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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：
本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：保健品、方便食品、糕點、冷凍飲品、乳制品、速凍食品和特殊膳食食品。抽檢樣品共計557批次，其中合格553批次、不合格4批次。不合格樣品為糕點4批次（不合格項目：莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅、亮藍、誘惑紅、菌落總數(shù)）。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，我局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
附件：
| 表二：糕點監(jiān)督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 蘇州寶瑞達食品有限公司 | 江蘇省蘇州市常熟市支塘鎮(zhèn)陽橋村黃泥婁120號 | 上海笑者超市有限公司 | 上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)金張公路4849號 | 黃金酥（香芋味） | 500克/盒 | / | 2024-02-26 | 莧菜紅║0.0202g/kg║不得使用 | 糕點 | / |
| 2 | 湖南不二搭檔食品有限公司 | 湖南省長沙市望城經濟開發(fā)區(qū)金星大道618號1號廠房301 | 上海市松江區(qū)廣富林街道宗芝食品店 | 上海市松江區(qū)廣富林街道文匯路818號一樓-3中部 | 全麥堅果列巴 | 310克/袋 | 麥初心語和圖形 | 2024-03-11 | 檸檬黃║0.0171g/kg║不得使用；胭脂紅║0.00226g/kg║不得使用；亮藍║0.00135g/kg║不得使用 | 糕點 | / |
| 3 | 上海悅采芳實業(yè)有限公司 | 上海市寶山區(qū)泰和路1000號4幢D號、8幢B座 | 上海悅采芳實業(yè)有限公司 | 上海市寶山區(qū)泰和路1000號4幢D號、8幢B座 | 半熟和菓子（草莓巧克力味） | 120g/盒 | / | 2024-04-08 | 誘惑紅║0.00988g/kg║不得使用 | 糕點 | / |
| 4 | 上海米滴餐飲管理有限公司 | 上海市松江區(qū)申港路3255號24棟401室 | 上海米滴餐飲管理有限公司 | 上海市松江區(qū)申港路3255號24號樓401室 | 原味海綿胚 | 300g/袋 | / | 2024/4/10 | 菌落總數(shù)║4.4×10?;5.1×10?;3.7×10?;4.4×10?;3.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 糕點 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
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