近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品612批次樣品,檢出其中蜂產(chǎn)品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品19批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超限量使用問題。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施,對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處,并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、重金屬污染問題
哈爾濱市香坊區(qū)六六八生鮮店銷售的飛蟹,其中鎘(以Cd計)殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留問題
(一)牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司銷售的泥鰍魚、柳根魚,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)牡丹江市寧安龍江好日子樂匯商貿(mào)有限公司銷售的菠菜,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)哈爾濱地利生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理有限公司宏圖店銷售的姜,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)哈爾濱市道外區(qū)海港金品海鮮攤床銷售的鯉魚、三道鱗魚(淡水魚),其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)牡丹江傲矯龍和美商貿(mào)有限公司銷售的小白菜(普通白菜),其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
(一)哈爾濱市道里區(qū)騏商生活超市銷售的、標(biāo)稱江西新青云蜂業(yè)科技有限公司委托江西偉多利食品有限公司生產(chǎn)的椴樹原蜜,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責(zé)任公司萬象匯分公司銷售的、標(biāo)稱江西澤駿食品有限公司生產(chǎn)的椴樹原蜜,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)哈爾濱市香坊區(qū)雙門洞的夏天韓式烤肉店提供并使用的餐杯、餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)哈爾濱市香坊區(qū)川人百味餐館提供并使用的餐盤、餐杯,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)齊齊哈爾市龍沙區(qū)德憶火鍋店提供并使用的餐杯、餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)齊齊哈爾萍姐火鍋有限公司提供并使用餐盤,其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;該店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超限量使用問題
鶴崗市向陽區(qū)繁嘉生鮮食品商店銷售的白蝦,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2024年4月1日
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 江西偉多利食品有限公司;委托生產(chǎn)企業(yè)名稱:江西新青云蜂業(yè)科技有限公司 | 南昌縣小藍(lán)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)小藍(lán)中大道666號;委托生產(chǎn)企業(yè)名稱: 江西新青云蜂業(yè)科技有限公司 | 哈爾濱市道里區(qū)騏商生活超市 | 哈爾濱市道里區(qū)康安路22號負(fù)一層 | 椴樹原蜜 | 1千克/盒 | 匯蜂堂 | 2022/12/1 | 菌落總數(shù) | 2.3×103 CFU/g | ≤1000 CFU/g |
2 | 江西澤駿食品有限公司 | 江西省南昌市南昌縣幽蘭鎮(zhèn)江陂村江陂街 | 哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責(zé)任公司萬象匯分公司 | 哈爾濱市松北區(qū)世茂大道555號哈爾濱華潤萬象匯B1層B101號商鋪 | 椴樹原蜜 | 1.0千克/瓶 | 贛枝蜜+圖形商標(biāo) | 2023/4/21 | 菌落總數(shù) | 1.4×103 CFU/g | ≤1000 CFU/g |
餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 抽樣日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)雙門洞的夏天韓式烤肉店 | 哈爾濱市香坊區(qū)三大動力路8號樂松文化發(fā)展股份有限公司四層4-16場地 | 餐杯 | / | / | 2023/11/6 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
2 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)雙門洞的夏天韓式烤肉店 | 哈爾濱市香坊區(qū)三大動力路8號樂松文化發(fā)展股份有限公司四層4-16場地 | 餐碗 | / | / | 2023/11/6 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
3 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)川人百味餐館 | 香坊區(qū)樂松購物廣場四層409號 | 餐盤 | / | / | 2023/11/6 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
4 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)川人百味餐館 | 香坊區(qū)樂松購物廣場四層409號 | 餐杯 | / | / | 2023/11/6 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
5 | / | / | 龍沙區(qū)德憶火鍋店 | 龍沙區(qū)安智小區(qū)89號樓1-2層10-14號 | 餐杯 | / | / | 2023/12/1 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
6 | / | / | 龍沙區(qū)德憶火鍋店 | 龍沙區(qū)安智小區(qū)89號樓1-2層10-14號 | 餐盤 | / | / | 2023/12/1 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
7 | / | / | 齊齊哈爾萍姐火鍋有限公司 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)安居小區(qū)火電8號樓門市1-2層5-1、5-2號 | 餐盤 | / | / | 2023/12/1 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.0060 mg/100cm2 | 不得檢出 |
大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | |||||||||
8 | / | / | 齊齊哈爾萍姐火鍋有限公司 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)安居小區(qū)火電8號樓門市1-2層5-1、5-2號 | 餐碗 | / | / | 2023/12/1 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 購進(jìn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)六六八生鮮店 | 黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)樂園街44號148棟3單元1層1號 | 飛蟹 | / | / | 2023/11/6 | 鎘(以Cd計) | 3.5 mg/kg | ≤3.0 mg/kg |
2 | / | / | 牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司 | 黑龍江省牡丹江市東安區(qū)黑龍江省牡丹江市東安區(qū)江南新區(qū)興隆街六峰湖路望園小區(qū)11號樓 | 泥鰍魚 | / | / | 2023/10/26 | 恩諾沙星 | 156μg/kg | ≤100μg/kg |
3 | / | / | 牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司 | 黑龍江省牡丹江市東安區(qū)黑龍江省牡丹江市東安區(qū)江南新區(qū)興隆街六峰湖路望園小區(qū)11號樓 | 柳根魚 | / | / | 2023/10/28 | 恩諾沙星 | 130μg/kg | ≤100μg/kg |
4 | / | / | 寧安龍江好日子樂匯商貿(mào)有限公司 | 黑龍江省牡丹江市寧安市東京城鎮(zhèn)中心大街8號天福百貨大樓一層、二層 | 菠菜 | / | / | 2023/10/25 | 毒死蜱 | 2.87 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
5 | / | / | 哈爾濱地利生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理有限公司宏圖店 | 哈爾濱市道外區(qū)南直路宏圖街118號 | 姜 | / | / | 2023/10/27 | 噻蟲胺 | 0.25 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
6 | / | / | 哈爾濱市道外區(qū)海港金品海鮮攤床 | 哈爾濱市道外區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)天恒大街259號 | 鯉魚 | / | / | 2023/10/27 | 恩諾沙星 | 113μg/kg | ≤100μg/kg |
7 | / | / | 哈爾濱市道外區(qū)海港金品海鮮攤床 | 哈爾濱市道外區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)天恒大街259號 | 三道鱗魚(淡水魚) | / | / | 2023/10/27 | 恩諾沙星 | 112μg/kg | ≤100μg/kg |
8 | / | / | 牡丹江傲矯龍和美商貿(mào)有限公司 | 黑龍江省牡丹江市西安區(qū)西三條路西平安街195號 | 小白菜(普通白菜) | / | / | 2023/11/1 | 毒死蜱 | 0.12 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
9 | / | / | 鶴崗市向陽區(qū)繁嘉生鮮食品商店 | 黑龍江省鶴崗市向陽區(qū)26委永豐建行綜合樓地下二層商場比優(yōu)特超市金沙灣店內(nèi)生鮮區(qū)03號區(qū)域 | 白蝦 | / | / | 2023/10/31 | 二氧化硫殘留量 | 0.123g/kg | ≤0.1 g/kg |