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汕頭市市場監(jiān)督管理局2024年第六期（月餅專項）食品監(jiān)督抽檢信息
中秋佳節(jié)將至，為保障廣大消費者中秋節(jié)日期間飲食安全，加強節(jié)令性食品監(jiān)管，防范食品安全風險，凈化節(jié)日市場食品消費環(huán)境，確保公眾放心安全消費，根據(jù)《2024年汕頭市落實省民生實事食品抽檢工作實施方案》（汕食藥安辦〔2024〕15號）及《2024年汕頭市食品安全監(jiān)督抽檢計劃》（汕市監(jiān)辦字〔2024〕55號）的通知要求，我局對全市轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營的月餅進行專項監(jiān)督抽樣檢驗。從2024年8月5日至9月6日共完成食品抽檢134批次，全部合格。本次依據(jù)GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求，對抽檢樣品山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等指標進行了檢驗。
消費提示
月餅屬于季節(jié)性食品，汕頭市市場監(jiān)督管理局建議市民在選購時要注意以下幾點：
一、月餅要從正規(guī)的超市或食品店購買，網(wǎng)購時一定要謹慎，應選擇具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和店鋪購買；
二、要購買標識標注規(guī)范的月餅。選擇包裝完好、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等標示齊全的產(chǎn)品購買；
三、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜過量食用，否則容易引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者；
四、進食月餅前，應通過感官來初步判斷該產(chǎn)品是否變質(zhì)。若餅身發(fā)生硬化開裂、霉變、焦糊，聞著有異味時，請勿食用。
| 2024年食品監(jiān)督抽檢（第六期）合格明細表 | |||||||||||||
| 序號 | 報告編號 | 委托單號 | 區(qū)域 | 領域 | 受檢單位名稱 | 生產(chǎn)單位名稱 | 產(chǎn)品名稱 | 型號規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 檢驗結(jié)果 | 抽樣日期 | 檢驗單位 | 備注 |
| 1 | DBJ24440500615711194ZX | DBJ24440500615711194ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 廣東榮誠食品有限公司汕頭第一分公司 | 廣東榮誠食品有限公司汕頭第一分公司 | 雙黃純白蓮蓉月餅（廣式蛋黃類） | 187.5g/塊 | 2024-08-07 | 合格 | 2024-08-08 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 2 | DBJ24440500615711195ZX | DBJ24440500615711195ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 廣東榮誠食品有限公司 | 廣東榮誠食品有限公司 | 潮式蛋黃綠豆沙月餅 | 150g/塊 | 2024-08-07 | 合格 | 2024-08-08 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 3 | DBJ24440500615711196ZX | DBJ24440500615711196ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市華榮食品有限公司 | 汕頭市華榮食品有限公司 | 豆沙月餅（廣式蓉沙月餅） | 100克/塊 | 2024-08-08 | 合格 | 2024-08-09 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 4 | DBJ24440500615711198ZX | DBJ24440500615711198ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市金平區(qū)怡頓餅食加工場 | 汕頭市金平區(qū)怡頓餅食加工場 | 綠豆沙朥餅 | 130克/塊 | 2024-08-07 | 合格 | 2024-08-12 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 5 | DBJ24440500615711199ZX | DBJ24440500615711199ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市龍北龍興食品有限公司 | 汕頭市龍北龍興食品有限公司 | 蓮蓉月餅 | 125g/塊 | 2024-08-12 | 合格 | 2024-08-13 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 6 | DBJ24440500615711202ZX | DBJ24440500615711202ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市丹喜食品有限公司 | 汕頭市丹喜食品有限公司 | 白蓮蓉月餅 | 70克/塊 | 2024-08-14 | 合格 | 2024-08-14 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 7 | DBJ24440500615711210ZX | DBJ24440500615711210ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭糖果餅干食品總廠 | 汕頭糖果餅干食品總廠 | 潮式月餅（酥皮類） | 750g（150g×5塊）/筒 | 2024-08-23 | 合格 | 2024-08-23 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 8 | DBJ24440500615711748ZX | DBJ24440500615711748ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市源冠食品有限公司 | 汕頭市源冠食品有限公司 | 雙黃烏豆(月餅) | 散裝稱重 | 2024-08-12 | 合格 | 2024-08-13 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 9 | DBJ24440500615711755ZX | DBJ24440500615711755ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 廣東一家人食品有限公司 | 廣東一家人食品有限公司 | 雙黃蓮蓉·純白蓮蓉月餅 | 600克(雙黃蓮蓉月餅150克×2 純白蓮蓉月餅150克×2)/盒 | 2024-08-01 | 合格 | 2024-08-14 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 10 | DBJ24440500615711757ZX | DBJ24440500615711757ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市茂發(fā)食品有限公司 | 汕頭市茂發(fā)食品有限公司 | 潮式脆皮綠豆沙月餅 | 150克/塊 | 2024-08-12 | 合格 | 2024-08-15 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 11 | DBJ24440500615711769ZX | DBJ24440500615711769ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 廣酥生（汕頭）食品有限公司 | 廣酥生（汕頭）食品有限公司 | 潮式酥皮月餅(紅豆沙) | 125g/塊 | 2024-08-21 | 合格 | 2024-08-21 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 12 | DBJ24440500615711773ZX | DBJ24440500615711773ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市觀豐食品有限公司 | 汕頭市觀豐食品有限公司 | 潮式月餅 | 125g/塊 | 2024-08-21 | 合格 | 2024-08-22 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 13 | DBJ24440500615711781ZX | DBJ24440500615711781ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市北山灣食品發(fā)展有限公司 | 汕頭市北山灣食品發(fā)展有限公司 | 綠豆沙月餅（潮式酥皮類月餅） | 318克/筒 | 2024-08-25 | 合格 | 2024-08-26 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 14 | DBJ24440500615711786ZX | DBJ24440500615711786ZX | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 廣東集味村食品有限公司 | 廣東集味村食品有限公司 | 感恩月餅 | 430克/盒 | 2024-08-10 | 合格 | 2024-08-27 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 15 | DBJ24440500615712254ZX | DBJ24440500615712254ZX | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市糖觀食品有限公司 | 汕頭市糖觀食品有限公司 | 潮式月餅（酥皮類） | 600克（150克×4塊）/盒 | 2024-08-08 | 合格 | 2024-08-12 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 16 | DBJ24440500615712270ZX | DBJ24440500615712270ZX | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮澤食品科技有限公司 | 汕頭市潮澤食品科技有限公司 | 潮式酥皮綠豆沙月餅 | 100g/塊 | 2024-08-11 | 合格 | 2024-08-21 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 17 | DBJ24440500615712769ZX | DBJ24440500615712769ZX | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市金悅食品有限公司 | 汕頭市金悅食品有限公司 | 奶黃流心月餅（8個裝） | 400克/盒（50克*8個） | 2024-08-13 | 合格 | 2024-08-13 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 18 | DBJ24440500615712796ZX | DBJ24440500615712796ZX | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭帝豪酒店有限公司 | 汕頭帝豪酒店有限公司 | 廣式豆沙月餅、潮式豆沙月餅 | 416g（52g×4個，52g×4個）/盒 | 2024-08-21 | 合格 | 2024-08-26 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 19 | DBJ24440500615713151ZX | DBJ24440500615713151ZX | 濠江區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市濠江區(qū)圣天娜食品有限公司 | 汕頭市濠江區(qū)圣天娜食品有限公司 | 雙黃蓮蓉月餅 | 180g/塊 | 2024-08-15 | 合格 | 2024-08-15 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 20 | DBJ24440500615714517ZX | DBJ24440500615714517ZX | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市蘇南糖果廠有限公司 | 汕頭市蘇南糖果廠有限公司 | 蘇南紅豆沙月餅 | 500克（125克×4塊）/盒 | 2024-08-06 | 合格 | 2024-08-16 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 21 | DBJ24440500615714519ZX | DBJ24440500615714519ZX | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市澄海區(qū)利東食品廠 | 汕頭市澄海區(qū)利東食品廠 | 烏豆沙朥餅 | 125克/塊 | 2024-08-18 | 合格 | 2024-08-19 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 22 | DBJ24440500615714521ZX | DBJ24440500615714521ZX | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市澄海區(qū)日日鑫食品廠 | 汕頭市澄海區(qū)日日鑫食品廠 | 烏豆沙朥餅 | 125克/塊 | 2024-08-18 | 合格 | 2024-08-19 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 23 | DBJ24440500615714524ZX | DBJ24440500615714524ZX | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市澄海區(qū)東里金生食品糖果廠 | 汕頭市澄海區(qū)東里金生食品糖果廠 | 廣式月餅 | 125克/塊 | 2024-08-19 | 合格 | 2024-08-20 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 24 | DBJ24440500615714526ZX | DBJ24440500615714526ZX | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市澄海區(qū)楠香食品廠 | 汕頭市澄海區(qū)楠香食品廠 | 朥餅 | 115g/塊 | 2024-08-16 | 合格 | 2024-08-21 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 25 | DBJ24440500615714527ZX | DBJ24440500615714527ZX | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭尚糕方食品有限公司 | 汕頭尚糕方食品有限公司 | 雪媚娘奶黃流心月餅（烘烤類糕點） | 50克/塊 | 2024-08-15 | 合格 | 2024-08-21 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 26 | DBJ24440500615715129ZX | DBJ24440500615715129ZX | 潮陽區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮陽區(qū)佳利食品廠 | 汕頭市潮陽區(qū)佳利食品廠 | 金裝單黃白蓮蓉（月餅） | 125克/塊 | 2024-08-11 | 合格 | 2024-08-12 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 27 | DBJ24440500615715138ZX | DBJ24440500615715138ZX | 潮陽區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市南粵新力食品有限公司 | 汕頭市南粵新力食品有限公司 | （老味道）廣式蛋黃白蓮蓉（月餅） | 500克（蛋黃白蓮蓉125克×4個）/盒 | 2024-08-18 | 合格 | 2024-08-20 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 28 | DBJ24440500615716109ZX | DBJ24440500615716109ZX | 潮南區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮南區(qū)新和餅家 | 汕頭市潮南區(qū)新和餅家 | 蛋黃白蓮蓉味月餅 | 125克/塊 | 2024-08-01 | 合格 | 2024-08-08 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 29 | DBJ24440500615716110ZX | DBJ24440500615716110ZX | 潮南區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市穗味軒食品有限公司 | 汕頭市穗味軒食品有限公司 | 蓮蓉月餅 | 110克/塊 | 2024-08-08 | 合格 | 2024-08-08 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 30 | DBJ24440500615716121ZX | DBJ24440500615716121ZX | 潮南區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市三發(fā)保健食品有限公司 | 汕頭市三發(fā)保健食品有限公司 | 三輝經(jīng)典 廣式月餅 | 720克（雙蛋黃蓮蓉月餅：180克×4枚）/盒 | 2024-08-21 | 合格 | 2024-08-26 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 31 | SP2024JD01557 | SBJ24440500603812159 | 潮南區(qū) | 流通 | 汕頭市潮南區(qū)峽山榮嘉隆餅食店 | 惠州市港華食品有限公司惠陽分公司 | 奶黃流心月餅 | 50克/塊 | 2024-08-02 | 合格 | 2024-08-12 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 32 | SP2024JD01561 | SBJ24440500603812167 | 潮南區(qū) | 流通 | 汕頭市潮南區(qū)福萬家百貨商場 | 武漢市金鼎軒食品有限公司 | 京式蛋黃白蓮蓉老月餅 | 338克（6枚/盒）/盒 | 2024-07-14 | 合格 | 2024-08-13 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 33 | SP2024JD01558 | SBJ24440500603822127 | 潮陽區(qū) | 流通 | 汕頭市潮陽區(qū)和平小上海購物中心 | 廣東榮誠食品有限公司汕頭第一分公司 | 蛋黃純白蓮蓉月餅（廣式蛋黃類） | 150g/塊 | 2024-08-01 | 合格 | 2024-08-13 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 34 | SP2024JD01441 | SBJ24440500603852383 | 金平區(qū) | 流通 | 汕頭市金平區(qū)松燦面包店 | 汕頭市源冠食品有限公司 | 潮式烏豆沙月餅 | 250克/塊 | 2024-08-04 | 合格 | 2024-08-05 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 35 | SP2024JD01453 | SBJ24440500603852385 | 金平區(qū) | 流通 | 汕頭市金平區(qū)五居士金禧素食品店 | 汕頭市金平區(qū)五居士素食品廠 | 潮式烏豆沙素餅 | 125克/塊 | 2024-08-04 | 合格 | 2024-08-05 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 36 | SP2024JD01473 | SBJ24440500603852384 | 金平區(qū) | 流通 | 汕頭市金平區(qū)松煥面包店 | 汕頭市源冠食品有限公司 | 潮式綠豆沙月餅 | 250克/塊 | 2024-08-04 | 合格 | 2024-08-05 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 37 | SP2024JD01580 | SBJ24440500603862079 | 龍湖區(qū) | 流通 | 汕頭市龍湖區(qū)騰達百貨商店 | 祁東縣一點食品有限公司 | 草莓味月餅（廣式月餅） | 散裝稱重 | 2024-07-07 | 合格 | 2024-08-21 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 38 | SP2024JD01590 | SBJ24440500603862077 | 龍湖區(qū) | 流通 | 汕頭市龍湖區(qū)騰達百貨商店 | 祁東縣一點食品有限公司 | 香橙味月餅（廣式月餅） | 散裝稱重 | 2024-08-01 | 合格 | 2024-08-21 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 39 | SP2024JD01593 | SBJ24440500603862067 | 龍湖區(qū) | 流通 | 汕頭市龍湖區(qū)蔡川華百貨店 | 廣州市冠麥食品有限公司 | 蛋黃白蓮蓉味月餅 | 132g/塊 | 2024-07-25 | 合格 | 2024-08-20 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 40 | SP2024JD01595 | SBJ24440500603862068 | 龍湖區(qū) | 流通 | 汕頭市龍湖區(qū)蔡川華百貨店 | 廣州市冠麥食品有限公司 | 五仁味月餅 | 132g/塊 | 2024-07-22 | 合格 | 2024-08-20 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 41 | SP2024JD01596 | SBJ24440500603862078 | 龍湖區(qū) | 流通 | 汕頭市龍湖區(qū)騰達百貨商店 | 祁東縣一點食品有限公司 | 豆沙味月餅（廣式月餅） | 散裝稱重 | 2024-08-01 | 合格 | 2024-08-21 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 42 | SP2024JD01630 | SBJ24440500603862081 | 龍湖區(qū) | 流通 | 汕頭市龍湖區(qū)騰達百貨商店 | 廣東省汕頭市潮南區(qū)峽山新和餅家 | 廣式月餅 | 125g±5g/塊 | 2024-08-06 | 合格 | 2024-08-22 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 43 | SP2024JD01632 | SBJ24440500603862082 | 龍湖區(qū) | 流通 | 汕頭市龍湖區(qū)騰達百貨商店 | 廣東省汕頭市潮南區(qū)峽山新和餅家 | 廣式月餅 | 125g±5g/塊 | 2024-08-05 | 合格 | 2024-08-22 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 44 | SP2024JD01627 | SBJ24440500603811006 | 潮南區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市穗味軒食品有限公司 | 汕頭市穗味軒食品有限公司 | 蓮蓉月餅 | 110克/塊 | 2024-08-17 | 合格 | 2024-08-19 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 45 | SP2024JD01623 | SBJ24440500603821004 | 潮陽區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市南粵新力食品有限公司 | 汕頭市南粵新力食品有限公司 | 雙黃白蓮蓉月餅（蛋黃類） | 175克/塊 | 2024-08-18 | 合格 | 2024-08-23 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 46 | SP2024JD01663 | SBJ24440500603821005 | 潮陽區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮陽區(qū)佳利食品廠 | 汕頭市潮陽區(qū)佳利食品廠 | 金裝單黃白蓮蓉 | 125克/塊 | 2024-08-22 | 合格 | 2024-08-23 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 47 | SP2024JD01476 | SBJ24440500603831046 | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市澄海區(qū)楠香食品廠 | 汕頭市澄海區(qū)楠香食品廠 | 朥餅 | 115g/個 | 2024-08-03 | 合格 | 2024-08-06 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 48 | SP2024JD01562 | SBJ24440500603831051 | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市蘇南糖果廠有限公司 | 汕頭市蘇南糖果廠有限公司 | 蘇南紅豆沙月餅 | 500克（125克*4塊）/盒 | 2024-08-06 | 合格 | 2024-08-15 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 49 | SP2024JD01652 | SBJ24440500603831066 | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市澄海區(qū)萬發(fā)糖果食品有限公司 | 汕頭市澄海區(qū)萬發(fā)糖果食品有限公司 | [潮韻]（潮式酥皮類月餅） | 500克（125克×4個）/盒 | 2024-08-25 | 合格 | 2024-08-26 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
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附件：2024年食品監(jiān)督抽檢（第六期）合格明細表.xlsx
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