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根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開(kāi)展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及6大類食品，包括：食用油、油脂及其制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、蛋制品、保健食品、特殊膳食食品和水產(chǎn)制品。抽檢樣品共計(jì)757批次，其中合格755批次、不合格2批次。不合格樣品為食用油、油脂及其制品1批次（不合格項(xiàng)目：過(guò)氧化值）；水產(chǎn)制品1批次（不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)）。樣品信息詳見(jiàn)附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
| 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 青島國(guó)新利海產(chǎn)食品有限公司 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)夏莊街道華安路30號(hào) | 上海三林大潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司 | 上海市浦東新區(qū)長(zhǎng)清路1200弄1號(hào) | 京極家涼拌海蜇絲（檸檬酸辣味）（即食水產(chǎn)品） | 295g（海蜇絲260g檸檬酸辣復(fù)合調(diào)味料35g固形物不低于50%）/袋 | / | 2023-7-26 | 菌落總數(shù)║1.9×10?,2.1×10?, 5.9×10?,8.0×10?,7.9×10?CFU/g║n=5,c=2,m=5×10?,M=10?CFU/g | 水產(chǎn)制品 | 委托商：青島藍(lán)山海洋生物有限公司 |
| 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 江西綠滿源食品有限公司 | 江西省撫州市南城縣金山口工業(yè)園區(qū) | 上海華宗食品有限公司 | 上海市虹口區(qū)四川北路1985號(hào) | 德喜 油茶籽油 | 500ml/瓶 | / | 2022/3/18 | 過(guò)氧化值║0.33g/100g║≤0.25g/100g | 食用油、油脂及其制品 | |
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
