四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全“你點(diǎn)我檢”抽檢情況的通告
（2024年第24號(hào)）
省市場(chǎng)監(jiān)督管理局為增強(qiáng)公眾抽檢參與度，升級(jí)監(jiān)管公信力，組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，讓公眾有機(jī)會(huì)參與食品安全監(jiān)督，掌握自己關(guān)心的食品安全真實(shí)狀況，感知政府部門保障食品安全的決心信心。
本次任務(wù)抽檢結(jié)果涉及消費(fèi)者點(diǎn)選最多的地方特色食品——成都手撕兔、自貢冷吃兔、瀘州黃粑、綿陽米粉、廣安鹽皮蛋、甘孜牦牛肉干、達(dá)州燈影牛肉。同時(shí)，還抽取了白酒、包子饅頭（自制）、白砂糖、方便面、醬腌菜、茶葉、新鮮水果、鮮蛋、食用植物油等食品品種，共計(jì)1310批次樣品，檢出19批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展核查處置。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年11月6日
| 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息(2024年第24號(hào)) | ||||||||||||
| (聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目) | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 ll檢驗(yàn)結(jié)果 ll標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | |
| 1 | / | / | 江油市太平興華 餐館 | 江油市太平鎮(zhèn)紅 廟小區(qū) | 自制米粉 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/27 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫 乙酸計(jì)) ll 0.0247g kg ll不 得使用 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 2 | / | / | 西昌市柳樹林愛 購便利店 | 西昌市西郊鄉(xiāng)尤 家屯村3組77號(hào) | 散稱雞蛋 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/13 | 甲硝唑 ll788.9μg/kg ll不 得檢出 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 3 | / | / | 涼山州西合西商 貿(mào)有限公司 | 四川省涼山彝族 自治州西昌市長(zhǎng) 安路250號(hào)金林郡 景1幢1單元1層5 號(hào) | 倫晚橙 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/7/5 | 聯(lián)苯菊酯 ll0.12mg kg ll≤0.05mg/kg | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 4 | / | / | 儀隴縣新政鎮(zhèn)程 鮮生超市 | 四川省南充市儀 隴縣新政鎮(zhèn)琳瑯 大道北三段附1- 2.3-4.5-6附7號(hào) | 鐵桿山藥 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/4 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ll0.578mg kg ll≤ 0.3mg kg | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 5 | / | / | 仁壽縣懷仁街道 百果林水果店一 分店 | 四川省眉山市仁 壽縣懷仁街道迎 賓大道627號(hào)(景 觀貴都二期)4幢 1單元1樓5號(hào) | 沃柑 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/4 | 苯醚甲環(huán)唑 ll 0.24mg/kg ll≤ 0.2mg/kg | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 6 | 合江縣張黃粑 小吃店 | 合江縣法王寺鎮(zhèn) 二里場(chǎng)新街通惠 路253號(hào) | 合江縣張黃粑小 吃店 | 合江縣法王寺鎮(zhèn) 二里場(chǎng)新街通惠 路253號(hào) | 黃粑 | / | / | 2024/8/21 | 糖精鈉(以糖精 計(jì)) ll0.0131gkg ll不得使 用 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 7 | 通化強(qiáng)勁酒業(yè) 有限公司 | 梅河口市進(jìn)化鎮(zhèn) 進(jìn)化村 | 南充市順慶區(qū)杭 商華聯(lián)超市 | 四川省南充市順 慶區(qū)西山街道師 大路214號(hào)華府麗 都負(fù)一層 | 通池山@人 參酒 | 500mL/瓶 ,42%vol | 通池山 | 2024/4/4 | 酒精度 ll37.8%vol ||41.0%~ 43.0%vol | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 8 | / | / | 鄰水縣宏錦小吃 店(個(gè)體工商 戶 ) | 廣安市鄰水縣鼎 屏鎮(zhèn)烏龜碑街129 、131號(hào) | 花卷(自 制 ) | / | / | 加工日期： 2024/8/27 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸 計(jì)) ll0.124g kg ll不得使 用 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 9 | 宜賓顧大友食 品有限公司 | 宜賓市南溪區(qū)仙 臨鎮(zhèn)高新社區(qū)9 組 | 古藺縣茅溪鎮(zhèn)喜 多購物中心 | 四川省瀘州市古 藺縣茅溪鎮(zhèn)富民 街86號(hào) | 白砂糖 | 380克/袋 | 顧大友和 圖形 | 2024/6/8 | 還原糖分 ll0.17g/100g ll≤0.10g/100g | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 10 | / | / | 船山區(qū)尹氏茶葉 店 | 四川省遂寧市高 新區(qū)四川縱橫農(nóng) 貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)1棟23號(hào) | 散裝金駿 眉 ( 茶 葉 ) | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/5/1 | 水胺硫磷 ll0.19mg kg ll≤0.05mgkg | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 11 | 四川省南壩味 食品有限公司 | 達(dá)州市宣漢縣普 光鎮(zhèn)雙慶路石埡 口188號(hào) | 宣漢佳味小百貨 經(jīng)營部 | 四川省達(dá)州市宣 漢縣蒲江街道寶 寺社區(qū)麗都花園 蒲西路55號(hào) | 燈影牛肉 (麻辣 味 ) | 60克罐 | / | 2024/8/ | 菌落總數(shù) ll110000,66000,48000,3 3000,23000CFU/gll n=5 C=2,m=10000,M=100000 CFUg | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 12 | 瀘州楊黃粑食 品有限責(zé)任公 司 | 合江縣神臂城鎮(zhèn) 高陵村高陵場(chǎng) 89號(hào) | 瀘州順勢(shì)輝煌商 貿(mào)有限責(zé)任公司 | 中國(四川)自 由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)川 南臨港片區(qū)希望 大道183號(hào)6號(hào)樓 6-1-2 | 黃粑 | 450克(1 個(gè) 裝 ) 袋 | / | 2024/7/30 | 菌落總數(shù) 32000,31000.30000,52 000,42000CFUg ll n=5,c =2,m=10000,M=100000C FU/g | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 13 | / | / | 宜賓臨港開發(fā)區(qū) 寶哥餐飲店 | 宜賓市棘侯路二 段86號(hào)長(zhǎng)江國際 青年城2幢1層48 號(hào) | 紅糖饅頭 (自制) | / | / | 加工日期： 2024/8/18 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸 計(jì)) ll2.03g kg ll不得使用 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 14 | / | / | 成都沃優(yōu)瑪商貿(mào) 有限公司彭州分 店 | 四川省成都市彭 州市天彭街道臨 江社區(qū)1組51號(hào)附 1號(hào) | 燈籠椒 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/8 | 噻蟲胺 ll0.081mg kg ll≤ 0.05mg/kg | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 15 | / | / | 江油市太平鎮(zhèn)王 浩早餐店(個(gè)體 工商戶) | 四川省綿陽市江 油市創(chuàng)業(yè)路296號(hào) 明月華庭一期19 棟1樓3號(hào) | 自制米粉 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/22 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫 乙酸計(jì)) ll0.0484g kg ll不 得使用 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 16 | / | / | 康定市鄰家便利 店(個(gè)體工商 戶 ) | 四川省甘孜藏族 自治州康定市爐 城街道新市前街 129號(hào)15-16號(hào)鋪 面 | 泡紅辣椒 (醬腌 菜 ) | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/7/4 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸 計(jì)) ll1.57g kg ll≤ 1.0g /kg;二氧化硫殘留量 0.460g kgll≤ 0.1g/kg;防腐劑混合使用 時(shí)各自用量占其最大使用 量的比例之和 ll1.63|| ≤1 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 17 | / | / | 遂寧金常來商貿(mào) 有限公司 | 四川省遂寧市河 東新區(qū)紫竹路3號(hào) 中央廣場(chǎng)6棟1層 104、105號(hào) | 鐵棍山藥 | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/18 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 0.710mg kg l≤ 0.3mg/kg | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 18 | / | / | 中江縣凱江鎮(zhèn)軒 仔饅頭店 | 四川省德陽市中 江縣凱江鎮(zhèn)繼光 大道中段596號(hào) | 白面饅頭 (自制) | / | / | 加工日期： 2024/8/29 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸 計(jì))l0.379g kg ll不得使 用 | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
| 19 | / | / | 西昌市佑君鎮(zhèn)順 華購物廣場(chǎng) | 西昌市佑君鎮(zhèn)佑 君村五組 | 小米椒 (辣椒) | / | / | 購進(jìn)日期： 2024/8/8 | 鎘(以 Cd計(jì)) ll0.115mg kg ll≤ 0.05mg/kc | 四川省食品 檢驗(yàn)研究院 | ||
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