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大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布531批次食品安全抽檢結(jié)果的通告
（2024年第19號(hào)）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)定，按照大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)工作安排，現(xiàn)將我局組織的食品安全抽檢結(jié)果信息通告如下：
本次通告的抽檢信息涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品共28大類，合計(jì)531批次，其中不合格食品14批次。
對(duì)本次通告的不合格食品，大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已組織市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法啟動(dòng)核查處置。
特此通告。
大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月18日
食品安全抽檢不合格信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 進(jìn)貨來(lái)源（食用農(nóng)產(chǎn)品） | 抽樣機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| 1 | 大連桑地蜜蜂有限公司 | 大連普灣新區(qū)炮臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) | 沙河口區(qū)善瀛蜂產(chǎn)品經(jīng)銷處 | 遼寧省大連市沙河口區(qū)春柳64號(hào)樓2單元1層6號(hào) | 蜂王漿優(yōu)等品(初) | 450克/瓶 | 桑地 | 2024-05-08 | 10-羥基-2-癸烯酸║1.5%║≥1.8% | / | 蜂產(chǎn)品 | 遼寧省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心） | 大連/(中央轉(zhuǎn)移支付) | |
| 2 | 大連桑地蜜蜂有限公司 | 大連普灣新區(qū)炮臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) | 沙河口區(qū)善瀛蜂產(chǎn)品經(jīng)銷處 | 遼寧省大連市沙河口區(qū)春柳64號(hào)樓2單元1層6號(hào) | 蜂王漿 (初) | (10克×30袋)/袋 | 桑地 | 2024-04-09 | 10-羥基-2-癸烯酸║1.3%║≥1.8% | / | 蜂產(chǎn)品 | 遼寧省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心） | 大連/(中央轉(zhuǎn)移支付) | |
| 3 | / | / | 瓦房店市大陽(yáng)鮮果超市 | 遼寧省大連市瓦房店市文辦事處西五一路15號(hào)樓18號(hào)網(wǎng)點(diǎn) | 楊梅 | 計(jì)量稱重 | / | 2024-06-17 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0140g/kg║不得使用 | 永恒農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)誠(chéng)信水果干果批發(fā) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 遼寧省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心） | 大連/(中央轉(zhuǎn)移支付專項(xiàng)) | |
| 4 | / | / | 瓦房店市鯨選水果零食超市 | 遼寧省大連市瓦房店市文蘭辦事處西五一路11-17號(hào) | 楊梅 | 計(jì)量稱重 | / | 2024-06-16 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0121 g/kg║不得使用 | 永恒農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大吳水果批發(fā) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 遼寧省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心） | 大連/(中央轉(zhuǎn)移支付專項(xiàng)) | |
| 5 | / | / | 瓦房店市崗店街道萬(wàn)圣鴻源生鮮超市 | 遼寧省大連市瓦房店市文蘭辦事處鉆石街72-1、2號(hào) | 楊梅 | 計(jì)量稱重 | / | 2024-06-16 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0360g/kg║不得使用 | 八家子水果批發(fā)市場(chǎng)王健 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 遼寧省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心） | 大連/(中央轉(zhuǎn)移支付專項(xiàng)) | |
| 6 | 大連億海灣食品有限公司 | 遼寧省大連市普蘭店區(qū)城子坦街道春滿社區(qū) | 普蘭店區(qū)金悅灣小卒子食品超市 | 遼寧省大連市普蘭店區(qū)豐潤(rùn)園3號(hào) | 即食海蜇（水產(chǎn)制品） | 420克/袋 | 億海灣 | 2024-06-12 | 菌落總數(shù)║3.2×103，9.5×10?，2.1×10?，3.3×103，1.2×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=5×10?,M=10?CFU/g | / | 水產(chǎn)制品 | 國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)遼寧有限公司 | 大連/(中央轉(zhuǎn)移支付) | |
| 7 | 大連市甘井子區(qū)樂(lè)爾康餐具清洗消毒配送部 | 大連市甘井子區(qū)革鎮(zhèn)堡鎮(zhèn)羊圈子村 | 沙河口區(qū)十里香餐飲服務(wù)中心 | 大連市沙河口區(qū)馬欄廣場(chǎng)29號(hào)紅旗G區(qū)2號(hào)樓1-2層公建 | 復(fù)用餐飲具（集中清洗消毒服務(wù)單位消毒） | / | / | 消毒日期：2024-07-09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2； | / | 餐飲食品 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/(市抽) | |
| 8 | / | / | 甘井子區(qū)一包鮮大肉包子鋪 | 遼寧省大連市甘井子區(qū)千山路80號(hào)3號(hào)公建 | 中式碗（自行消毒） | / | / | 消毒日期：2024-07-17 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2； | / | 餐飲食品 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/(市抽) | |
| 9 | / | / | 甘井子區(qū)山東路汪記阿軍肉醬拉面館 | 大連市甘井子區(qū)山東路商城273號(hào) | 拉面碗 | / | / | 2024-07-12 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.12 mg/100cm2║不得檢出 | / | 餐飲食品 | 大連海關(guān)技術(shù)中心 | 大連/(市抽) | |
| 10 | / | / | 甘井子區(qū)欣九味清水牛肉面館 | 遼寧省大連市甘井子區(qū)匯達(dá)街1號(hào) | 拉面碗 | / | / | 2024-07-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.017mg/100cm2║不得檢出 | / | 餐飲食品 | 大連海關(guān)技術(shù)中心 | 大連/(市抽) | |
| 11 | / | / | 甘井子區(qū)張立森刀削面館（個(gè)體工商戶） | 遼寧省大連市甘井子區(qū)山東路170-9號(hào) | 面碗 | / | / | 2024-07-04 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.11 mg/100cm2║不得檢出 | / | 餐飲食品 | 大連海關(guān)技術(shù)中心 | 大連/(市抽) | |
| 12 | / | / | 甘井子區(qū)味品香拉面館 | 遼寧省大連市甘井子區(qū)匯愛(ài)街133-1號(hào) | 拉面碗 | / | / | 2024-07-05 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.025 mg/100cm2║不得檢出 | / | 餐飲食品 | 大連海關(guān)技術(shù)中心 | 大連/(市抽) | |
| 13 | / | / | 大連高新區(qū)洪強(qiáng)蔬菜店 | 遼寧省大連市甘井子區(qū)瑞豐園39號(hào)（地下） | 豇豆 | / | / | 2024-07-02 | 滅蠅胺║0.80mg/kg║≤0.5mg/kg | 三寰西南路綜合批發(fā)市場(chǎng)趙川陽(yáng) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | 大連/(市抽) | |
| 14 | / | / | 高新區(qū)芹芹忱忱蔬菜店（個(gè)體工商戶） | 遼寧省大連市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)品海西園2號(hào)地下一層（大連佰晟綜合市場(chǎng)管理有限公司內(nèi)12號(hào)） | 豇豆 | / | / | 2024-07-02 | 滅蠅胺║2.1mg/kg║≤0.5mg/kg | 三寰西南路綜合批發(fā)市場(chǎng)李陽(yáng) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | 大連/(市抽) | |
| 注：進(jìn)貨來(lái)源中的進(jìn)貨渠道信息均由商戶提供。 | ||||||||||||||
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