近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、冷凍飲品、糖果制品、酒類、食糖、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等12類食品536批次樣品。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，合格樣品519批次，不合格樣品17批次。其中不合格產(chǎn)品的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、有機(jī)物污染和微生物污染等（具體抽檢信息詳見附件）。
自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行依法調(diào)查處理，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件1食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件2食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目小知識.docx
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年12月3日
| 附件2 | |||||||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 新疆羌域食品生物科技有限責(zé)任公司 | 新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌縣城南315國道 | 新疆羌域食品生物科技有限責(zé)任公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州若羌縣城南315國道以南485號 | 若羌紅棗醋（釀造食醋） | 500ml/瓶 | 羌鑫和圖形 | 2023-12-20 | 總酸(以乙酸計(jì)) | 3.50g/100mL | ≥4.0g/100mL |
| 2 | / | / | 阜康市日興蔬菜水果店 | 新疆昌吉州阜康市瑤池路天池陽光水岸小區(qū)A幢一層2號 | 胡蘿卜 | / | / | 2024-06-13 | 噻蟲胺 | 0.49mg/kg | ≤0.2mg/kg |
| 3 | 莎車縣莎洲酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 莎車縣卡拉庫木工業(yè)園區(qū)(南區(qū)) | 新疆佳奇商貿(mào)有限公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)莎車縣葉爾羌街道辦城南新區(qū)綜合市場1棟2層01號商鋪 | 莎洲老窖 | 248mL/瓶/酒精度50%vol | 喀迪爾+圖案 | 2013-12-22 | 酒精度；甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 48.1%vol；0.009g/kg | 49.0%vol~ 51.0%vol； 不得使用 |
| 4 | / | / | 柯坪縣天天鮮超市 | 新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)柯坪縣柯坪鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)路錦繡江南小區(qū)A商106鋪 | 油麥菜 | / | / | 2024-05-14 | 阿維菌素 | 0.50mg/kg | ≤0.05mg/kg |
| 5 | / | / | 霍爾果斯市湘味館 | 新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州霍爾果斯市友誼西路24號亞歐國際小區(qū)1號樓1層110、111號 | 油炸花生米（花生制品自制） | / | / | 2024-06-19 | 黃曲霉毒素B? | 29.5μg/kg | ≤20μg/kg |
| 6 | / | / | 和田市馬師傅牛肉面三分店 | 新疆和田地區(qū)和田市火車站工貿(mào)物流園區(qū)京通大道96-1號 | 筷子 | / | / | 2024-06-28 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
| 7 | 烏魯木齊圖布?xì)J食品有限公司 | 新疆烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)(頭屯河區(qū))馬家莊子村218號 | 烏魯木齊圖布?xì)J食品有限公司 | 新疆烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)(頭屯河區(qū))馬家莊子村218-2室 | 風(fēng)味牛肉干 | 300g/袋 | 絲路巴扎+字母 | 2024-06-22 | 菌落總數(shù) | 4.5×10?CFU/g; 5.1×10?CFU/g; 2.2×10?CFU/g; 8.2×10?CFU/g; 2.0×10?CFU/g | n=5,c=2, m=10?CFU/g, M=10?CFU/g |
| 8 | / | / | 呼圖壁縣呂晶水產(chǎn)店 | 新疆昌吉州呼圖壁縣北環(huán)路北園市場81號門面 | 泥鰍 | / | / | 2024-06-08 | 恩諾沙星 | 154μg/kg | ≤100μg/kg |
| 9 | 新疆喀什海 爾巴格食品有限公司 | 新疆喀什地區(qū)喀什經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)八路中航產(chǎn)業(yè)園展貿(mào)中心5號樓（一、二、三層） | 新疆凱納特實(shí)業(yè)有限公司喀什彩貝樂超市 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)喀什市解放北路（艾提尕爾大巴扎） | 麻辣火鍋底料 | 200克（100克×2袋）/袋 | / | 2024-01-13 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 0.604g/kg | 不得使用 |
| 10 | 廣東億心食品工業(yè)有限公司 | 廣東省揭陽市揭西縣棉湖鎮(zhèn)貢山 | 和布克賽爾蒙古自治縣福源恒友好超市和什店 | 新疆塔城地區(qū)和布克賽爾縣和什托洛蓋鎮(zhèn)叁區(qū)東街1-4號福源恒商業(yè)樓 | 炭烤吊龍豬肉脯（香辣味肉糜脯） | 45克/袋 | 加減乘除 | 2024-04-15 | 氯霉素 | 初檢：4.07μg/kg； 復(fù)檢：3.61μg/kg | 不得檢出 |
| 11 | / | / | 英吉沙縣新壹鮮蔬菜店 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)英吉沙縣英吉沙縣英吉沙鎮(zhèn)9社區(qū)英吉沙縣艾古斯路（棉麻公司對面）英吉沙縣艾古斯路（棉麻公司對面） | 生姜（姜） | / | / | 2024-05-25 | 噻蟲胺 | 1.0mg/kg | ≤0.2mg/kg |
| 12 | 生產(chǎn)商：新疆昆侖郎食品開發(fā)有限公司；委托商：新疆金桃花貿(mào)易有限公司 | 生產(chǎn)商地址：新疆和田墨玉縣芒來鄉(xiāng)扶貧就業(yè)創(chuàng)業(yè)巴扎7號；委托商地址：新疆和田地區(qū)墨玉縣其乃巴格街道其乃巴格社區(qū)盛達(dá)廣場3-214號 | 阿克蘇市安百保健食品店 | 新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)阿克蘇市英巴扎街道英買里社區(qū)人民路5-33 | 紫蘇熱依汗果酒 | 1000ml/瓶，11%vol | 阿勒屯咖吾力ALTUNQAWWUL和圖形 | 2024-02-18 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 1.36g/kg | ≤0.4g/kg |
| 13 | 新疆父業(yè)熱孜曼國際商貿(mào)有限公司 | 新疆和田地區(qū)墨玉縣 | 墨玉縣英也爾鄉(xiāng)祥運(yùn)日用百貨店 | 新疆和田地區(qū)墨玉縣英也爾鄉(xiāng)巴扎博依村2#7 | 阿塔瓦日斯麻糖（糖果）（蜂蜜麻糖） | 25g/袋 | / | 2024-01-01 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.136g/kg | 不得使用 |
| 14 | / | / | 阿克蘇市云川妹火鍋店（個(gè)體工商戶） | 新疆阿克蘇地區(qū)阿克蘇市英巴扎街道水韻社區(qū)和潤佳苑青年城1-15號商鋪 | 小碗 | / | / | 2024-08-17 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.0112mg/100cm2 | 不得檢出 |
| 15 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道張彩麗草雞草鵝專賣店 | 新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道3599號新聯(lián)市場新大棚水果區(qū)A6-5 | 鴿子肉 | / | / | 2024-06-09 | 恩諾沙星 | 862μg/kg | ≤100μg/kg |
| 16 | 疏勒縣鑫昌源食品生產(chǎn)廠 | 喀什地區(qū)疏勒縣塔孜洪鄉(xiāng)10村 | 疏勒縣鑫昌源食品生產(chǎn)廠 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)疏勒縣塔孜洪鄉(xiāng)鐵熱克博斯坦10村1組鄉(xiāng)村車間043號商鋪 | 冰球（甜橙味） | 80克/袋 | / | 2024-04-13 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 2.62g/kg | ≤0.65g/kg |
| 17 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）河灘北路西社區(qū)高五四蔬菜直銷點(diǎn) | 新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）居安巷152號 | 香蕉 | / | / | 2024-05-23 | 噻蟲嗪 | 0.049mg/kg | ≤0.02mg/kg |
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