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根據(jù)《2024年汕頭市落實省民生實事食品抽檢工作實施方案》（汕食藥安辦〔2024〕15號）及《2024年汕頭市食品安全監(jiān)督抽檢計劃》（汕市監(jiān)辦字〔2024〕55號）的通知要求，我局對全市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗，從2024年8月30日至10月12日共完成食品抽檢761批次，755批次合格，6批次不合格，合格率為99.21%（詳見附件1-2）。本次抽檢不合格主要是食品的銅綠假單胞菌、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群、色值等項目不符合標準要求。市場監(jiān)管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等防控措施，并對生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品單位依法進行調(diào)查、處理。
附件：
1.2024年食品監(jiān)督抽檢（第八期）合格明細表.xlsx
2 .2024年食品監(jiān)督抽檢（第八期）不合格明細表.xlsx
| 附件2 2024年食品監(jiān)督抽檢（第八期）不合格明細表 | ||||||||||||||
| 序號 | 報告編號 | 委托單號 | 區(qū)域 | 領(lǐng)域 | 受檢單位名稱 | 生產(chǎn)單位名稱 | 產(chǎn)品名稱 | 型號規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 檢驗結(jié)果 | 不合格項 | 抽樣日期 | 檢驗單位 | 備注 |
| 1 | DBJ24440500615715158 | DBJ24440500615715158 | 潮陽區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮景鴻食品有限公司 | 汕頭市潮景鴻食品有限公司 | 潮景鴻包裝飲用水 | 18L/桶 | 2024-09-20 | 不合格 | 銅綠假單胞菌 | 2024-9-20 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 2 | DBJ24440500615731048 | DBJ24440500615731048 | 金平區(qū) | 餐飲 | 汕頭市金平區(qū)蛙小淘餐飲管理有限公司 | / | 杯(餐館自行消毒餐飲具) | / | 2024-09-18 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 2024-9-19 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 3 | DBJ24440500615731049 | DBJ24440500615731049 | 金平區(qū) | 餐飲 | 汕頭市金平區(qū)四兩面餐飲店 | / | 碗(餐館自行消毒餐飲具) | / | 2024-09-19 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 2024-9-19 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 4 | DBJ24440500615734060 | DBJ24440500615734060 | 澄海區(qū) | 餐飲 | 汕頭市澄海區(qū)匯客快餐店（個體工商戶） | / | 餐盤（餐館自行消毒餐飲具） | / | 2024-09-26 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群 | 2024-9-26 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 5 | SP2024JD02422 | SBJ24440500603832163 | 澄海區(qū) | 流通 | 汕頭市鮮易選百貨有限公司 | 龍海市慶惠食品有限公司 | 蝦卷（海苔味） | 散裝稱重 | 2024-09-01 | 不合格 | 大腸菌群 | 2024-09-11 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | |
| 6 | SP2024JD02192 | SBJ24440500603861198 | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 廣東美之飴食品有限公司 | 廣東美之飴食品有限公司 | 白砂糖 | 50千克/袋 | 2024-08-10 | 不合格 | 色值 | 2024-09-03 | 廣東省汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所 | 復(fù)檢不合格 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
