貴陽市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取食用農產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、餐飲食品、糧食加工品、調味品、豆制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水產(chǎn)品、速凍食品、飲料12大類666批次樣品，其中食用農產(chǎn)品、餐飲食品20批次樣品不合格。不合格食品涉及恩諾沙星、聯(lián)苯菊酯、孔雀石綠、克百威、鎘(以Cd計)、毒死蜱、氯霉素、黃曲霉毒素B?、大腸菌群、吡蟲啉、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)指標。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴陽市市場監(jiān)督管理局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向市局報告。
特此公告
附件：
貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202414.xls
貴陽市食品監(jiān)督抽檢合格信息202414.xlsx
貴陽市市場監(jiān)督管理局
2024年12月3日
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息2024年第14期 | ||||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 花溪區(qū)劉一世紀超市 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)孟關苗族布依族鄉(xiāng)碧桂園商業(yè)街2號樓1-2號商鋪 | 黃辣丁（淡水魚） | / | / | 2024-04-11 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）║309μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 2 | / | / | 貴陽花溪果橙水果店 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)孟關鄉(xiāng)碧桂園商業(yè)街1-1號 | 沃柑A | / | / | 2024-04-09 | 聯(lián)苯菊酯║0.079mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 3 | / | / | 貴陽花溪阮升便利店 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)亨特翰林溪苑第一層第32號門面 | 鱸魚（淡水魚） | / | / | 2024-04-12 | 孔雀石綠（孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和）║2.09μg/kg║不得檢出 | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 4 | / | / | 貴州永輝超市有限公司開陽分公司 | 貴州省-貴陽市-開陽縣-城關鎮(zhèn)城東路云開廣場 | 鱸魚（淡水魚） | / | / | 2024-04-15 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）║254μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 5 | / | / | 貴州華聯(lián)綜合超市有限公司開陽分公司 | 貴州省貴陽市開陽縣城關鎮(zhèn)環(huán)城北路 | 皺紋椒（辣椒） | / | / | 2024-04-14 | 克百威（以克百威及3-羥基克百威之和計）║0.058mg/kg║≤0.02mg/kg；氧樂果║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 6 | / | / | 貴州永輝超市有限公司清鎮(zhèn)吾悅廣場分公司 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市新城吾悅廣場負一層（Z01）號 | 牛蛙 | / | / | 2024-09-02 | 恩諾沙星║174μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 7 | / | / | 萬宗永(個體工商戶) | 貴州省貴陽市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)經(jīng)開區(qū)長江路市場5號 | 昆蟹 | / | / | 2024-09-01 | 鎘(以Cd計)║0.961mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 8 | / | / | 南明區(qū)李小秀農產(chǎn)品經(jīng)營部 | 貴州省貴陽市南明區(qū)龍洞街道龍洞堡見龍路132號四季花園2號樓1層1號自編號34號[雙龍區(qū)] | 青小白菜 | / | / | 2024-07-02 | 毒死蜱║0.32mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 9 | / | / | 南明區(qū)彭紹艷農產(chǎn)品經(jīng)營部 | 貴州省貴陽市南明區(qū)龍洞街道龍洞堡見龍路132號四季花園2號樓1層自編號35號[雙龍區(qū)] | 菠菜 | / | / | 2024-07-02 | 毒死蜱║0.42mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 10 | / | / | 南明區(qū)彭紹艷農產(chǎn)品經(jīng)營部 | 貴州省貴陽市南明區(qū)龍洞街道龍洞堡見龍路132號四季花園2號樓1層自編號35號[雙龍區(qū)] | 小白菜苗 | / | / | 2024-07-02 | 毒死蜱║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 11 | / | / | 南明區(qū)雷光明農產(chǎn)品經(jīng)營部 | 貴州省貴陽市南明區(qū)龍洞街道龍洞堡見龍路132號四季花園2號樓1層1號自編號38號[雙龍區(qū)] | 菠菜 | / | / | 2024-07-02 | 毒死蜱║0.25mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 12 | / | / | 修文縣嘉盛食肉批發(fā)部 | 貴州省貴陽市修文縣景陽街道貴陽農產(chǎn)品物流園綜合食品肉類區(qū)22B-79 | 鴿子 | / | / | 2024-07-02 | 氯霉素║0.146μg/kg║不得檢出 | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 13 | / | / | 貴陽云巖醉苗鄉(xiāng)百草巷酒樓 | 貴州省貴陽市云巖區(qū)百草巷6號榮輝花園7號樓1層1號 | 油炸花生米 | 散裝 | / | 2024-05-15 | 黃曲霉毒素B? ║36.5μg/kg ║≤20μg/kg | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 14 | / | / | 貴州苗尚宴餐飲服務有限公司 | 貴州省貴陽市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處長江路416號萬科勁嘉?金域華府商業(yè)中心A20棟1單元2層12號 | 小碗 | / | / | 2024-05-16 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 15 | / | / | 貴州花溪迎賓館有限公司 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)林蔭路 | 水洗大姜 | 散裝 | / | 2024-05-20 | 吡蟲啉 ║2.45mg/kg ║≤0.5mg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 16 | / | / | 貴陽觀山湖貴海碼頭大酒樓 | 貴陽市觀山湖區(qū)美的林城時代安置小區(qū)美居苑一樓、二樓 | 自制油炸花生 | 散裝 | / | 2024-05-24 | 黃曲霉毒素B?║78.8μg/kg║≤20μg/kg | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 17 | / | / | 貴州八十年代餐飲管理有限公司 | 貴州省貴陽市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)珠顯村383號（清水江路大興派出所旁） | 鯉魚 | 散裝 | / | 2024-05-28 | 恩諾沙星 ║149μg/kg ║≤100μg/kg | 食用農產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 18 | / | / | 觀山湖俏苗寨官方餐飲店 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金華園金珠路1號恒大金陽新世界黔貴里2A2C地塊G9棟1-46號。 | 筷子 | / | / | 2024-05-31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.031mg/100cm2║不得檢出； 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 19 | / | / | 貴陽新港灣七秒吃魚餐飲有限公司 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金華園街道金朱路1號金陽新世界碧潭園2A、2C地塊第2A、2C-G9棟1層35號 | 蘸水碗 | / | / | 2024-05-31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0058mg/100cm2║不得檢出； 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 20 | / | / | 貴陽新港灣七秒吃魚餐飲有限公司 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金華園街道金朱路1號金陽新世界碧潭園2A、2C地塊第2A、2C-G9棟1層35號 | 飯勺 | / | / | 2024-05-31 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
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