上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局2024年食品安全監(jiān)督抽檢情況通報（第二十四期）
近期，上海市市場監(jiān)督管理局對我區(qū)食品經(jīng)營單位銷售的食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢食品樣品914批次，共發(fā)現(xiàn)不合格樣品39批次。我局已對不合格食品經(jīng)營單位進(jìn)行立案調(diào)查。
上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年11月25日
| 食品監(jiān)督抽檢信息（不合格） | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機(jī)構(gòu) |
| 1 | / | / | 上海溫格樂汽車零部件制造有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)黃渡春歸路189號 | 小碗 | / | / | 2024-07-29 （消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.031mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術(shù)有限公司 |
| 2 | / | / | 上海運(yùn)城制版有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)上海國際汽車城零部件配套工業(yè)園區(qū)園國路398號 | 小碗 | / | / | 2024-07-30 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術(shù)有限公司 |
| 3 | / | / | 上海天納克汽車零部件有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)園汽路1051號2幢1層A區(qū) | 小碗 | / | / | 2024-07-31 （消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.039mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術(shù)有限公司 |
| 4 | / | / | 上海古漢汽車飾件模具有限公司 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)安曉路199號 | 小碗 | / | / | 2024-08-01 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術(shù)有限公司 |
| 5 | / | / | 上海晶桂坊餐飲服務(wù)有限公司 | 上海市嘉定區(qū)德園南路534號2層201、202室 | 蔥油海蜇絲（自制） | / | / | 2024-07-23（加工日期） | 鋁的殘留量║ 1.12×103mg/kg║≤500mg/kg | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 6 | / | / | 上海禾旭嵩餐飲有限公司 | 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)真南路4368弄5號2層08室 | 小碗 | / | / | 2024-07-23（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 7 | / | / | 上海市嘉定區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)北區(qū)如紅餐飲店 | 上海市嘉定區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)匯源路333弄2號105室 | 大碗 | / | / | 2024-07-26（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 8 | / | / | 吳老幺火鍋 | 上海市嘉定區(qū)方泰鎮(zhèn)方錦路58號西06號 | 杯子 | / | / | 2024-07-29（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.048mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 9 | / | / | 上海市嘉定區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)北區(qū)梯城餐飲店 | 上海市嘉定區(qū)匯源路388弄2號201、202室 | 小碗 | / | / | 2024-07-26（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 10 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)鑫蓉麻辣燙店 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)方泰方錦路58號西-3 | 小碗 | / | / | 2024-07-29（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.062mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 11 | / | / | 上海瑞赫餐飲管理有限公司 | 上海市嘉定工業(yè)區(qū)南新路353弄1號12、13幢 | 黑魚 | / | / | 2024-07-27（購進(jìn)日期） | 恩諾沙星║149μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 12 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)摩尼萊卡蛋糕店 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)花園浜路112、114號 | 桃酥（自制） | / | / | 2024-07-28（加工日期） | 鋁的殘留量║189 mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 13 | / | / | 上海市嘉定區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)北區(qū)潤仟祥餐飲店 | 上海市嘉定區(qū)匯榮路468號2幢7-2 | 小碗 | / | / | 2024-07-30（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 14 | / | / | 上海旺北餐飲服務(wù)有限公司 | 上海市嘉定區(qū)嘉定工業(yè)區(qū)匯榮路468號2幢8號 | 小碗 | / | / | 2024-07-30（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 15 | / | / | 富椰堡餐飲管理服務(wù)（上海）有限責(zé)任公司 | 上海市嘉定區(qū)江佳路64號1-2層、江佳路68號 | 小碗 | / | / | 2024-07-31（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.037mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 16 | / | / | 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)憶香餛飩店 | 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)中佳路46號 | 小碗 | / | / | 2024-08-01（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.074mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 17 | / | / | 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)靈曦餐飲店（個體工商戶） | 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)中佳路42號1層 | 小碗 | / | / | 2024-08-01（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.040mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 18 | / | / | 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)厚愛餐飲店 | 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)中佳路40號1層102室 | 小碗 | / | / | 2024-08-01（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.020mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 19 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)蜀中行飲食店 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)嘉松北路6130弄192號102-2室 | 大碗 | / | / | 2024-08-02（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 20 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)婧媛小吃店 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)嘉松北路6130弄193號107室 | 小碗 | / | / | 2024-08-02（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 21 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)恒豐昌酒家 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)寶安公路4616號 | 菜盤 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.031mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 22 | / | / | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)薈薪餐飲店 | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)嘉涌路42號1層101室、2層 | 盤子 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 23 | / | / | 豫之香 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)泰順路219號 | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 24 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)阿唐飯店 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)泰順路245號、247號 | 菜盤 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 25 | / | / | 上海眾膳餐飲有限公司 | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)嘉怡路251、253、257、261號二層 | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.016mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 26 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)白水江飲食店 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)泰順路84-92號（雙號） | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.013mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 27 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)青敏飯店 | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)泰順路70、72、74號 | 小碗 | / | / | 2024-08-04（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.030mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海源本食品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 28 | / | / | 上海嘉定城市發(fā)展集團(tuán)有限公司 | 上海市嘉定區(qū)永新路318號18幢1層、2層、4層 | 小碗 | / | / | 2024-08-14 （消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.043 mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術(shù)有限公司 |
| 29 | / | / | 上海怡源實業(yè)發(fā)展有限公司 | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)鶴望路468號1幢 | 山藥 | / | / | 2024-08-08（購進(jìn)日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║4.83mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 30 | / | / | 上海市嘉定區(qū)真新街道詠盛食品經(jīng)營部 | 上海市嘉定區(qū)真新街道豐莊路25號1層、27號1層-2、29號1層-3 | 光山藥 | / | / | 2024-08-12（購進(jìn)日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.56mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 31 | / | / | 上海鴻基金屬制品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)彭封路129弄29號 | 小碗 | / | / | 2024-08-16 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海中維檢測技術(shù)有限公司 |
| 32 | / | / | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)煊蓉百貨店（個體工商戶） | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)綠苑南路88號2層 | 泥姜 | / | / | 2024-08-15(購進(jìn)日期） | 噻蟲胺║0.76mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 33 | / | / | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)江朝開蔬菜店 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)櫻花街118號榮創(chuàng)集貿(mào)市場32號 | 豇豆 | / | / | 2024-08-20(購進(jìn)日期） | 鉛(以Pb計)║0.450mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 34 | / | / | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)螺老表餐飲店（個體工商戶） | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)鶴旋路42弄12號1層102室 | 碗 | / | / | 2024-08-27 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司 |
| 35 | / | / | 上海泓福餐飲管理有限公司 | 上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)鶴旋路42弄10號1層104室 | 碗 | / | / | 2024-08-27 （消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司 |
| 36 | / | / | 上海市嘉定區(qū)新成路街道夢平副食品經(jīng)營部 | 上海市嘉定區(qū)新成路街道迎園路580號（迎園集貿(mào)市場內(nèi)） | 精選脆山藥 | / | / | 2024-08-30（訂單生成日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.570mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 37 | / | / | 上海市嘉定區(qū)葉城小學(xué) | 上海市嘉定區(qū)工業(yè)區(qū)普惠路350號(南側(cè)) | 小碗 | / | / | 2024-09-03（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.040mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海市食品研究所有限公司 |
| 38 | / | / | 上海嘉定艾思坦幼兒園 | 上海市嘉定區(qū)榮澤路221號 | 不銹鋼碗 | / | / | 2024-09-11（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海市食品研究所有限公司 |
| 39 | / | / | 上海市嘉定區(qū)紫荊小學(xué) | 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)澤普路58號 | 不銹鋼碗 | / | / | 2024-09-11（消毒日期） | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 上海市食品研究所有限公司 |
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