淮南市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第55期）

近期，淮南市市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、糕點、酒類、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、水果制品、豆制品、蔬菜制品、餐飲食品。

根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，本次抽檢食用油、油脂及其制品、糕點、酒類、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、水果制品、豆制品、蔬菜制品、餐飲食品共10大類42批次，其中合格樣品39批次，不合格樣品3批次?，F(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

標稱生產(chǎn)企業(yè)河北美迪尼食品有限公司生產(chǎn)，壽縣窯口鎮(zhèn)百潤發(fā)超市銷售的排排香（芝麻味）檢出酸價超標，檢出酸價超標不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

標稱生產(chǎn)企業(yè)德州市眾旺食品有限公司生產(chǎn)，淮南市日正商貿(mào)有限公司銷售的食用紅薯淀粉（分裝），檢出霉菌和酵母超標，檢出霉菌和酵母超標不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

謝家集區(qū)有啥吃啥小吃店銷售的拌涼皮（自制），檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

特此通告。

淮南市市場監(jiān)督管理局

2024年11月27日