近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品，方便食品，酒類(lèi)，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類(lèi)食品712批次樣品，檢出其中蔬菜制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類(lèi)食品16批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、食品添加劑超限量使用問(wèn)題。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

（一）大慶市肇源縣超等鄉(xiāng)王文濤生鮮果蔬超市銷(xiāo)售的雞蛋，其中氟苯尼考?xì)埩袅坎环鲜称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）比優(yōu)特商貿(mào)有限公司肇東分公司銷(xiāo)售的西芹，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)國(guó)鋒蔬菜批發(fā)店銷(xiāo)售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）齊齊哈爾嘉華向陽(yáng)超市有限公司銷(xiāo)售的油菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）齊齊哈爾市龍沙區(qū)姚氏天天果業(yè)銷(xiāo)售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）齊齊哈爾市龍沙區(qū)萬(wàn)福家果業(yè)銷(xiāo)售的壽光芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）哈爾濱市道外區(qū)惠民生鮮超市銷(xiāo)售的芹菜，其中噻蟲(chóng)嗪殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）哈爾濱市比優(yōu)特商貿(mào)有限公司愛(ài)建分公司銷(xiāo)售的笨綠豆芽，其中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、微生物污染問(wèn)題

（一）哈爾濱市雙城區(qū)周家鎮(zhèn)誠(chéng)信超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市現(xiàn)春食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的五仁月餅，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）大慶市龍鳳區(qū)匯鑫不大豆腐腦店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）大慶市龍鳳區(qū)秀海福麻辣燙店提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）伊春市伊春區(qū)黃金粥鋪提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）牡丹江百福隆商貿(mào)有限公司牡丹江分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市現(xiàn)春食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蘇子月餅，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題

黑龍江易數(shù)家科技有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)黑龍江易數(shù)家科技有限公司委托河南省三門(mén)峽華昌薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的凌老師紅薯粉條，其中鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

（一）齊齊哈爾正源超市有限公司光榮路分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)齊齊哈爾市龍江縣尹波蔬菜種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的酸菜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）哈爾濱市平房區(qū)八兩油潑面店自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年2月8日

1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

2.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

3.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

7.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

8.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

9.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

10.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

11.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

12.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

13.方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

14.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls