杭州市市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢情況第十八期通告

近期，杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢，市本級抽檢1905批次，不合格24批次。現(xiàn)通告如下：

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了炒貨食品及堅果制品、水果制品、酒類、糕點等18類食品共計1267批次樣品，合格1257批次，不合格10批次。不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標信息：杭州臨安佳沃食品有限公司（臨安區(qū)錦城街道新溪橋村新溪橋88號2幢南二樓、三樓）生產(chǎn)的1批次琥珀核桃仁過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安順楓食品有限公司（臨安區(qū)錦北街道武肅街1079號第3幢第2層）生產(chǎn)的1批次開口松子過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安無他求是食品炒貨有限公司（臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)龍昌街758-1號）生產(chǎn)的1批次爆殼碧根果霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安一口香食品廠（臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)無他村）生產(chǎn)的1批次夏威夷果霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安豐盛炒貨食品廠（臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)無他村）生產(chǎn)的1批次暴殼大核桃霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安青峰食品有限公司（臨安區(qū)昌化鎮(zhèn)白牛村寺邊19號）生產(chǎn)的1批次山核桃仁（原香味）二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定；桐廬縣瑩峰白酒小作坊（桐廬縣橫村鎮(zhèn)橫村村陳家畈移民村）生產(chǎn)的1批次蕎麥酒甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定；桐廬縣百江鎮(zhèn)悠飄香土燒酒加工點（桐廬縣百江鎮(zhèn)東輝村）生產(chǎn)的1批次蕎麥酒甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州石人紅茶業(yè)有限公司（西湖區(qū)留下街道楊家牌樓104號-1）生產(chǎn)的1批次紅茶氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州春野食品有限公司（西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)湖埠村張余108號）生產(chǎn)的1批次西湖莼菜（醬腌菜）大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、肉制品、糕點等28類食品共計435批次樣品，合格424批次，不合格11批次。不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標信息：杭州余杭勾運路農(nóng)貿(mào)市場遠翰蔬菜店（余杭區(qū)良渚街道勾運路23號（杭州余杭勾運路農(nóng)貿(mào)市場3-4號））銷售的1批次雞蛋甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)樂米的便利店（杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)14號大街31號東尚國際寓所第11幢644，646，648號）銷售的1批次香蕉腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州之江度假區(qū)眾家果蔬店（西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道麗景路54、56號）銷售的1批次香蕉腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海天農(nóng)貿(mào)市場又廣蔬菜店（杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海天農(nóng)貿(mào)市場93號攤位）銷售的1批次卷心菜（結(jié)球甘藍）甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州物美大賣場商業(yè)有限公司第三分公司（西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)之悅商業(yè)中心地下商鋪136.144.147室）銷售的1批次青皇冠梨咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場文有蔬菜店（西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)振華路19號吉鴻商貿(mào)大廈1號樓1-2層杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場第一層124號）銷售的1批次生姜吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海天農(nóng)貿(mào)市場營凍蔬菜店（杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海天農(nóng)貿(mào)市場70號攤位）銷售的1批次白蘿卜噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州市濱江區(qū)共聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場澤朱水產(chǎn)店（濱江區(qū)新聯(lián)路20號杭州市濱江區(qū)共聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場1-079號）銷售的黑魚和鳊魚各1批次恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；臨安王寧日用品店（臨安市錦城街道江南路138-1號）銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州富陽謙燕副食品店（富陽區(qū)富春街道龍浦街220號）銷售的1批次小核桃仁二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糧食加工品、餐飲食品等13類食品共計131批次樣品，全部合格。不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標信息：杭州恒豫農(nóng)副產(chǎn)品有限公司（余杭區(qū)良渚街道范家塘路12號3幢202室）供貨的1批次芹菜甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州美菜信息技術(shù)有限公司（富陽區(qū)富春街道金平路19號612室）銷售的1批次青椒甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州蕭山北干城北飯店（蕭山區(qū)北干街道明星路211、213號1-2層）銷售的1批次白蘿卜噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。

附件1 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件2 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件4 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件5 餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件6 餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

小貼士：關于不合格項目的說明.doc

檢驗依據(jù)：食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2023年版）

檢驗機構(gòu)：杭州食品藥品檢驗研究院、綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司、杭州華測檢測技術(shù)有限公司、浙江方圓檢測集團股份有限公司、浙江公正檢驗中心有限公司、浙江九安檢測科技有限公司、浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院、浙江省食品藥品檢驗研究院、浙江優(yōu)科檢測技術(shù)有限公司、杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司、浙江銳德安正檢測認證技術(shù)有限公司