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按照《關(guān)于印發(fā)天津市市場監(jiān)管委食品安全信息公示制度（試行）的通知》（津市場監(jiān)管食綜（2017）1號）要求，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展食品抽樣檢驗，經(jīng)過檢測，4批次不合格。
特此公告
附件：寧河區(qū)抽樣檢驗公示信息表
天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年06月19日
附件：
| 寧河區(qū)食品抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的食品包括餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)品。 抽檢依據(jù)是GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 18394-2020《畜禽肉水分限量》、 GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 14934-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》等標(biāo)準(zhǔn)的要求。 抽檢項目包括大腸菌群、啶蟲脒、毒死蜱、呋喃唑酮代謝物、腐霉利、鎘(以Cd計)、甲胺磷、甲硝唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛(以Pb計)、水分、氧樂果、陰離子合成洗滌劑 （以十二烷基苯磺酸鈉計）等共13個指標(biāo)，經(jīng)檢測4批次合格。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 附表：不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| DBJ24120117111130042 | 1 | / | / | 天津市寧河區(qū)新趙家鋪飯店 | 寧河縣造甲城鎮(zhèn)造甲城村津蘆公路南側(cè) | 炸花生（自制花生制品） | / | / | 2024-04-18 | 黃曲霉毒素B?║205μg/kg║20μg/kg | 餐飲食品 | 2024年第7期 | 2024.06.19 | 天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津海關(guān)動植物與食品檢測中心 | |
| DBJ24120117111130041 | 2 | / | / | 天津市寧河區(qū)新趙家鋪飯店 | 寧河縣造甲城鎮(zhèn)造甲城村津蘆公路南側(cè) | 拌海蜇（自制生食動物性水產(chǎn)品） | / | / | 2024-04-18 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║1.06×103mg/kg║500mg/kg | 餐飲食品 | 2024年第7期 | 2024.06.19 | 天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津海關(guān)動植物與食品檢測中心 | |
| DBJ24120117111130080 | 3 | / | / | 天津市寧河區(qū)紅亮包子鋪（個體工商戶） | 天津市寧河區(qū)造甲城鎮(zhèn)造甲城村三區(qū)1排30號 | 復(fù)用餐具碟 | / | / | 2024-04-22 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 2024年第7期 | 2024.06.19 | 天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津海關(guān)動植物與食品檢測中心 | |
| DBJ24120117111130104 | 4 | / | / | 天津市寧河區(qū)鴻達(dá)包子鋪 | 天津市寧河區(qū)造甲城鎮(zhèn)造甲城村一區(qū)8排17號 | 復(fù)用餐具碗 | / | / | 2024-04-23 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 2024年第7期 | 2024.06.19 | 天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 天津海關(guān)動植物與食品檢測中心 | |
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