山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于23批次食品不合格情況的通告2024年第37期（總第481期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共21大類食品1133批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、調(diào)味品、飲料8大類食品23批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物問題。有關(guān)情況通告如下。

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）東阿縣愛尚天天超市有限公司匯銀店銷售的鮮蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）大潤發(fā)優(yōu)鮮春陽店（經(jīng)營者為青島春陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司）在大潤發(fā)優(yōu)鮮（手機(jī)APP）上銷售的小臺農(nóng)芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）單縣躍昌蔬菜水果經(jīng)營部銷售的山芹，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）濟(jì)南市章丘區(qū)樂豐果蔬批發(fā)店（個體工商戶）銷售的豆角（豇豆），滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）利津縣鹽窩好買購百貨經(jīng)營店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）濰坊高新區(qū)福滿家生鮮超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）慶云縣百惠購物商城銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）德州市德城區(qū)李海波蔬菜批發(fā)店銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）博昌農(nóng)貿(mào)市場馬光學(xué)食品攤點(diǎn)銷售的黃瓜，乙螨唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）青島利客來集團(tuán)股份有限公司藍(lán)村商場銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）德州市陵城區(qū)優(yōu)客多生活超市銷售的標(biāo)稱為德州市德城區(qū)德隆肉業(yè)經(jīng)銷處委托德州眾邦食品有限公司生產(chǎn)的速凍調(diào)理精制豬肉卷（生產(chǎn)日期/批號：2024/2/2，規(guī)格型號：500克/盒），誘惑紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。德州眾邦食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）棗莊山亭貴誠購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱為山東澳進(jìn)飲料有限公司生產(chǎn)的甘唄石榴汁（生產(chǎn)日期/批號：2024/4/28，規(guī)格型號：320ml/瓶），安賽蜜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）青州市新明調(diào)味品經(jīng)營部銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）濟(jì)南銀座購物廣場有限公司曲阜分公司銷售的五香豆腐皮，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）日照正基新宇商貿(mào)有限公司招賢店銷售的標(biāo)稱為山東俄小佳商貿(mào)有限公司委托黑龍江自貿(mào)區(qū)綏芬河片區(qū)熊三歲食品有限公司生產(chǎn)的熊三歲提拉米蘇蜂蜜蛋糕（生產(chǎn)日期/批號：2024/6/1，規(guī)格型號：300g/盒），檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）壽光市甜月亮烘焙店自制的的蛋糕胚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

（一）冠縣天天購超市有限公司賈鎮(zhèn)分公司銷售的標(biāo)稱為陽谷佳嘉小磨香油廠生產(chǎn)的芝麻醬（生產(chǎn)日期/批號：2024/1/1，規(guī)格型號：260克/瓶），酸值（以脂肪計）（以KOH計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）聊城高新區(qū)顧官屯鎮(zhèn)立玲百貨副食部銷售的標(biāo)稱為泗陽水樂坊食品有限公司生產(chǎn)的老冰棍汽水（生產(chǎn)日期/批號：2024/4/20，規(guī)格型號：600ml/瓶），二氧化碳?xì)馊萘浚?0℃）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）濟(jì)南市潤國商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱為曲阜市圣膳食品有限公司生產(chǎn)的孔府膳煎餅（五香花生）（生產(chǎn)日期/批號：2024/5/22，規(guī)格型號：250克/袋），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)南市潤國商業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

（四）棗莊市臺兒莊區(qū)李世食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱為郯城縣景玉食品有限公司生產(chǎn)的香酥蠶豆（生產(chǎn)日期/批號：2024/6/17，規(guī)格型號：1.5千克/袋），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）淄博茂業(yè)商廈有限公司東泰商城銷售的標(biāo)稱為臨沂澤群農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的豬肉卷（生產(chǎn)日期/批號：2023/12/16，規(guī)格型號：500克/盒），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他污染物問題

（一）臨沂市蘭山區(qū)嵐旺牛肉灌湯包店使用的盤（直徑20cm），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）東營開發(fā)區(qū)維喜餐飲店使用的自消毒餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

特此通告。

山東省市場監(jiān)督管理局

2024年10月29日

1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-37.xlsx

2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-37.xlsx

3.部分不合格項目小知識-37.doc