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浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第24期）
近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品615批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格593批次、不合格22批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素超標(biāo)。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山暖心烘焙工坊銷售的標(biāo)稱寧波程順食品科技有限公司生產(chǎn)的豆乳餐包（面包），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）臺(tái)州市路橋區(qū)味暢調(diào)料商行銷售的標(biāo)稱臺(tái)州市六悅調(diào)料有限公司生產(chǎn)的龍蝦蘸醬調(diào)味料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）麗水市蓮都區(qū)山脈飲用水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱麗水市極峰飲用水廠生產(chǎn)的百里冰封飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）衢州市常山東方廣場商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱杭州臨安翔天食品有限公司生產(chǎn)的黃花菜（熟），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。杭州臨安翔天食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安翔天食品有限公司產(chǎn)品。
（二）東陽市吳寧一倩土特產(chǎn)店在淘 寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱金華市金東區(qū)祖創(chuàng)食品廠生產(chǎn)的金華酥餅，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）義烏市千林食品商行銷售的標(biāo)稱杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠生產(chǎn)的手剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠產(chǎn)品。
（四）杭州德勝食品市場旺達(dá)食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱杭州臨安區(qū)南陽炒貨食品有限公司生產(chǎn)的好好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。杭州臨安區(qū)南陽炒貨食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安區(qū)南陽炒貨食品有限公司產(chǎn)品
（五）金華市金東區(qū)四新果品批發(fā)部銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（六）嘉興水果市場天元果業(yè)銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（七）金華市金東區(qū)利群果蔬經(jīng)營部銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）寧波奉化徐偉軍水產(chǎn)店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）臺(tái)州市椒江飯鮮生餐飲店購進(jìn)的黃鱔片，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（三）嘉善唐建寶淡水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（四）麗水市蓮都區(qū)陳觀平鮮肉店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（五）杭州古蕩農(nóng)貿(mào)市場計(jì)鳳水產(chǎn)品店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（六）江山市芬英水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（七）舟山市普陀區(qū)云尚超市銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（八）桐鄉(xiāng)市梧桐薛大慶冰凍食品攤銷售的三黃雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）寧波市江北承鳳食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱余姚市名邦酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的粟燒（液態(tài)法白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（二）龍游好樂購貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱衢州市衢江區(qū)酒廠生產(chǎn)的清爽型黃酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
五、生物毒素超標(biāo)
（一）東陽市巍山鎮(zhèn)惠政副食店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）東陽市巍山鎮(zhèn)樂福超市銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、嘉興、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2024年6月26日
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 衢州市常山東方廣場商貿(mào)有限公司 | 浙江省衢州市常山縣紫港街道東方廣場一號(hào)樓 | 黃花菜（熟） | / | / | 2023/12/2 | 二氧化硫殘留量║2.19g/kg║≤0.2g/kg | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 假冒異議認(rèn)可 |
| 2 | / | / | 杭州德勝食品市場旺達(dá)食品經(jīng)營部 | 浙江省杭州市下城區(qū)東新街道杭州德勝食品市場南區(qū)2號(hào) | 好好剝山核桃 | / | / | 2024/1/11 | 二氧化硫殘留量║0.0372g/kg║不得使用 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） | 假冒異議認(rèn)可 |
| 3 | / | / | 義烏市千林食品商行 | 浙江省金華市義烏市北苑街道義烏副食品市場一樓八街1069號(hào) | 手剝山核桃 | 5KG/箱 | / | 2024/1/17 | 二氧化硫殘留量║0.156g/kg║不得使用 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） | 假冒異議認(rèn)可 |
| 4 | 寧波程順食品科技有限公司 | 寧波高新區(qū)新梅路518號(hào)17號(hào)樓二、三、四樓廠房 | 寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山暖心烘焙工坊 | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山街道清川路155號(hào) | 豆乳餐包（面包） | 260克/盒 | 圖形 | 2024/4/2 | 菌落總數(shù)║1.6×10?,1.8×10?,2.1×10?,3.2×10?,3.3×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 5 | 金華市金東區(qū)祖創(chuàng)食品廠 | 浙江省金華市金東區(qū)東孝街道二環(huán)北路1299號(hào) | 東陽市吳寧一倩土特產(chǎn)店 | 浙江省金華市東陽市吳寧街道迎暉社區(qū)白鶴路30號(hào)（自主申報(bào)） | 金華酥餅 | 360g/袋 | / | 2024/4/3 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0267g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 6 | 余姚市名邦酒業(yè)有限公司 | 余姚市泗門鎮(zhèn)大沽塘路62號(hào) | 寧波市江北承鳳食品經(jīng)營部 | 浙江省寧波市江北區(qū)風(fēng)華路61號(hào)新二號(hào)橋市場1-182號(hào)攤位 | 粟燒（液態(tài)法白酒） | 2.5L/桶 50%vol | 名邦和圖形 | 2024/2/29 | 酒精度║45.9%vol║49.0~51.0 %vol | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 7 | 臺(tái)州市六悅調(diào)料有限公司 | 浙江省臺(tái)州市三門縣浦壩港鎮(zhèn)下洋墩村 | 臺(tái)州市路橋區(qū)味暢調(diào)料商行 | 浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)路橋街道田洋街198號(hào) | 龍蝦蘸醬調(diào)味料 | 250g/瓶 | 存吉和圖形 | 2024/3/1 | 菌落總數(shù)║9.9×103,7.5×103,8.5×103,9.6×103,9.8×103CFU/g║n=5,c=2,m=5×103,M=5×10?CFU/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 8 | 衢州市衢江區(qū)酒廠 | 衢州市衢江區(qū)大洲鎮(zhèn)上馬涼亭 | 龍游好樂購貿(mào)易商行 | 浙江省衢州市龍游縣詹家鎮(zhèn)興中路28號(hào)（華億廣場8幢01-08號(hào)） | 清爽型黃酒 | 2.5L/瓶，11%vol | 上馬涼亭和圖形 | 2023/12/19 | 酒精度║9.1%vol║10.0~12.0%vol | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 9 | 麗水市極峰飲用水廠 | 麗水碧湖白橋 | 麗水市蓮都區(qū)山脈飲用水經(jīng)營部 | 浙江省麗水市蓮都區(qū)燈塔三村179號(hào) | 百里冰封飲用天然水 | ≥14L/桶 | / | 2024/4/9 | 銅綠假單胞菌║未檢出,未檢出,未檢出,未檢出,110CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 10 | / | / | 寧波奉化徐偉軍水產(chǎn)店 | 浙江省寧波市奉化區(qū)錦屏街道大橋農(nóng)貿(mào)市場內(nèi) | 黃鱔(活體) | / | / | 2023/12/2 | 恩諾沙星║518μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 | / |
| 11 | / | / | 臺(tái)州市椒江飯鮮生餐飲店 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)葭沚街道海龍路48、50號(hào)映巷里221、222、223、224號(hào) | 黃鱔片 | / | / | 2023/11/30 | 恩諾沙星║242μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 | / |
| 12 | / | / | 嘉善唐建寶淡水產(chǎn)攤 | 浙江省嘉興市嘉善縣魏塘街道施家北路46號(hào)（施家路菜市場） | 黃鱔 | / | / | 2023/12/5 | 恩諾沙星║1.93×103μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 13 | / | / | 麗水市蓮都區(qū)陳觀平鮮肉店 | 浙江省麗水市蓮都區(qū)府前菜場南向東側(cè)大門口店面兩間 | 黃鱔 | / | / | 2023/12/1 | 恩諾沙星║619μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 14 | / | / | 杭州古蕩農(nóng)貿(mào)市場計(jì)鳳水產(chǎn)品店 | 杭州古蕩農(nóng)貿(mào)市場1-25號(hào)水產(chǎn)攤位 | 鳊魚 | / | / | 2023/12/4 | 恩諾沙星║309μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 15 | / | / | 江山市芬英水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 浙江省衢州市江山市虎山街道景星西路15號(hào)（江山農(nóng)貿(mào)城內(nèi)） | 鳊魚 | / | / | 2023/12/4 | 恩諾沙星║297μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 16 | / | / | 舟山市普陀區(qū)云尚超市 | 浙江省舟山市普陀區(qū)東港街道蓮洋街9號(hào)東苑鄰里中心A2-F1-05商鋪 | 鳊魚(活體) | / | / | 2023/12/4 | 恩諾沙星║374μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 | / |
| 17 | / | / | 東陽市巍山鎮(zhèn)惠政副食店 | 浙江省金華市東陽市巍山鎮(zhèn)渼沙南路10號(hào) | 玉米粉 | / | / | 2023/11/27 | 黃曲霉毒素B?║29.3μg/kg║≤20μg/kg | 浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 | / |
| 18 | / | / | 東陽市巍山鎮(zhèn)樂福超市 | 浙江省金華市東陽市巍山鎮(zhèn)懷魯村供銷大樓 | 玉米粉 | / | / | 2023/12/30 | 黃曲霉毒素B?║28.9μg/kg║≤20μg/kg | 浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 | / |
| 19 | / | / | 桐鄉(xiāng)市梧桐薛大慶冰凍食品攤 | 浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市梧桐街道集貿(mào)市場F112號(hào) | 三黃雞 | / | / | 2024/2/28 | 尼卡巴嗪║626μg/kg║≤200μg/kg | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 20 | / | / | 金華市金東區(qū)四新果品批發(fā)部 | 浙江省金華市金東區(qū)東孝街道北二環(huán)東路999號(hào)A區(qū)西四街50、52、54、56號(hào)（自主申報(bào)） | 桑葚 | / | / | 2024/3/27 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.231g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 21 | / | / | 嘉興水果市場天元果業(yè) | 浙江省嘉興市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)城南街道中環(huán)南路與320國道交叉口西側(cè)水果市場一區(qū)585-589、726-727號(hào) | 桑葚 | / | / | 2024/3/28 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.147g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 22 | / | / | 金華市金東區(qū)利群果蔬經(jīng)營部 | 浙江省金華市金東區(qū)東孝街道北二環(huán)東路999號(hào)B區(qū)中四街34#、36#、38#（自主申報(bào)） | 桑葚 | / | / | 2024/3/28 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0878g/kg║不得使用,糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0216g/kg║不得使用 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
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