鴻順商店 | 南雄市江頭鎮(zhèn)江頭圩光明路21號(hào) | / | / | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、納他霉素、三氯蔗糖、丙二醇 | 合格 | 糕點(diǎn) |
23. | 梅嶺鵝王 | 2023-11-16 | 南雄市全安鎮(zhèn)鵝王農(nóng)家菜酒樓 | 廣東省韶關(guān)市南雄市全安鎮(zhèn)羊角村委會(huì)羊角五村小組323線高速路口紅綠燈下150米 | / | / | 納他霉素、胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 餐飲食品 |
24. | 南雄板鴨 | 2023-11-17 | 韶關(guān)市曲江區(qū)聚珍商場(chǎng) | 韶關(guān)市曲江區(qū)馬壩轉(zhuǎn)溪橋頭曹溪溫泉度假村會(huì)所 | 南雄市珠璣鎮(zhèn)二塘板鴨廠 | 南雄市珠璣鎮(zhèn)二塘村公路邊 | 過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、胭脂紅、氯霉素 | 合格 | 肉制品 |
25. | 清化粉(宰相粉) | 2023-11-17 | 韶關(guān)市曲江區(qū)聚珍商場(chǎng) | 韶關(guān)市曲江區(qū)馬壩轉(zhuǎn)溪橋頭曹溪溫泉度假村會(huì)所 | 始興縣隘子旺滿堂米粉廠 | 始興縣隘子鎮(zhèn)湖灣小學(xué)旁 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 糧食加工品 |
26. | 馬蹄 | 2023-12-21 | 樂昌市古記農(nóng)副商行 | 韶關(guān)市樂昌市樂城昌山中路89號(hào) | / | / | 甲胺磷、甲拌磷、氧樂果、乙酰甲胺磷、敵敵畏、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì)) | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
27. | 馬蹄 | 2023-12-21 | 樂昌市曉林農(nóng)副土特產(chǎn)直銷店 | 韶關(guān)市樂昌市解放中路78號(hào)1號(hào)商鋪 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、乙酰甲胺磷、敵敵畏、氧樂果、甲拌磷、甲胺磷 | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
28. | 馬蹄 | 2023-12-21 | 樂昌市樂優(yōu)創(chuàng)農(nóng)副產(chǎn)品店 | 樂昌市樂城街道昌山中路81號(hào)(原樂城鎮(zhèn)解放路75號(hào)) | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、乙酰甲胺磷、敵敵畏、氧樂果、甲拌磷、甲胺磷 | 合格 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
針對(duì)本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,市場(chǎng)監(jiān)管部門已按照相關(guān)法律法規(guī),對(duì)不合格產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施,并分析原因進(jìn)行整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。