中國質量新聞網(wǎng)訊 為持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管工作，筑牢學生在校用餐食品安全防線。發(fā)揮食品抽檢靶向作用，近日，陜西省寶雞市太白縣市場監(jiān)管局開展秋季校園食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。

太白縣市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機構深入轄區(qū)內中小學、職業(yè)院校、幼兒園開展全面細致的檢查與抽檢。聚焦糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等大宗食品種類，突出農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑等重點檢驗項目。抽檢過程中，執(zhí)法人員將校園專項抽檢和食品安全日常監(jiān)管緊密結合，對學校食堂的經(jīng)營資質、倉庫貯存、進貨查驗、索證索票等關鍵環(huán)節(jié)進行了全面檢查，旨在及時發(fā)現(xiàn)并消除學校食堂在食材采購、儲存及加工制作等方面存在的風險隱患。本次抽檢，在縣幼兒園、太白中學、太白縣職業(yè)技術教育中心等４所學校食堂抽檢米、面、油、蛋、奶等大宗食材共計１４批次，抽檢樣品已全部進入實驗室檢測中，檢測結果將在縣政府網(wǎng)站統(tǒng)一公示。

下一步，太白縣市場監(jiān)管局將根據(jù)專項抽檢情況認真研判全縣校園食品安全風險形勢，及時調整校園食品安全監(jiān)管策略，通過靶向發(fā)力重點施治，為校園食品安全添加“雙保險”，全力護航廣大師生“舌尖上的安全”。（來源：寶雞市市場監(jiān)管局）