貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、餐飲食品、糧食加工品、調(diào)味品、豆制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品9大類742批次樣品，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品10批次樣品不合格。不合格食品涉及恩諾沙星、諾氟沙星、戊唑醇、呋喃西林代謝物、甜蜜素、陰離子合成洗滌劑指標(biāo)。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向市局報(bào)告。
特此公告
附件：
貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202413.xls
貴陽市食品監(jiān)督抽檢合格信息202413.xlsx
貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年11月14日
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息2024年第13期 | ||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 白云區(qū)順海水產(chǎn)經(jīng)營部 | 貴州省貴陽市白云區(qū)沙文鎮(zhèn)沙文村貴陽共享農(nóng)創(chuàng)城海鮮區(qū)1677號(hào)17號(hào)樓117號(hào) | 甲魚 | / | / | 2024-07-08 | 諾氟沙星║6.22μg/kg║≤2μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | |||
| 2 | / | / | 貴陽市觀山湖區(qū)梁江文水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)觀山西路碧?；▓@馨怡園C1.C2.D1棟負(fù)1層1號(hào)（貴州驍博農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）內(nèi)B區(qū)52號(hào) | 牛蛙 | / | / | 2024-07-08 | 恩諾沙星║344μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | |||
| 3 | / | / | 貴州貴發(fā)農(nóng)產(chǎn)品有限公司貴陽分公司 | 貴州省貴陽市云巖區(qū)文昌閣街道民生路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)58、59號(hào) | 小臺(tái)芒 | / | / | 2024-07-23 | 戊唑醇║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg；吡唑醚菌酯║0.233mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | |||
| 4 | / | / | 貴州合力惠民民生超市股份有限公司第四分公司 | 貴州省貴陽市南明區(qū)南浦路廣場(chǎng)項(xiàng)目負(fù)一層[油榨辦事處] | 雪暉牛蛙 | / | / | 2024-07-26 | 呋喃西林代謝物║1.94μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | |||
| 5 | / | / | 南明區(qū)夏緒瓊水產(chǎn)店 | 貴州省貴陽市南明區(qū)云關(guān)鄉(xiāng)二戈村三角花園二戈寨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門面27號(hào)[云關(guān)鄉(xiāng)] | 牛蛙 | / | / | 2024-08-12 | 呋喃西林代謝物║0.808μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | |||
| 6 | / | / | 觀山湖區(qū)包你饅意早點(diǎn)鋪 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金陽街道金陽南路碧?；▓@麗陽天下A11幢負(fù)1層1號(hào) | 自制甜味饅頭 | 散裝 | / | 2024-05-15 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║1.18g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級(jí)餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 7 | / | / | 觀山湖區(qū)包你饅意早點(diǎn)鋪 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金陽街道金陽南路碧?；▓@麗陽天下A11幢負(fù)1層1號(hào) | 自制小饅頭 | 散裝 | / | 2024-05-15 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║1.89g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級(jí)餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 8 | / | / | 南明區(qū)醉黔香餐飲食府（個(gè)體工商戶） | 貴州省貴陽市南明區(qū)油榨街街道市南路110號(hào)福樓旺邸商住樓（一期）8號(hào)樓半負(fù)1層2號(hào)【油榨辦事處】 | 淡水魚（鯉魚） | 散裝 | / | 2024-05-16 | 恩諾沙星 ║570μg/kg ║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市局/市級(jí)餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 9 | / | / | 貴州苗尚宴餐飲服務(wù)有限公司 | 貴州省貴陽市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處長江路416號(hào)萬科勁嘉?金域華府商業(yè)中心A20棟1單元2層12號(hào) | 盤子 | / | / | 2024-05-16 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.022mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/你點(diǎn)我檢 | |||
| 10 | / | / | 貴陽云巖醉苗鄉(xiāng)百草巷酒樓 | 貴州省貴陽市云巖區(qū)百草巷6號(hào)榮輝花園7號(hào)樓1層1號(hào) | 淡水魚（黃辣?。?/td> | 散裝 | / | 2024-05-15 | 恩諾沙星 ║599μg/kg ║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市局/市級(jí)餐飲環(huán)節(jié) | |||
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