近期，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)共137批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品128批次、不合格樣品9批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、蚌埠市高新區(qū)姚葉蔬菜經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶）銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
二、蚌埠市龍子湖區(qū)樂惠生鮮超市銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
三、蚌埠市淮上區(qū)麥得旺百貨超市銷售的香梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
四、蚌埠潤(rùn)誼佳超市有限公司銷售的老山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、五河縣大新鎮(zhèn)家家樂享超市銷售的水晶山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、五河縣大新鎮(zhèn)家家樂享超市銷售的鐵棍山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
七、懷遠(yuǎn)縣榴城鎮(zhèn)誠(chéng)信志遠(yuǎn)水果店銷售的原味瓜子，過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
八、五河縣新集鎮(zhèn)福潤(rùn)發(fā)生活超市銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
九、懷遠(yuǎn)縣徐圩鄉(xiāng)老九超市銷售的青紅絲味（月餅），酸價(jià)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
附件：
1.餅干監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????2.食糖監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????4.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????6.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????7.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????8.水果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????9.速凍食品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????10.糖果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????11.飲料監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
??????????12.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
??????????
不合格小知識(shí).doc
蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月5日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市高新區(qū)姚葉蔬菜經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶） | 安徽省蚌埠市高新區(qū)山香農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二層蔬菜東區(qū)2號(hào)攤位 | 蔥 | 散稱 | / | 2024/9/20 | 噻蟲嗪||0.39/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 2 | / | / | 蚌埠市龍子湖區(qū)樂惠生鮮超市 | 安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)珠城路176號(hào) | 香蕉 | 散稱 | / | 2024/10/11 | 噻蟲胺||0.49/mg/kg|||≤0.02/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 3 | / | / | 蚌埠市淮上區(qū)麥得旺百貨超市 | 安徽省蚌埠市淮上區(qū)興華府邸10號(hào)樓101、102號(hào) | 香梨 | 散稱 | / | 2024/10/14 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.41/mg/kg|||≤0.2/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 4 | / | / | 蚌埠潤(rùn)誼佳超市有限公司 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)工農(nóng)家園1B#樓104# | 老山藥 | 散稱 | / | 2024/10/11 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||0.326/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 5 | / | / | 五河縣大新鎮(zhèn)家家樂享超市 | 安徽省蚌埠市五河縣大新鎮(zhèn)大新村富民路101號(hào) | 水晶山藥 | 散稱 | / | 2024/10/28 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||0.897/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 6 | / | / | 五河縣大新鎮(zhèn)家家樂享超市 | 安徽省蚌埠市五河縣大新鎮(zhèn)大新村富民路101號(hào) | 鐵棍山藥 | 散稱 | / | 2024/10/28 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||0.788/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 7 | / | / | 懷遠(yuǎn)縣榴城鎮(zhèn)誠(chéng)信志遠(yuǎn)水果店 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣榴城鎮(zhèn)陽(yáng)光都市14#104號(hào) | 原味瓜子 | 散稱 | / | 2024/8/25 | 過氧化值(以脂肪計(jì))||1.5/g/100g|||≤0.80/g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 8 | / | / | 五河縣新集鎮(zhèn)福潤(rùn)發(fā)生活超市 | 安徽省蚌埠市五河縣新集鎮(zhèn)五新路366號(hào) | 白芷 | 散稱 | / | 2024/6/20 | 二氧化硫殘留量||0.487/g/kg||不得使用/g/kg | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 9 | 蚌埠市淮上區(qū)周廷文食品加工小作坊 | 安徽省蚌埠市淮上區(qū)梅橋鎮(zhèn)肥南行政村龍王212號(hào) | 懷遠(yuǎn)縣徐圩鄉(xiāng)老九超市 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣徐圩鄉(xiāng)街道十字路口路西 | 青紅絲味（月餅） | 330克/盒 | / | 2024/8/1 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)||10.2/mg/g|||≤5/mg/g | 糕點(diǎn) | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
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