一、項(xiàng)目背景及目的

塑料類食品相關(guān)產(chǎn)品是指用于包裝、盛放食品或者食品添加劑的塑料制品以及食品或者食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中直接接觸食品或者食品添加劑的塑料包裝、容器、工具等制品。因其具有易攜帶、耐摔、顏色款式多樣等特點(diǎn)，日常使用的塑料類食品相關(guān)產(chǎn)品如飲水杯和冰箱收納盒的需求日益增長(zhǎng)，而塑料制品的安全性和功能性直接影響著使用者的健康與生活質(zhì)量。黃巖素有“塑料制品王國(guó)”之稱，塑料制品的質(zhì)量代表著當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平狀況，因此，臺(tái)州市黃巖區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱黃巖區(qū)消保委）有針對(duì)性的組織開(kāi)展地產(chǎn)塑料飲水杯和冰箱收納盒比較試驗(yàn)，目的是為了更好了解地產(chǎn)食品接觸用相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，同時(shí)也能讓消費(fèi)者更加了解市場(chǎng)上銷售的塑料飲水杯和冰箱收納盒的質(zhì)量狀況，從而引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性選購(gòu)。

二、比較試驗(yàn)樣品

本次采樣對(duì)象為：塑料飲水杯和冰箱收納盒。

本次采樣分為線下實(shí)體店采樣及線上網(wǎng)絡(luò)采樣兩種，由黃巖區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)中心工作人員以普通消費(fèi)者的身份從天貓、淘 寶、拼 多 多、1688等4個(gè)電商平臺(tái)和線下實(shí)體店購(gòu)買共18件樣品，其中線下實(shí)體店采樣1批次，線上網(wǎng)絡(luò)采樣17批次。樣品詳情見(jiàn)表1。

三、檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)

本次比較試驗(yàn)委托臺(tái)州市黃巖區(qū)計(jì)量與產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)研究院檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目指標(biāo)為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的衛(wèi)生指標(biāo)，涉及7個(gè)技術(shù)參數(shù)。比較試驗(yàn)的檢測(cè)結(jié)果僅對(duì)本次所購(gòu)買的樣品負(fù)責(zé)。

本次比較試驗(yàn)按照國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 31604.2-2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 高錳酸鉀消耗量的測(cè)定》、GB 31604.8-2021 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品總遷移量的測(cè)定》、GB 31604.9-2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 食品模擬物中重金屬的測(cè)定》對(duì)塑料飲水杯和冰箱收納盒進(jìn)行測(cè)試，檢測(cè)項(xiàng)目及要求見(jiàn)表2。

判斷依據(jù)GB 4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》。

四、比較試驗(yàn)結(jié)果及分析

（一）指標(biāo)結(jié)果及分析

本次比較試驗(yàn)針對(duì)塑料飲水杯與冰箱收納盒的衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè)，主要依據(jù)國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括GB 4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》等。檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋了總遷移量、高錳酸鉀消耗量、以及食品模擬物中重金屬等評(píng)判食品接觸材料安全與否的關(guān)鍵指標(biāo)。其中，總遷移量是指從食品接觸材料及制品中遷移到與之接觸的食品模擬物中的所有非揮發(fā)性物質(zhì)的總量；高錳酸鉀消耗量是指食品接觸材料在一定時(shí)間、溫度條件下遷移到水里面可被高錳酸鉀氧化的物質(zhì)總量，表明了食品接觸材料中可遷移出并能被氧化的水溶性物質(zhì)的總和。

根據(jù)結(jié)果顯示(表3)，8批次塑料飲水杯樣品和10批次冰箱收納盒樣品在衛(wèi)生指標(biāo)方面均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，未發(fā)現(xiàn)總遷移量超標(biāo)、高錳酸鉀消耗量異?；蛑亟饘俸砍瑯?biāo)的情況。部分項(xiàng)目結(jié)果顯著優(yōu)于標(biāo)準(zhǔn)要求，如總體遷移量≤10為合格，18批次產(chǎn)品全部＜1.0；高錳酸鉀消耗量≤10為合格，實(shí)測(cè)12批次產(chǎn)品＜1。

表3塑料飲水杯與冰箱收納盒檢測(cè)結(jié)果

(二)價(jià)格分析評(píng)價(jià)

根據(jù)表4顯示，塑料飲水杯杯體多用PC材質(zhì)，蓋子則多為PP，價(jià)格范圍在4.5元至25元之間，顯示出一定的價(jià)格差異。其中兩款飲水杯的杯體材質(zhì)較為特殊，采用了改性PCT材質(zhì)，單價(jià)也相對(duì)較高，分別為25元和28元。其余6款PC材質(zhì)杯體的飲水杯，價(jià)格差異顯著，最低4.5元，最高20.47元。規(guī)格上，容量介于450ml至1000ml，但價(jià)格與規(guī)格無(wú)直接關(guān)聯(lián)。

冰箱收納盒的材質(zhì)多為PET或PP，部分產(chǎn)品的杯體和蓋子采用不同材質(zhì)，價(jià)格范圍在4.48元至23.9元之間，整體價(jià)格差異較大。價(jià)格與規(guī)格型號(hào)之間也沒(méi)有明顯的正相關(guān)或負(fù)相關(guān)關(guān)系。例如，同是PP材質(zhì)的1100ml絲滑長(zhǎng)方形保鮮盒價(jià)格為22.8元，而1000ml保鮮盒價(jià)格則為4.5元。四款采用PP材質(zhì)的，其中有三款單價(jià)低于7元；而6款采用PET材質(zhì)的，僅一款單價(jià)低于10元。

綜上，塑料飲水杯和冰箱收納盒價(jià)格差異可能受到多種因素的影響，如材質(zhì)、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)工藝、品牌溢價(jià)、設(shè)計(jì)復(fù)雜度以及市場(chǎng)定位等。

五、消費(fèi)提示

針對(duì)此次比較試驗(yàn)結(jié)果，黃巖區(qū)消保委提醒消費(fèi)者在選購(gòu)塑料飲水杯和冰箱收納盒時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

一、正規(guī)渠道選購(gòu)，關(guān)注產(chǎn)品信息。在購(gòu)買時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及生產(chǎn)廠家等基本信息，并選擇正規(guī)渠道和信譽(yù)良好的品牌。同時(shí)，要仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)及合格證明，確保產(chǎn)品符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。

二、重視材質(zhì)安全，確保耐用性能。常見(jiàn)的材質(zhì)包括PP（聚丙烯）、PC（聚碳酸酯）等。消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求選擇適合的材質(zhì)，例如，PP材質(zhì)通常具有較好的耐溫性和耐腐蝕性，適合用于冰箱收納盒；而PC材質(zhì)則具有較高的透明度和抗沖擊性，適合用于飲水杯。。但需注意，部分材質(zhì)在高溫或長(zhǎng)時(shí)間使用后可能釋放有害物質(zhì)，因此應(yīng)避免選擇含有BPA等有害物質(zhì)的塑料產(chǎn)品，確保使用安全無(wú)憂。

三、按需選擇產(chǎn)品，綜合比較性能價(jià)格。在滿足安全性的基礎(chǔ)上，消費(fèi)者應(yīng)結(jié)合自身需求和預(yù)算，綜合比較不同品牌、規(guī)格產(chǎn)品的性能與價(jià)格，選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品。價(jià)格并非衡量產(chǎn)品質(zhì)量的唯一標(biāo)尺，低價(jià)產(chǎn)品可能存在安全隱患或使用壽命較短等問(wèn)題，因此，在選購(gòu)時(shí)需謹(jǐn)慎權(quán)衡，確保所選產(chǎn)品既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用。

四、關(guān)注使用細(xì)節(jié)，注重維護(hù)保養(yǎng)。在使用塑料飲水杯和冰箱收納盒時(shí)，應(yīng)遵循產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)中的使用方法和注意事項(xiàng)。例如，避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱、避免使用尖銳物品劃傷表面等。定期清潔和消毒產(chǎn)品也是保障其安全性和衛(wèi)生性的重要措施。可以使用溫和的洗滌劑和軟布進(jìn)行清洗，避免使用硬物或刷子刮傷表面。