濟(jì)寧市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

2024年 第5號

關(guān)于15批次食品不合格情況的通告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和濟(jì)寧市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，市市場監(jiān)管局對速凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、調(diào)味品、糧食加工品、肉制品、方便食品、糖果制品、罐頭、炒貨食品及堅果制品、飲料、薯類和膨化食品、糕點、蜂產(chǎn)品、乳制品、餅干、水產(chǎn)制品、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、食糖、蔬菜制品、酒類、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、冷凍飲品、保健食品共30大類食品527批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品2大類食品15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、有機(jī)污染物超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、微生物超標(biāo)問題。（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）嘉祥聯(lián)華超市有限責(zé)任公司唐寧街店銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）嘉祥縣樂鴻福生活超市店銷售的菜豆（大扁），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）嘉祥縣百果鮮水果批發(fā)零售店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）曲阜市玉澤泉餐飲有限公司購進(jìn)的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）汶上縣小程食品經(jīng)營店銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）梁山三利愛多客超市有限公司大路口分公司銷售的圓椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、有機(jī)污染物超標(biāo)問題

（一）金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道金逸軒自助餐廳使用的自消毒餐具（餐盤），陰離子合成洗滌劑（(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）濟(jì)寧利志強(qiáng)餐飲管理有限公司使用的自消毒餐具（餐碗），陰離子合成洗滌劑（(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）梁山縣祎雪菜館使用的自消毒餐具（餐盤），陰離子合成洗滌劑（(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、食品添加劑超標(biāo)問題

（一）金鄉(xiāng)縣老雞市胡辣湯店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）梁山縣順發(fā)快餐店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）梁山縣冬子燒餅店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、微生物超標(biāo)問題

（一）梁山浮橋順通快餐店使用的自消毒餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道加龍粥鋪使用的自消毒湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）梁山縣于家餐飲經(jīng)營部使用的自消毒餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在轄區(qū)市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

特此通告。

濟(jì)寧市市場監(jiān)督管理局

2024年5月30日

1.合格產(chǎn)品信息表.xls

2.不合格產(chǎn)品信息表.xls.xls