近期，寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展的監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格16批次。
具體情況通告如下：余姚市同春農(nóng)家菜館(普通合伙)文山店銷售的海蜇頭,鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;余姚市湘尚餐飲店銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；余姚牛耕田餐飲店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；余姚市醉胡桃小館餐飲店銷售的生姜，噻蟲胺不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；余姚天天物美百貨有限公司銷售的小蔥，丙環(huán)唑不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波永輝超市有限公司余姚銀泰分公司銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；眾古益（寧波）生物醫(yī)藥科技有限公司生產(chǎn)的陳一聲潤喉糖，相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市鎮(zhèn)海九龍飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波天涌生物科技有限公司生產(chǎn)的燕窩枸杞銀耳羹（方便銀耳羹），菌落總數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波世紀(jì)一百購物有限公司銷售的原味瓜子，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；浙江浙海華地網(wǎng)絡(luò)科技有限公司寧波鄞州宏泰分公司銷售的標(biāo)稱寧波宜歆食品有限公司生產(chǎn)的蛋卷（原味）,日落黃不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;象山一百歐德隆超市銷售的蘭竹荔枝,吡唑醚菌酯不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波七彩虹購物超市有限公司嵩山路分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波七彩虹購物超市有限公司嵩山路分公司銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市北侖區(qū)白峰哆來福生鮮超市銷售的小臺(tái)芒，吡唑醚菌酯不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波七彩虹購物超市有限公司嵩山路分公司銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開。
特別提醒消費(fèi)者，如在本市購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)熱線，或直接到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
特此通告。
附件：1、食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息-20241119
2、關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明
寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年11月19日
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | / | / | 余姚市同春農(nóng)家菜館(普通合伙)文山店 | 浙江省余姚市文山路418號(hào) | 海蜇頭 | / | / | 2024-06-04 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))||770mg/kg||≤500mg/kg | 綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
| 2 | / | / | 余姚市湘尚餐飲店 | 浙江省余姚市文山路178號(hào) | 牛蛙 | / | / | 2024-06-04 | 恩諾沙星||202μg/kg||≤100μg/kg | 綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
| 3 | / | / | 余姚牛耕田餐飲店 | 浙江省寧波市余姚市陽明街道玉立路55-18號(hào) | 牛蛙 | / | / | 2024-06-01 | 恩諾沙星||160μg/kg||≤100μg/kg | 綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
| 4 | / | / | 余姚市醉胡桃小館餐飲店 | 浙江省余姚市蘭江街道四明西路345-1、345-2號(hào) | 生姜 | / | / | 2024-06-04 | 噻蟲胺||0.97mg/kg||≤0.2mg/kg | 綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
| 5 | / | / | 余姚天天物美百貨有限公司 | 浙江省余姚市萬達(dá)廣場(chǎng)北區(qū)地下一層 | 小蔥 | / | / | 2024/6/26 | 丙環(huán)唑║1.74mg/kg║≤0.5mg/kg；戊唑醇║1.65mg/kg║≤0.5mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 |
| 6 | / | / | 寧波永輝超市有限公司余姚銀泰分公司 | 浙江省余姚市新建北路217號(hào)（時(shí)代廣場(chǎng)1號(hào)樓1018號(hào)商鋪） | 荷蘭豆 | / | / | 2024/6/27 | 吡唑醚菌酯║0.047mg/kg║≤0.02mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 |
| 7 | 眾古益（寧波）生物醫(yī)藥科技有限公司 | 浙江省寧波市奉化區(qū)江口街道經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盛源路1號(hào)聯(lián)東U谷U29#101–102四樓廠房 | 眾古益（寧波）生物醫(yī)藥科技有限公司 | 浙江省寧波市奉化區(qū)江口街道經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盛源路1號(hào)29#–101/102四樓廠房 | 陳一聲潤喉糖 | 69.75g（2.25g×31粒）/盒 | 陳一聲和圖形 | 2024/5/6 | 相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 |
| 8 | 寧波市鎮(zhèn)海九龍飲用水有限公司 | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)九龍湖鎮(zhèn)郎家坪村 | 寧波市鎮(zhèn)海九龍飲用水有限公司 | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)九龍湖鎮(zhèn)郎家坪村 | 包裝飲用水（飲用天然水） | 17升/桶 | 圖形 | 2024/7/4 | 銅綠假單胞菌║未檢出,6.7×102CFU/250mL,未檢出,未檢出,未檢出║n=5,c=0,m=0 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 |
| 9 | 寧波天涌生物科技有限公司 | 寧波市象山縣丹西街道白鶴路139號(hào) | 寧波天涌生物科技有限公司 | 浙江省寧波市象山縣丹西街道白鶴路139號(hào) | 燕窩枸杞銀耳羹（方便銀耳羹） | 60克/袋 | 湯小淘 | 2024-06-21 | 菌落總數(shù)，CFU/g║5.4×10?,4.9×10?,4.1×10?,9.6×10?,6.5×10?║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
| 10 | / | / | 寧波世紀(jì)一百購物有限公司 | 浙江省寧波市奉化區(qū)岳林街道中山東路629號(hào) | 原味瓜子 | / | / | 2024-07-10 | 過氧化值(以脂肪計(jì))，g/100g║2.0║≤0.80 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
| 11 | 寧波宜歆食品有限公司 | 浙江省寧海縣梅林街道劉三村山下132號(hào) | 浙江浙海華地網(wǎng)絡(luò)科技有限公司寧波鄞州宏泰分公司 | 浙江省寧波市鄞州區(qū)福明街道海晏北路123、139號(hào)，寧穿路1336號(hào)宏泰廣場(chǎng)H99地下一層 | 蛋卷（原味） | 300g/盒 | / | 2024-07-03 | 日落黃，g/kg║0.00406║不得使用 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
| 12 | / | / | 象山一百歐德隆超市 | 浙江省象山縣丹西街道白鶴路168-1（白石商業(yè)廣場(chǎng)） | 蘭竹荔枝 | / | / | 2024-06-25 | 吡唑醚菌酯，mg/kg║0.482║≤0.1 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
| 13 | / | / | 寧波七彩虹購物超市有限公司嵩山路分公司 | 浙江省寧波市北侖區(qū)新碶街道高鳳路222號(hào)1幢222號(hào)二樓 | 鳊魚 | / | / | 2024-06-27 | 恩諾沙星，μg/kg║660║≤100 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
| 14 | / | / | 寧波七彩虹購物超市有限公司嵩山路分公司 | 浙江省寧波市北侖區(qū)新碶街道高鳳路222號(hào)1幢222號(hào)二樓 | 牛蛙 | / | / | 2024-06-25 | 恩諾沙星，μg/kg║180║≤100 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
| 15 | / | / | 寧波市北侖區(qū)白峰哆來福生鮮超市 | 浙江省寧波市北侖區(qū)白峰街道峰城路262、264、266、268、270號(hào) | 小臺(tái)芒 | / | / | 2024-06-26 | 吡唑醚菌酯，mg/kg║0.814║≤0.05 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
| 16 | / | / | 寧波七彩虹購物超市有限公司嵩山路分公司 | 浙江省寧波市北侖區(qū)新碶街道高鳳路222號(hào)1幢222號(hào)二樓 | 泥鰍 | / | / | 2024-06-26 | 恩諾沙星，μg/kg║263║≤100 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） |
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