近期，合肥市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、乳制品等6類食品150批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品145批次、不合格樣品5批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、合肥新站區(qū)蓮都山超生活超市龍門嶺路店銷售的、標稱全椒縣好四友食品有限公司生產(chǎn)的棋子酥（沁爽黃瓜味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、廬江縣湯池鎮(zhèn)好時代生活購物廣場銷售的、標稱安徽威爾麗食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕，檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

三、安徽樂城投資股份有限公司潁上路超市銷售的、標稱安徽省廷龍食品有限公司生產(chǎn)的葵花籽（山核桃味）（炒貨食品及堅果制品），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測(湖南)有限公司。安徽省廷龍食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、肥西縣堯禹海鮮凍貨超市銷售的牛蛙，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測(湖南)有限公司。

五、安徽桃記餐飲服務(wù)有限公司金街店使用的粉絲（自制），鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊、新站高新區(qū)、廬江縣、廬陽區(qū)、肥西縣、蜀山區(qū)市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件1.部分不合格項目的小知識.docx

附件2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

附件3.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

附件4.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

附件5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

附件6.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls