近期,南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢,涉及食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、糧食加工品、速凍食品、豆制品、飲料、乳制品、水產(chǎn)制品、糖果制品、糕點、肉制品、蔬菜制品、冷凍飲品、餅干、罐頭、淀粉及淀粉制品、蛋制品、水果制品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、酒類、薯類和膨化食品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品883批次樣品。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)規(guī)定進行檢驗和判定,其中合格樣品873批次、不合格樣品10批次(抽檢信息見附件)。
現(xiàn)將不合格食品情況通告如下:
一、美 團外賣有廚生鮮(塞納名邸農(nóng)貿(mào)市場店)(經(jīng)營者為溧水區(qū)臻鮮果蔬店)在美 團外賣(手機APP)銷售的泥鰍,其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、南京盛聚農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司銷售的紅花生米,其中黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、南京市秦淮區(qū)偉獻饅頭店銷售的花卷,其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南京市秦淮區(qū)偉獻饅頭店對檢驗結(jié)果提出異議并申請復(fù)檢,經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
四、南京市江寧區(qū)王勝進水果批發(fā)部銷售的橙子,其中水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、美 團鮮豐水果(歡樂港店)(經(jīng)營者為六合區(qū)澤元水果店)在美 團(手機APP)銷售的A級-原種紅玉木瓜(約800-900g/個),其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、江蘇老娘舅餐飲管理有限公司南京北京東路分公司自行消毒的碗(復(fù)用餐具),其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、浦口區(qū)味來宏餐飲店(個體工商戶)使用的標(biāo)稱盱眙正味食品有限公司生產(chǎn)的盱眙龍蝦調(diào)料(濃香型),其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、南京市雨花臺區(qū)金域華府農(nóng)貿(mào)市場顧啟梅銷售的草雞蛋,其中地美硝唑和氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、南京快購百貨超市店銷售的標(biāo)稱江西景福實業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜,其中呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、餓了么吉慶里農(nóng)貿(mào)市場(經(jīng)營者為南京富萊爾市場管理服務(wù)有限公司)在餓了么(手機APP)銷售的老姜,其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,督促相關(guān)經(jīng)營主體切實采取風(fēng)險控制措施;依法處理違法違規(guī)行為;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。標(biāo)稱外省市生產(chǎn)的不合格食品信息已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門依法依規(guī)開展核查處置。
特此通告。
附件: 1.部分不合格項目的小知識
2.不合格產(chǎn)品信息
3.合格產(chǎn)品信息表
南京市市場監(jiān)督管理局
2024年11月1日
附件:
不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 食品大類 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購 進日期 | 不合格項 目 | 檢驗結(jié)果 (實測值) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | / | / | 南京盛聚農(nóng) 產(chǎn)品貿(mào)易有 限公司 | 南京市江寧區(qū)東山街 道東麒路66號E區(qū)4街 區(qū)04-06商鋪 | 紅花生米 | 食用農(nóng)產(chǎn) 品 | / | / | 2024-01-15 | 黃曲霉毒素 B? | 49.6μg/kg | ≤20μg/kg | / |
2 | 江西景福 實業(yè)有限 公司 | 江西省宜 春市高安 市工業(yè)園 (八景鎮(zhèn) 工業(yè)園) | 南京快購百 貨超市店 | 江蘇省南京市棲霞區(qū) 八卦洲街道麗島花園 22幢118-119號門面房 | 洋槐蜂蜜 | 蜂產(chǎn)品 | 500克/瓶 | 氏蜂社 | 2023-12-23 | 呋喃西林代謝 物 | 1.77μg/kg | 不得檢出 | / |
3 | / | / | 南京市秦淮 區(qū)偉獻饅頭 店 | 江蘇省南京市秦淮區(qū) 秦虹街道宏光路中牌 樓西118號雙橋菜場外 門面6號 | 花卷 | 餐飲食品 | 散稱 | / | 2024-06-11 | 甜蜜素(以環(huán) 己基氨基磺酸 計) | 0.000232g/ kg | 不得使用 | / |
4 | / | / | 溧水區(qū)臻鮮 果蔬店 | 南京市溧水區(qū)經(jīng)濟開 發(fā)區(qū)塞納名邸農(nóng)貿(mào)市 場內(nèi)1-3、1-4號 | 泥鰍 | 食用農(nóng)產(chǎn) 品 | / | / | 2024-06-27 | 恩諾沙星 | 1.22×103 μg/kg | ≤100μg/kg | 手機APP(美 團外賣);網(wǎng) 店名稱:美 團 外賣有廚生鮮 (塞納名邸農(nóng) 貿(mào)市場店) |
5 | / | / | 南京市江寧 區(qū)王勝進水 果批發(fā)部 | 南京市江寧區(qū)天印大 道1288號天印山農(nóng)貿(mào) 市場水果批發(fā)區(qū)C1、 C2號 | 橙子 | 食用農(nóng)產(chǎn) 品 | / | / | 2024-07-01 | 水胺硫磷 | 0.091mg/kg | ≤0.02mg/kg | / |
6 | / | / | 江蘇老娘舅 餐飲管理有 限公司南京 北京東路分 公司 | 江蘇省南京市玄武區(qū) 北京東路北京東路4 | 碗(餐飲 具) | 餐飲食品 | / | / | 2024-06-08 | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / |
7 | / | / | 六合區(qū)澤元 水果店 | 江蘇省南京市六合區(qū) 雄州街道古棠社區(qū)雙 客路39號 | A級-原種 紅玉木瓜 約800- 900g/個 | 食用農(nóng)產(chǎn) 品 | / | / | 2024-06-18 | 噻蟲嗪 | 0.014mg/kg | ≤0.01mg/kg | 手機APP(美 團);網(wǎng)店名 稱:美 團鮮豐 水果(歡樂港 店) |
8 | / | / | 南京富萊爾 市場管理服 務(wù)有限公司 | 南京市雨花臺區(qū)鳳臺 南路40號 | 老姜 | 食用農(nóng)產(chǎn) 品 | / | / | 2024-06-21 | 噻蟲胺 | 0.49mg/kg | ≤0.2mg/kg | 手機APP(餓 了么);網(wǎng)店 名稱:餓了么 吉慶里農(nóng)貿(mào)市 場 |
9 | 盱眙正味 食品有限 公司 | 江蘇省淮 安市盱眙 縣工業(yè)園 區(qū)龍山路6 號 | 浦口區(qū)味來 宏餐飲店 (個體工商 戶) | 江蘇省南京市浦口區(qū) 江浦街道珠泉路10號 締景名苑20幢102室 | 盱眙龍蝦 調(diào)料(濃 香型) | 調(diào)味品 | 250克/袋 | 湯正發(fā) 和圖形 | 2024-03-10 | 二氧化硫殘留 量 | 0.0971g/kg | 不得使用 | / |
10 | / | / | 南京市雨花 臺區(qū)金域華 府農(nóng)貿(mào)市場 顧啟梅 | 南京市雨花臺區(qū)古雄 街道新林大道5-6號金 域華府農(nóng)貿(mào)市場超市 內(nèi) | 洋雞蛋 | 食用農(nóng)產(chǎn) 品 | / | / | 2024-08-14 | 地美硝唑 ║氟 苯尼考 | 248.2μg/kg ║ 163μg/kg | 不得檢出 ║ ≤10μg/kg | / |