近期，大足區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品17類食品75批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品70批次，不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息詳見附件。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：1．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
2．監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 ?????????
大足區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年12月3日
附件下載：
| 附件1 | |||||||||||
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 委托方：重慶市大足區(qū)開智特麗潔純凈水廠；受委托方：重慶市大足區(qū)冰潔飲料廠 | 委托方地址：重慶市大足區(qū)龍崗街道西禪六組；受委托方地址：重慶市大足區(qū)龍崗街道明星社區(qū)一組 | 重慶市大足區(qū)冰潔飲料廠 | 重慶市大足區(qū)龍崗街道明星社區(qū)1組 | 包裝飲用水 | 17.8升/桶 | Tidynet | 2024-04-08 | 亞硝酸鹽（以NO??計）║0.020mg/L║≤0.005mg/L | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 2 | / | / | 大足區(qū)購企派食品超市 | 重慶市大足區(qū)龍崗街道翠溪路159號附4號 | 原味瓜子 | 散裝稱重 | / | 2024-06-03（購進日期） | 過氧化值（以脂肪計）║2.7g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 3 | / | / | 大足區(qū)錢攤攤餐飲店 | 重慶市大足區(qū)龍崗街道工農(nóng)北巷62號 | 碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 2024-08-21（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.037mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 4 | / | / | 大足區(qū)宜優(yōu)品食品超市 | 重慶市大足區(qū)玉龍鎮(zhèn)玉濱路7號附21-35號 | 小臺芒 | / | / | 2024-08-18（購進日期） | 吡唑醚菌酯║0.156mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 5 | / | / | 大足區(qū)渝里游餐飲餐廳 | 重慶市大足區(qū)棠香街道金星社區(qū)7組大足石刻服務(wù)區(qū)3號 | 饅頭（自制） | / | / | 2024-09-11（加工日期） | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）║1.27g/kg║不得使用 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | / |
| 附件2 | ||||||||
| 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 備注 |
| 1 | 重慶市昌大食品有限公司 | 重慶市榮昌區(qū) | 大足區(qū)萬眾樂超市 | 重慶 | 豬肉 | / | 2024-10-21（檢疫日期） | / |
| 2 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 胡蘿卜 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 3 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 白蘿卜 | / | 2024-10-23（購進日期） | / |
| 4 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 花生米 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 5 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 白蘿卜 | / | 2024-10-24（購進日期） | / |
| 6 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 菠菜 | / | 2024-10-24（購進日期） | / |
| 7 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 蓮藕 | / | 2024-10-24（購進日期） | / |
| 8 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 花生米 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 9 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 胡蘿卜 | / | 2024-10-24（購進日期） | / |
| 10 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 四季豆 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 11 | 重慶琪泰食品科技有限公司 | 重慶市榮昌區(qū)東湖一支路9號 | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 豬肝 | / | 2024-10-21（檢疫日期） | / |
| 12 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 豆芽 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 13 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 香蕉 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 14 | 重慶琪泰食品科技有限公司 | 重慶市榮昌區(qū)東湖一支路9號 | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 三線豬肉 | / | 2024-10-21（檢疫日期） | / |
| 15 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 大白菜 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 16 | 重慶琪泰食品科技有限公司 | 重慶市榮昌區(qū)東湖一支路9號 | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 后腿豬肉 | / | 2024-10-21（檢疫日期） | / |
| 17 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 西芹 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 18 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 黃豆芽 | / | 2024-10-23（購進日期） | / |
| 19 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 西芹 | / | 2024-10-23（購進日期） | / |
| 20 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 油麥菜 | / | 2024-10-23（購進日期） | / |
| 21 | 重慶市雙橋經(jīng)開區(qū)善勇屠宰廠 | 重慶市大足區(qū)龍?zhí)?0組 | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 三線豬肉 | / | 2024-10-23（檢疫日期） | / |
| 22 | 重慶市雙橋經(jīng)開區(qū)善勇屠宰廠 | 重慶市大足區(qū)龍?zhí)?0組 | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 后腿豬肉 | / | 2024-10-23（檢疫日期） | / |
| 23 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 青黃瓜 | / | 2024-10-23（購進日期） | / |
| 24 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 豇豆 | / | 2024-10-23（購進日期） | / |
| 25 | / | / | 大足區(qū)世紀華聯(lián)生活超市 | 重慶 | 無筋四季豆 | / | 2024-10-23（購進日期） | / |
| 26 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 苦瓜 | / | 2024-10-24（購進日期） | / |
| 27 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 黃豆芽 | / | 2024-10-24（購進日期） | / |
| 28 | / | / | 大足區(qū)翠堤路菜園子蔬菜店 | 重慶 | 青黃瓜 | / | 2024-10-24（購進日期） | / |
| 29 | / | / | 大足區(qū)鮮優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)營部 | 重慶 | 烏魚 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 30 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 西芹 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 31 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 蓮藕 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 32 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 山藥 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 33 | / | / | 大足區(qū)鮮優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)營部 | 重慶 | 鱸魚 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 34 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 菠菜 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 35 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 大白菜 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 36 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 白蘿卜 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 37 | / | / | 大足區(qū)鮮優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)營部 | 重慶 | 花鰱魚 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 38 | / | / | 大足區(qū)鮮優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)營部 | 重慶 | 草魚 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 39 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 四季豆 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 40 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 黃瓜 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 41 | / | / | 大足區(qū)藍湖菜園子食品經(jīng)營部 | 重慶 | 苦瓜 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 42 | / | / | 大足區(qū)鮮優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)營部 | 重慶 | 鉗魚 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 43 | / | / | 大足區(qū)鮮優(yōu)水產(chǎn)經(jīng)營部 | 重慶 | 鯽魚 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 44 | 重慶市雙橋經(jīng)開區(qū)善勇屠宰廠 | 重慶市大足區(qū)龍?zhí)?0社 | 大足區(qū)愛尚優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 豬瘦肉 | / | 2024-10-17（檢疫日期） | / |
| 45 | / | / | 大足區(qū)愛尚優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 雞翅尖 | / | 2024-10-11（購進日期） | / |
| 46 | 重慶市明高食品有限公司 | 重慶市永川區(qū)三教鎮(zhèn)玉峰村 | 大足區(qū)愛尚優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 牛肉 | / | 2024-10-17（檢疫日期） | / |
| 47 | 重慶市雙橋經(jīng)開區(qū)善勇屠宰廠 | 重慶市大足區(qū)龍?zhí)?0社 | 大足區(qū)愛尚優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 里脊豬肉 | / | 2024-10-17（檢疫日期） | / |
| 48 | / | / | 大足區(qū)愛尚優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 鴨盹 | / | 2024-10-10（購進日期） | / |
| 49 | 重慶市雙橋經(jīng)開區(qū)善勇屠宰廠 | 重慶市大足區(qū)龍?zhí)?0社 | 大足區(qū)愛尚優(yōu)選生活超市 | 重慶 | 后腿豬肉 | / | 2024-10-17（檢疫日期） | / |
| 50 | / | / | 大足區(qū)萬品超市 | 重慶 | 菠菜 | / | 2024-10-18（購進日期） | / |
| 51 | / | / | 大足區(qū)萬眾樂超市 | 重慶 | 上海青（普通白菜） | / | 2024-10-20（購進日期） | / |
| 52 | / | / | 大足區(qū)萬眾樂超市 | 重慶 | 大白菜 | / | 2024-10-20（購進日期） | / |
| 53 | / | / | 大足區(qū)萬眾樂超市 | 重慶 | 蓮藕 | / | 2024-10-20（購進日期） | / |
| 54 | / | / | 雙橋經(jīng)開區(qū)聚仁商行 | 重慶 | 菠菜 | / | 2024-10-22（購進日期） | / |
| 55 | / | / | 大足區(qū)萬眾樂超市 | 重慶 | 胡蘿卜 | / | 2024-10-20（購進日期） | / |
| 56 | / | / | 大足區(qū)拾萬好又多百貨超市 | 重慶 | 紅花生米 | / | 2024-09-18（購進日期） | / |
| 57 | / | / | 大足區(qū)拾萬好又多百貨超市 | 重慶 | 蓮藕 | / | 2024-10-27（購進日期） | / |
| 58 | / | / | 大足區(qū)拾萬好又多百貨超市 | 重慶 | 山藥 | / | 2024-10-13（購進日期） | / |
| 59 | / | / | 大足區(qū)拾萬好又多百貨超市 | 重慶 | 綠豆 | / | 2024-10-17（購進日期） | / |
| 60 | 重慶騰馳食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)元通村六社 | 大足區(qū)拾萬好又多百貨超市 | 重慶 | 前腿豬肉 | / | 2024-10-28（檢疫日期） | / |
| 61 | 重慶騰馳食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)元通村六社 | 大足區(qū)拾萬好又多百貨超市 | 重慶 | 后腿豬肉 | / | 2024-10-28（檢疫日期） | / |
| 62 | / | / | 大足區(qū)拾萬好又多百貨超市 | 重慶 | 雞蛋 | / | 2024-10-20（購進日期） | / |
| 63 | / | / | 重慶市大足區(qū)城西中學(xué)本部 | 重慶 | 雞蛋 | / | 2024-11-12（購進日期） | / |
| 64 | 豐都縣富邦生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 重慶市豐都縣龍河鎮(zhèn)石倉壩村4組 | 重慶市大足職業(yè)教育中心 | 重慶 | 大米（秈米） | 25kg/袋 | 2024-10-28 | / |
| 65 | / | / | 重慶市大足職業(yè)教育中心 | 重慶 | 雞蛋 | / | 2024-11-05 | / |
| 66 | 吉林省前郭縣紅光農(nóng)場德運米業(yè)有限公司 | 前郭縣紅光農(nóng)場 | 重慶市大足區(qū)海棠小學(xué) | 重慶 | 大米 | 25kg/袋 | 2024-10-05 | / |
| 67 | / | / | 重慶市大足區(qū)海棠小學(xué) | 重慶 | 洗姜 | / | 2024-11-14（購進日期） | / |
| 68 | 重慶市大足區(qū)正發(fā)糧食加工廠 | 大足區(qū)中敖鎮(zhèn)關(guān)圣村 | 重慶市大足城南中學(xué)校二食堂 | 重慶 | 大米 | 25kg/袋 | 2024-10-31 | / |
| 69 | / | / | 重慶市大足區(qū)龍西中學(xué) | 重慶 | 姜 | / | 2024-11-15（購進日期） | / |
| 70 | / | / | 重慶市大足田家炳中學(xué)校四食堂 | 重慶 | 雞蛋 | / | 2024-11-13（購進日期） | / |
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