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根據(jù)《2024年嘉定區(qū)食品生產監(jiān)管和抽檢工作計劃》，嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內部分食品生產企業(yè)開展監(jiān)督抽檢。前三季度，累計開展監(jiān)督抽檢30件，其中原輔料2件，成品28件。檢驗主要針對微生物、重金屬、理化、非食用物質等指標，檢驗依據(jù)為相關食品安全標準。根據(jù)檢驗報告，除1件原料外，均為合格。詳見附件。
對于不合格食品，已開展核查處置工作，消除食品安全隱患，對相關企業(yè)已立案查處。
附件：
2024年一至三季度嘉定區(qū)食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢匯總.xlsx
上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年10月18日
| 2024年一至三季度嘉定區(qū)食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢匯總（原料-合格1件） | ||||||||
| 抽樣編號 | 被抽樣單位（原料使用單位） | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格 | 生產日期或批號 | 檢驗機構 | 檢驗結果 | 食品類別 |
| DBJ24310114271605111 | 上海梁燕食品工業(yè)有限公司 | 上海市嘉定區(qū)江橋工業(yè)園區(qū)日永路88號2幢一層、3幢一層 | 面包糠（谷物粉類制成品、非即食） | 20kg/袋（6目） | 2024-01-27 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 糧食加工品 |
| 2024年一至三季度嘉定區(qū)食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢匯總（成品-合格28件） | ||||||||
| 抽樣編號 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格 | 生產日期 | 檢驗機構 | 檢驗結果 | 食品類別 |
| DBJ24310114271607001 | 上海三牛食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)高石公路2517號 | 三牛椒鹽味蘇打餅干（韌性餅干） | 散裝稱重 | 2024-01-29 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 餅干 |
| DBJ24310114271615002 | 上海新康園食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)黃渡春歸路747號 | 豆腐干（紅條干） | 500g/袋 | 2024-03-11 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 豆制品 |
| DBJ24310114271605001 | 上海鑫麗匯利食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)華江路668弄18號 | 核桃小酥 | 280克/盒 | 2024-02-18 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 糕點 |
| DBJ24310114271604001 | 上海曉德食品有限公司第一分公司 | 上海市嘉定區(qū)豐茂路658號6幢、7幢A區(qū)、G區(qū)一層、二層、三層 | 食用冰 | 1kg/包 | 2024-03-01 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 冷凍飲品 |
| DBJ24310114271615001 | 上海勃展食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)曹安路4560號3幢2層、1層B區(qū)、3層B區(qū) | 青團（紅豆沙） | 300克/盒 | 2024-03-08 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 糧食加工品 |
| DBJ24310114271605201 | 上海太太樂食品有限公司 | 上海市曹安路13號橋南星華公路969號 | 雞精調味料 | 454克/袋 | 2024-03-04 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 調味品 |
| DBJ24310114271605202 | 上海太太樂福賜特食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)博園路899號 | 雞精調味料 | 454克/袋 | 2024-03-11 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 調味品 |
| DBJ24310114271605207 | 上海倍?？煽墒称酚邢薰?/td> | 上海市嘉定區(qū)曹安路4078弄38號 | 牛奶巧克力（代可可脂） | 150克/片 | 2024-05-22 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 糖果制品 |
| DBJ24310114271615004 | 上海勃展食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)曹安路4560號3幢2層、1層B區(qū)、3層B區(qū) | 條頭糕 | 300克/袋 | 2024-05-17 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 糕點 |
| DBJ24310114271615003 | 上海新康園食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)黃渡春歸路747號 | 豆腐干（紅條干） | 500克/包 | 2024-05-20 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 豆制品 |
| DBJ24310114271608201 | 上海匯萃糧油發(fā)展有限公司 | 上海市嘉定區(qū)滬宜公路5888號7幢3層A區(qū)、1層C區(qū) | 稻米油 | 5升/瓶 | 2024-04-02 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ24310114271604002 | 上海曉德食品有限公司第一分公司 | 上海市嘉定區(qū)豐茂路658號6幢、7幢A區(qū)、G區(qū)一層、二層、三層 | 食用冰 | 1kg/包 | 2024-05-28 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 冷凍飲品 |
| DBJ24310114271604004 | 上海華安肉類有限公司 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)上海星港工業(yè)城205號 | 88牛肉餅 | 500g/袋 | 2024-05-31 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 速凍食品 |
| DBJ24310114271605002 | 上海鑫麗匯利食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)華江路668弄18號 | 黑芝麻小酥 | 280克/盒 | 2024-05-31 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 糕點 |
| DBJ24310114271608202 | 上海牧謠食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)外岡鎮(zhèn)恒樂路255號 | 雞爪 | 計量稱重 | 2024-06-24 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 肉制品 |
| DBJ24310114271604005 | 上海頂甄食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)科盛路2155號 | 咖喱豬排飯 | 437g/盒 | 2024-07-17 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 方便食品 |
| DBJ24310114271604006 | 上海新鶯食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)科盛路1055號4幢1層南區(qū) | 茄汁排條 | 250克/袋 | 2024-07-17 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 肉制品 |
| DBJ24310114271604007 | 上海杰康食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)科盛路1055號2幢1區(qū) | 豆腐干 | 1500克/袋 | 2024-07-11 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 豆制品 |
| DBJ24310114271603002 | 上海易食科技有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)園大路3號1幢 | 【鮮果切】紅肉蜜柚 | 500g/盒 | 2024-07-29 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 其他食品 |
| DBJ24310114271603001 | 上海易食科技有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)園大路3號1幢 | 100%HPP鮮榨雪梨甘蔗汁 | 300毫升/瓶 | 2024-07-22 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 飲料 |
| DBJ24310114271604008 | 上海福鼎食品有限公司嘉定分公司 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)科盛路1055號4幢B樓-3 | 咸草雞 | 計量稱重 | 2024-07-24 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 肉制品 |
| DBJ24310114271604009 | 上海海灣食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)寶安公路2899號 | 果汁牛肉（片狀的） | 100克/袋 | 2024-07-26 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 肉制品 |
| DBJ24310114271608203GZ | 上海匯萃糧油發(fā)展有限公司 | 上海市嘉定區(qū)滬宜公路5888號7幢3層A區(qū)、1層C區(qū) | 稻米油 | 1.8升/瓶 | 2024-08-06 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ24310114271604011 | 上海豐收蟹莊食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)嘉新公路1065號5幢 | 蟹黃膏 | 200克/盒 | 2024-06-04 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 水產制品 |
| DBJ24310114271604010 | 上海乳品一廠分廠 | 上海市嘉定區(qū)戩浜鎮(zhèn)大治路東首 | 老酸奶 | 200g/瓶 | 2024-08-20 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 乳制品 |
| DBJ24310114271608204GZ | 上海味好美食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)恒諧路128號 | 花椒粉 | 24g/瓶 | 2024-08-21 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 調味品 |
| DBJ24310114271612002 | 上海常海食品加工有限公司 | 上海市嘉定區(qū)興文路398號4幢1層A區(qū)、2層 | 蜜汁叉燒 | 200g/袋 | 2024-09-09 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 肉制品 |
| DBJ24310114271612001 | 吉拉朵迪維諾食品（上海）有限公司 | 上海市嘉定區(qū)興文路398號7幢1層102室 | 白茶柚子味冰淇淋 | 3.0kg/盒 | 2024-09-01 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 合格 | 冷凍飲品 |
| 2024年一至三季度嘉定區(qū)食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢匯總（原料-不合格1件） | |||||||||
| 抽樣編號 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位地址 | 產品名稱 | 規(guī)格 | 生產日期 | 抽樣日期 | 檢驗機構 | 不合格指標 | 食品類別 |
| DBJ24310114271605112 | 上海甜膳鮮之美食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)金園八路439號3幢1層A區(qū) | 生姜粉（非即食） | 450g/瓶 | 2024-03-01 | 2024/7/29 | 上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心 | 二氧化硫殘留量 | 調味品 |
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