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浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第18期）
近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、食用農產品等18類食品597批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格577批次、不合格20批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、生物毒素超標。具體情況通告如下：
一、微生物污染
寧波市江北可梁食品店銷售的標稱杭州姚芝堂食品有限公司生產的七彩混合果干，菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
二、食品添加劑超標
寧波江北明亮面館購進的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
三、農獸藥殘留超標
（一）溫州市龍灣狀元葉彪水產品攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（二）溫州市龍灣蒲州湯家橋農貿市場建敏活魚攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（三）金華市蘭溪市云山街道北門菜市場杜素花攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（四）寧波市北侖區(qū)大碶花花日用百貨店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（五）臺州市躍馬貿易有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（六）湖州市菱湖中心農貿市場盧子雄攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（七）杭州余杭長樂農貿市場周金良水產攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（八）杭州余杭區(qū)倉前街道蛙大俠餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（九）寧?？h胡夫葉水產經營部銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十）杭州金多超市有限公司銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（十一）溫州市甌海瞿溪黃品花蔬菜店銷售的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十二）慈溪市勝山明明蔬菜攤銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十三）溫州市甌海瞿溪王貝貝果蔬店銷售的長豆角，倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十四）寧?？h張海霞蔬菜店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（十五）杭州長二農貿市場常杰蔬菜店在美 團（網店）銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（十六）溫州市甌海梧田慧芳水果店在美 團（網店）銷售的草莓，烯酰嗎啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
四、生物毒素超標
（一）海寧市許村鎮(zhèn)小欣茶葉店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（二）龍游雪平食雜店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2024年5月15日
食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 杭州姚芝堂食品有限公司 | 浙江省杭州市臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)泰山村11組九熟壩16號 | 寧波市江北可梁食品店 | 浙江省寧波市江北區(qū)孔浦街道華業(yè)街81號、83號 | 七彩混合果干 | 散裝稱重 | U果和圖形 | 2024/1/29 | 菌落總數(shù)║7.9×103,3.6×103,8.0×102,4.5×103,6.9×103CFU/g║n=5,c=2,m=103,M=10?CFU/g,霉菌║10000CFU/g║≤50CFU/g | 寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所） | / |
| 2 | / | / | 溫州市龍灣狀元葉彪水產品攤 | 溫州市龍灣區(qū)狀元街道石坦村農貿市場 | 鳊魚(活體) | / | / | 2023/11/28 | 恩諾沙星║544μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 3 | / | / | 溫州市龍灣蒲州湯家橋農貿市場建敏活魚攤 | 浙江省溫州市龍灣區(qū)蒲州街道湯家橋農貿市場活魚1號攤 | 黃鱔(活體) | / | / | 2023/11/29 | 恩諾沙星║323μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 4 | / | / | 浙江省金華市蘭溪市云山街道北門菜市場杜素花 | 浙江省金華市蘭溪市云山街道北門菜市場93號攤位（自主申報） | 黃鱔(活體) | / | / | 2023/11/27 | 恩諾沙星║386μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 5 | / | / | 寧波市北侖區(qū)大碶花花日用百貨店 | 浙江省寧波市北侖區(qū)大碶街道壩頭路487弄18幢1號 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/29 | 恩諾沙星║353μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 6 | / | / | 臺州市越馬貿易有限公司 | 浙江省臺州市臨海市古城街道臺州府路288號俊鑫廣場106號（自主申報） | 鳊魚 | / | / | 2023/11/28 | 恩諾沙星║457μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 7 | / | / | 菱湖中心農貿市場盧子雄 | 菱湖農貿市場 | 黃鱔 | / | / | 2023/11/29 | 恩諾沙星║985μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 8 | / | / | 杭州余杭長樂農貿市場周金良水產攤 | 浙江省杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)長樂農貿市場96號攤位 | 鳊魚 | / | / | 2023/11/29 | 恩諾沙星║346μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 9 | / | / | 寧波江北明亮面館 | 浙江省寧波市江北區(qū)洪塘街道洪塘南路（西）35-12號 | 粉絲 | / | / | 2023/9/27 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║251mg/kg║≤200mg/kg | 寧波海關技術中心 | / |
| 10 | / | / | 杭州余杭區(qū)倉前街道蛙大俠餐飲店 | 浙江省杭州市余杭區(qū)倉前街道景興路896-36號-329、330、331、332號 | 牛蛙 | / | / | 2023/12/5 | 恩諾沙星║210μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 11 | / | / | 寧?？h胡夫葉水產經營部 | 浙江省寧海縣躍龍街道躍龍市場內 | 牛蛙(活體) | / | / | 2023/12/6 | 呋喃唑酮代謝物║4.2μg/kg║不得檢出 | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 12 | / | / | 杭州金多超市有限公司 | 浙江省杭州市余杭區(qū)良渚街道十六街區(qū)地下商場 | 豇豆 | / | / | 2023/12/5 | 倍硫磷║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
| 13 | / | / | 溫州市甌海瞿溪黃品花蔬菜店 | 溫州市甌海區(qū)瞿溪銀河路163號 | 長豆角 | / | / | 2023/12/7 | 滅蠅胺║0.72mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 14 | / | / | 慈溪市勝山明明蔬菜攤 | 浙江省慈溪市永興一路88號(慈溪農貿城9號樓蔬菜交易區(qū)17、18、67號)(自主申報) | 豇豆 | / | / | 2023/12/7 | 滅蠅胺║0.81mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 15 | / | / | 溫州市甌海瞿溪王貝貝果蔬店 | 溫州市甌海區(qū)瞿溪街道銀河路168號(不作為拆遷憑證) | 長豆角 | / | / | 2023/12/7 | 倍硫磷║0.28mg/kg║≤0.05mg/kg,滅蠅胺║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 16 | / | / | 寧海縣張海霞蔬菜店 | 浙江省寧波市寧?？h躍龍街道時代大道8號(自主申報工改商) | 豇豆 | / | / | 2023/12/6 | 克百威║0.66mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 17 | / | / | 海寧市許村鎮(zhèn)小欣茶葉店 | 浙江省嘉興市海寧市許村鎮(zhèn)許村大道1686號許巷商貿城農貿市場干貨2號（自主申報） | 玉米粉 | / | / | 2023/12/12 | 黃曲霉毒素B?║32.9μg/kg║≤20μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 18 | / | / | 龍游雪平食雜店 | 浙江省衢州市龍游縣溪口鎮(zhèn)百益市場1-61號 | 玉米粉 | / | / | 2023/12/24 | 黃曲霉毒素B?║28.2μg/kg║≤20μg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 | / |
| 19 | / | / | 杭州長二農貿市場常杰蔬菜店 | 杭州市濱江區(qū)天官東路277號第一層、第二層杭州長二農貿市場二樓蔬菜區(qū)2023、2024號 | 雞蛋 | / | / | 2024/1/16 | 氟苯尼考║123.5μg/kg║≤10μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 20 | / | / | 溫州市甌海梧田慧芳水果店 | 浙江省溫州市甌海區(qū)梧田街道澤霞雅苑一組團8幢121號 | 草莓 | / | / | 2024/2/22 | 烯酰嗎啉║0.267mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
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