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省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于19批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第7期)
近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糖果制品、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、糧食加工品、薯類和膨化食品、肉制品、糕點(diǎn)、豆制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、飲料、酒類、水產(chǎn)制品和調(diào)味品等19大類食品998批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品和飲料等7大類食品19批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市從林蔬菜店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、宿遷市宿城區(qū)巧玲兒麻辣燙店使用的白碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、無錫市宜興市永商易購超市有限公司銷售的標(biāo)稱常州市久久香食品有限公司生產(chǎn)的原味光南瓜子，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、蘇州市張家港市錦豐鎮(zhèn)合興吉麥隆購物廣場(chǎng)銷售的特大百合，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、連云港市高新區(qū)東河社區(qū)益明小吃店使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、標(biāo)稱江蘇頂圣食品科技有限公司生產(chǎn)的大紅棗+酸奶飲品，蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、淮安市淮安區(qū)易尚趣超市店銷售的彩椒(甜椒)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、南通市啟東海鯊島會(huì)館銷售的蔥油海蟄絲，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、南京老九生鮮超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、常州市武進(jìn)區(qū)湟里幽香面館使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、宿遷市泗洪縣和旺家超市銷售的粉皮，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、無錫大統(tǒng)華購物有限公司鎮(zhèn)江大港分公司銷售的百合，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、無錫市梁溪區(qū)蔡光頭餐飲店使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)一口福海鮮店在拼 多 多(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱連云港浩瑞食品有限公司生產(chǎn)的綠色飛揚(yáng)炸拌海苔(炒海苔)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、常州市予昊明都超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、蘇州市吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)漂香黃燜雞米飯店使用的米飯碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、鹽城市東臺(tái)市歐露餐飲管理有限公司在拼 多 多(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱阜寧縣羅橋阜香園糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的狀元糕(熟粉類糕點(diǎn))，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、泰州市泰興市文杰餐飲店銷售的牛蛙(活)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、揚(yáng)州市廣陵區(qū)江小二餐飲店使用的標(biāo)稱揚(yáng)州圣康洗滌中心生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年3月29日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 揚(yáng)中市從林蔬菜店 | 揚(yáng)中市三茅街道同心路148-2號(hào) | 黃豆芽 | / | / | 2023-10-19 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))||143μg/kg||不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 2 | / | / | 宿城區(qū)巧玲兒麻辣燙店 | 江蘇省宿遷市宿城區(qū)公園一號(hào)1＃、5＃幢1-12號(hào) | 白碗 | / | / | 2023-10-26 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 3 | 常州市久久香食品有限公司 | 江蘇省常州市橫山橋鎮(zhèn)金豐村 | 宜興市永商易購超市有限公司 | 江蘇省無錫市宜興市萬石鎮(zhèn)萬善路110號(hào) | 原味光南瓜子 | / | / | 2023-09-01 | 過氧化值(以脂肪計(jì))||0.89g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | / |
| 4 | / | / | 張家港市錦豐鎮(zhèn)合興吉麥隆購物廣場(chǎng) | 江蘇省蘇州市張家港市錦豐鎮(zhèn)合興昆侖山路1號(hào) | 特大百合 | / | / | 2023-10-30 | 鎘(以Cd計(jì))||0.11mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 5 | / | / | 高新區(qū)東河社區(qū)益明小吃店 | 江蘇省連云港市海州區(qū)高新區(qū)四季金輝三期6號(hào)樓116號(hào) | 大碗 | / | / | 2023-11-01 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 6 | 江蘇頂圣食品科技有限公司 | 徐州城北經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)桃園18幢6號(hào) | 江蘇頂圣食品科技有限公司 | 徐州城北經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)桃園18幢6號(hào) | 大紅棗+酸奶飲品 | 250ml/盒 | 嗒詩咪（圖形商標(biāo)） | 2023-10-14 | 蛋白質(zhì)||0.63g/100g||≥0.7g/100g | 飲料 | / |
| 7 | / | / | 淮安區(qū)易尚趣超市店 | 江蘇省淮安市淮安區(qū)平橋新街8號(hào)（倉庫地址:江蘇省淮安市淮安區(qū)平橋鎮(zhèn)新街8號(hào)） | 彩椒（甜椒） | / | / | 2023-10-10 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.37mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 8 | / | / | 啟東海鯊島會(huì)館 | 江蘇省南通市啟東市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)申港城1號(hào)樓一層、二層、三層西區(qū) | 蔥油海蟄絲 | / | / | 2023-11-01 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))||827mg/kg||≤500mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 9 | / | / | 南京老九生鮮超市有限公司 | 江蘇省南京市秦淮區(qū)大光路街道八寶東街3號(hào)05幢2單元104室 | 韭菜 | / | / | 2023-10-21 | 腐霉利||8.35mg/kg||≤5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 10 | / | / | 武進(jìn)區(qū)湟里幽香面館 | 江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)湟里鎮(zhèn)卜東路16號(hào)（倉庫地址：江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)湟里鎮(zhèn)卜東路16號(hào)） | 碗 | / | / | 2023-10-26 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 11 | / | / | 泗洪縣和旺家超市 | 江蘇省宿遷市泗洪縣鼎世華府商業(yè)綜合體26#一層109，二層201 | 粉皮 | / | / | 2023-11-01 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||854mg/kg||≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | / |
| 12 | / | / | 無錫大統(tǒng)華購物有限公司鎮(zhèn)江大港分公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)大港趙聲路51號(hào)（倉庫地址：江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)大港趙聲路51號(hào)） | 百合 | / | / | 2023-09-30 | 鎘(以Cd計(jì))||0.54mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 13 | / | / | 梁溪區(qū)蔡光頭餐飲店 | 江蘇省無錫市梁溪區(qū)盛德路新惠家園161-2.3.4.5.6.7 | 碗 | / | / | 2023-10-31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.050mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 14 | 連云港浩瑞食品有限公司 | 連云港市贛榆區(qū)海洋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)向陽路 | 贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)一口福海鮮店 | 江蘇省連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)大興莊村704號(hào) | 綠色飛揚(yáng)炸拌海苔（炒海苔） | 250g/袋 | 綠色飛揚(yáng)（圖形商標(biāo)） | 2023-10-20 | 大腸菌群||750CFU/g,260CFU/g,1400CFU/g,190CFU/g,400CFU/g||n=5,c=1,m=20CFU/g,M=30CFU/g | 水產(chǎn)制品 | 上 海 尋 夢(mèng)信息技術(shù)有限公司（拼 多 多） |
| 15 | / | / | 常州市予昊明都超市有限公司 | 江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)洛陽鎮(zhèn)聚榮嘉園15幢101號(hào) | 鳊魚 | / | / | 2023-10-25 | 恩諾沙星||843μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 16 | / | / | 吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)漂香黃燜雞米飯店 | 江蘇省蘇州市吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)盛壇路2975號(hào) | 米飯碗 | / | / | 2023-11-08 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 17 | 阜寧縣羅橋阜香園糕點(diǎn)廠 | 阜寧縣羅橋鎮(zhèn)工業(yè)園12號(hào) | 東臺(tái)市歐露餐飲管理有限公司 | 江蘇省鹽城市東臺(tái)市南沈灶鎮(zhèn)常灶村四組常灶村委會(huì)里 | 狀元糕（熟粉類糕點(diǎn)） | 280克/盒 | 圖形商標(biāo) | 2023-10-12 | 霉菌||260CFU/g||≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 上 海尋 夢(mèng)信息技術(shù)有限公司（拼 多 多） |
| 18 | / | / | 泰興市文杰餐飲店 | 江蘇省泰州市泰興市國(guó)慶東路173號(hào)鼓樓新天地4F-07號(hào)（倉庫地址:江蘇省泰州市泰興市國(guó)慶東路173號(hào)4F-07號(hào)） | 牛蛙（活） | / | / | 2023-11-03 | 恩諾沙星||506μg/kg||≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 19 | 揚(yáng)州圣康洗滌中心 | 江陽工業(yè)園雙塘路北側(cè) | 廣陵區(qū)江小二餐飲店 | 江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)連運(yùn)路75號(hào)（施工號(hào)201幢）109室 | 復(fù)用餐飲具 | / | / | 2023-11-06 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.0068mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
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