近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，罐頭，冷凍飲品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，速凍食品，飲料，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等19類食品1124批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品1111批次、不合格樣品13批次，情況通告如下：

一、江蘇海江農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司銷售的胡蘿卜，其中甲拌磷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、江寧區(qū)張巨強牛肉湯店使用的紅薯粉絲，其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、高淳縣東壩鎮(zhèn)雪蓮蔬菜經(jīng)營部銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、南京十薈新零售科技有限公司銷售的小蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、南京市浦口區(qū)朱杏芳百貨超市店銷售的散稱花生米，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、江北新區(qū)一公里一外水果店銷售的洋雞蛋，其中恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、南京市鼓樓區(qū)里下河土菜館使用的豆腐，其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、雨花臺區(qū)張超生鮮店銷售的鯽魚，其中恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、蘇果超市有限公司月苑連鎖店銷售的生姜，其中噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十、鼓樓區(qū)岸西餐飲店自行消毒的密胺碗（復(fù)用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、南京市江北新區(qū)鮮蘇君水果店銷售的香蕉，其中噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、建鄴區(qū)小莫水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，其中恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十三、南京市棲霞區(qū)崔國明蔬菜經(jīng)營部銷售的辣椒，其中甲拌磷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

特此通告。

附件：南京市市場監(jiān)管局關(guān)于13批次食品不合格情況的通告（2024年第26期）

南京市市場監(jiān)督管理局

2024年7月4日

附件：

南京市市場監(jiān)管局關(guān)于13批次食品不合格情況的通告（2024年第26期）.zip